2019年11月15日、北参道の新店「麺菜Regamen」へ。
2019年10月23日オープン。「STANDING RAMEN BAR DAI」の移転リニューアル。当初昼営業のみ、夜営業開始後も20時まで、土日祝定休で個人的にはとても歯が立たない難攻不落のお店。ようやく機会に恵まれました。
続きを読むラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。
2019年11月15日、北参道の新店「麺菜Regamen」へ。
2019年10月23日オープン。「STANDING RAMEN BAR DAI」の移転リニューアル。当初昼営業のみ、夜営業開始後も20時まで、土日祝定休で個人的にはとても歯が立たない難攻不落のお店。ようやく機会に恵まれました。
続きを読む2019年5月10日、代々木の「STANDING RAMEN BAR DAI」へ。
2019年1月29日オープン。2019年5月7日、ラーメン凪とのコラボにより、看板メニューを佐野ラーメン風にリニューアル。以前からリストアップはしてましたが、タイミングがなかなか合わずでこれまで未訪。リニューアルを機に勇躍訪店w
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