2019年11月14日、亀有の新店「韓国ラーメン居酒屋 赤とんぼ」へ。
2019年10月18日オープン。食べログ公式によると『綾瀬で「韓韓麺」を手掛けていたマスターが心機一転、皆様に本場の味をお届け致します!」とか。ちょっと期待。
続きを読むラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。
2019年11月14日、亀有の新店「韓国ラーメン居酒屋 赤とんぼ」へ。
2019年10月18日オープン。食べログ公式によると『綾瀬で「韓韓麺」を手掛けていたマスターが心機一転、皆様に本場の味をお届け致します!」とか。ちょっと期待。
続きを読む2019年12月9日、沼津の新店「麺屋 庄の ららぽーと沼津店」へ。
2019年10月4日グランドオープンのららぽーと沼津に、フードコートラーメンとして湯河原飯田商店と共にオープン。MENSHOグループの、麺や 庄の、GACHI、油そばGACHI、MENSHO TOKYO、MENSHO、箸とレンゲ、MENSHO SF、釈迦に次ぐ国内9店舗目。10店舗目のJikasei MENSHOはこちらの後。黎明期からの庄野さんファンとしては、飯田商店行ったからにはこちらも寄らないとw
続きを読む2019年11月15日、北参道の新店「麺菜Regamen」へ。
2019年10月23日オープン。「STANDING RAMEN BAR DAI」の移転リニューアル。当初昼営業のみ、夜営業開始後も20時まで、土日祝定休で個人的にはとても歯が立たない難攻不落のお店。ようやく機会に恵まれました。
続きを読む2019年11月16日、町屋の新店「油そば 極 本店」へ。
2019年10月29日オープン。扉の中に仕舞われた感じのボードには、「仙台で30年続く秘伝のタレ!」の文字。六等星@稲田堤→SUPER RAMEN MAGIC@東中野の後こちらへ。
続きを読むいつも拙ブログをご覧いただきましてどうもありがとうございますm(_ _)m
この度、blogデザインをリニューアルしました!
デザインのテーマは、「至高の一杯に巡り合うための終わりなき旅」です。
ブラッシュアップしたビジュアルに負けないよう、一層充実した記事を目指して頑張ります。
今後とも「麺好いブログ」をよろしくお願い致します
2019年11月9日、堀切菖蒲園の新店「ラーメンショップ 堀切店」へ
2019年10月1日オープン。約100mほどの場所から移転。移転後は当面7:00~15:00の営業時間となって、訪店を半ば諦めてました。波と雲@東中野→人と羊@神保町の後、時間が押して3軒目予定の店に間に合いそうもなくなったため、気になっていたこちらへスイッチ。
続きを読む2019年9月3日、元町・中華街の新店「元町ラーメン 天華 港山下店」へ。
2019年10月25日オープン。昭和四十年代に元町で人気だった屋台ラーメンを復刻したというお店。
横浜ハンマーヘッド・ジャパンラーメンフードホールでK's collection 辛味噌サンマー麺→博多一星→深遠初代→あじさい→白樺山荘と、しらけんさんと2人で5杯シェアした後こちらへw
2019年11月3日、横浜ハンマーヘッド・ジャパンラーメンフードホールの「札幌麺処 白樺山荘」へ。
この日ジャパンラーメンフードホールの列びでは最長の行列、断トツの一番人気。行列の短い順に食べましたが、K's collection 辛味噌サンマー麺→博多 一星→深遠初代→あじさいの後、長い待ちに阻まれて計らずもこちらがラストに。
続きを読む2019年11月3日、横浜ハンマーヘッド・ジャパンラーメンフードホールの「麺厨房 あじさい」へ。
2019年10月31日オープン。函館発で塩ラーメンがウリのお店。K's collection 辛味噌サンマー麺→博多 一星→深遠初代の後こちらへ。
続きを読む2019年11月3日、横浜ハンマーヘッド・ジャパンラーメンフードホールの「深遠 初代」へ。
2019年10月31日オープン。小樽の名店「初代」が横浜に出店。K's collection 辛味噌サンマー麺→博多 一星の後はこちら。
続きを読む2019年11月3日、横浜ハンマーヘッド・ジャパンラーメンフードホールの2軒めは「博多 一星」。
2019年10月31日オープン。けいすけグループの㈱グランキュイジーヌが繰り出す新ブランド。ちばき屋千葉店主による「K's collection 辛味噌サンマー麺」の次にこちらを。
続きを読む2019年11月3日、みなとみらいのの新名所「横浜ハンマーヘッド」へ。
2019年10月31日、みなとみらい新港地区に新しい複合商業施設「横浜ハンマーヘッド」がオープン。客船ターミナル・商業施設・ホテルなどを備える大型施設で、ラーメン店5店が集結したラーメンコンプレックス「ジャパンラーメンフードホール」もオープン。しらけんさんと一気に5軒攻略を目指してw
続きを読む2019年11月1日、菊名の新店「Spiceラーメン アゴートミート」へ。
2019年10月22日オープン。10数種類の香辛料を使ったスパイス香るラーメンのお店。スパイス好きとしては看過できず、やっと来れました。
続きを読む2019年10月24日、反町の新店「MEN YARD FIGHT」へ。
2019年10月8日オープン。店主さんは、蓮華で7〜8年、蓮華出身のゼンゼンで7ヶ月修行後独立。22日昼あさ川@上永谷ともう1軒寄って来てみたら、外に30人位列んでて諦めた件。ですが、思いの外早く再訪の機会に恵まれて、速攻リベンジ。
続きを読む2019年10月23日、京成立石の新店「麺や 縁」へ。
2019年10月14日オープン。海老そばのお店。深夜営業店(18:00~翌3:00)なので、遅くなった時のためにキープしてたカードですが、このタイミングで切ります。
続きを読む2019年10月13日、鴻巣の新店?「INDIEラーメン」へ。
2019年10月6日オープン。吹上からの移転。吹上の旧店舗にオープンした中華そば・つけめん まるこうの後、新天地へ移転したこちらへ。
続きを読む2019年10月20日、大宮の新店「北海道料理 北海道グルメパーク ソバチョウ」へ。
2019年10月5日オープン。海鮮料理、ラーメン、スープカレー等北海道グルメを存分に堪能できるお店が、大宮そごうにオープン。3名で北海道を満喫しにw
続きを読む2019年10月5日、本日オープンの新店「鹿児島ラーメン専門店ザボン 立川店」へ、
創業40年の老舗がラーメンスクエアに登場。9月24日に神保町店がオープンしたばかりで、長い沈黙から覚醒していきなりの快進撃。先日神保町店でいただいたばかりですが、メニューバリエーションがあるので、十人十色@長津田→まあじ@八王子の後こちらへ。
続きを読む2019年10月11日、御茶ノ水の新店「まぜそば専門店 シン・アジト」へ。
2019年10月9日オープン。ajito ismのセカンドブランド。ajito ism shinjuku baseが移転リニューアル。初日に向かうも行列の長さに怯んで回避。9日・10日、ワンコインセール中なのを向かう途中で気付くという。セール終了を待ってリベンジ。
続きを読む2019年10月10日、三田の新店「拉麺 五瞭 (GORYO)」へ。
2019年10月7日大安オープン。店主さんは、焼肉店で10年経験の後、銀座篝とえびそば一幻 東京店に勤めていた(バイト)とのこと(掲載許諾済み)。ランチタイムに訪問。
続きを読む2019年10月9日、新橋の新店「新潟発祥 なおじ 新橋店」へ。
2019年10月4日オープン。なおじ系列久々の都内新店。本日オープンの新店に行くも、列びが長くて回避。抑えに考えてたお店が本日20時スタートで時間が合わず諦め。営業時間が長いためキープしときたかったこちらを発動。
続きを読む2019年10月8日、蒲田の新店「かけラーメン まさ屋」へ。
2019年10月5日オープン。二郎風かけラーメンのお店。具なし二郎インスパイアに興味津々。
店の場所は、蒲田駅西口徒歩約3分。サンロード蒲田内で、荒木屋の先2軒隣、インディアン(閉店)の手前隣。
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