麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

タグ:TRYラーメン大賞

「第22回 TRYラーメン大賞2021-2022」(講談社)10月22日発売!

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今年もゲスト審査員として新店部門の審査に参加させていただきました。
1年間の食べ歩きで得たささやかな知見ですが、こうしてみなさまのお役に立てる事ををこの上ない喜びと感じております。
ぜひお手にとってご覧いただけましたら幸いです。

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TRYラーメン大賞2021-2022 CONTENTS
22nd Tokyo Ramen of the Year TRYとは?
第22回TRYラーメン大賞座談会
TRY新人大賞
渡邉大介氏 師・飯田将太氏に受賞報告
TRY新人賞部門
TRY大賞
スペシャル対談『ラーメン屋トイ・ボックス』山上貴典x「中華そば しば田』柴田貴史
TRY名店部門
SUSURUの今年心を掴まれた2杯
2021年度TRY殿堂3軒からのメッセージ
今年の電子書籍『TRYラーメン大賞 2021-2022』は動画特典が満載!
世界の食通をも魅了する トップシェフが心に響いた一杯
TRY審査員's ROOM
あいうえお順INDEX
TRYラーメン大賞 路線図MAP

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「第18回 TRYラーメン大賞2018-2019」(講談社)10月18日発売!

昨年に引き続き今年も、新店部門のゲスト審査員として参加させていただきました。

私以外のゲスト審査員としては、イラストレーターの青木健さんがやはり昨年からの継続。
そして、新店部門のゲスト審査員としてもう1名、今年からしらけんさんが参加されました!

最強のレギュラー審査員とパワーアップしたゲスト審査員が総力を結集して審査した結果がここに。

大変読み応えのある充実した内容です。
ぜひお手にとってご覧下さい!

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第18回TRYラーメン大賞」(講談社)本日(10/19)発売!

私もゲスト審査員として、微力ながら新人賞部門審査のお手伝いをさせていただきました。
自身の1年間の新店食べ歩きの集大成をこの1冊のぶつけました。
新人大賞は大激戦を制した注目の新人大賞は?

なお大賞部門のゲスト審査員としてイラストレ ーター青木健さんが登場。含蓄のあるコメントは必見!
是非お手にとってご覧下さい!
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