2019年9月28日、野方の新店「ホープ軒 環七丸山店」へ。

2019年7月10日オープン。南麻布にあったホープ軒古川橋店が野方に移転。野方と言えば野方ホープが絶賛営業中ですが、丸亀に丸亀製麺がオープンした様なものでしょうか＜全然違

かなで＠立川→風び＠国立→新宿で2度目のフラれの後、こちらへ。

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#201907オープン

2019年9月28日、立川の新店「麺屋 かなで」へ。

2019年7月8日オープン。当初昼と夜で営業時間が何度か変わって訪問を躊躇。様子見してたらだいぶ経っちゃいました。国立の新店とセットで、遠い方のこちらを先に。

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#201907オープン

2019年9月15日、運河の「めん処 麒麟児 KIRINJI」へ。

2012年3月5日オープン、鶏豚骨魚介のラーメンとつけ麺のお店。2019年7月より油そばと竹岡式ラーメン専門店としてリニューアル。2019年9月8日より、「裏麒麟第二章」として日曜限定で汁なし担々麺の提供をスタート。第二章の営業2回目に訪店。

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#201907オープン

2019年8月10日、オダサガの新店「らーめん 石山商店」へ。

2019年7月23日オープン。無化調清湯スープのお店。桃の屋→馨と小田原で2軒の後、この日清湯3軒目。

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#201907オープン

2019年7月30日、浜松町の新店「煮干し屋 香良」へ。

2019年7月22日オープン。青森から都内へ進出した中華そばなかた屋（3月18日オープン）のリニューアル。なかた屋は燕三条系っぽい「セアブラ煮干」でしたが、今回「セメント煮干」へチェンジ。

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#201907オープン

#なかた屋

2019年8月23日、渋谷の新店「まぜそば 三角（mikaku）」へ。

2019年7月24日オープン。池袋の麺処一龍庵によるプロデュース店。昼のみ土日祝定休と、個人的には難関店でしたが、やっと機会に恵まれたw

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#201907オープン

#一龍庵

2019年8月17日、秋葉原の新店「豚骨ラーメン 色彩」へ。

2019年7月8日オープン。中央通り沿いの繁華な通りにありながら、週休2日で昼のみ営業というハードル高めのお店。当初水・木定休でしたが、途中水・日定休変更。7/14（日）に訪問するも定休日でフラレてリベンジ。実は、いずみ＠二宮→水澄＠大船と本日2軒の予定でしたが、都内へ戻ってきたらお腹が空いたw

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#201907オープン

2019年8月19日、人形町の新店「チャイニーズレストラン 大申」へ。

2019年7月8日オープン。麺屋大申の1号店人形町、2号店池袋店、3号店神保町店のうち、人形町と池袋店が閉店、神保町店がこちらへ移転の凱旋出店。当初麺は昼のみ、夜は予約3500円のコースのみで敷居高めでしたが、夜ラーメン提供開始となってリストに復活。

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#201907オープン

#大申

2019年8月17日、大船の新店「らーめん 水澄（みずすまし）」へ。

2019年7月16日オープン。店主さんは由比ヶ浜の名店らーめんHANABI出身。二宮でくるり出身店主の一杯をいただいた後、有名店出身店主のお店の連食w

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#201907オープン

2019年8月17日、二宮の新店「みそ専門 麺処いずみ」へ。

2019年7月1日オープン。店主さんは市ヶ谷のくるり（現大塚屋）出身。1軒目に向かう途中に気づいて、そういうキーワードに弱いw

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#201907オープン

2019年8月11日、小田原の新店「中華そば 馨」へ。

2019年7月15日オープン。鶏清湯の中華そば・つけそばと濃厚魚介つけ麺のお店。桃の屋の後こちらへ。

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#201907オープン

2019年8月8日、桶川の新店「つけ麺 いな月」へ。

2019年7月17日オープンのつけ麺専門店。

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#201907オープン

2019年8月3日、八王子の新店「中華そば つけ麺 音七」へ。

2019年7月5日オープン。八王子市内と福生に支店のある「一陽来福」の系列店。ラーメン尾浦の後、弘富のそばと大安の前を通ってこちらへw

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#201907オープン

2019年8月3日、京王八王子の新店「ラーメン尾浦 八王子店」へ。

2019年7月29日オープン。山形県酒田市にある「ラーメン尾浦」の都内進出店。八王子経済新聞にも取り上げられてました。本日はこちらから。

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#201907オープン

2019年8月2日、下北沢の新店「らーめん 玄」へ。

2019年7月26日オーブン。店主さんはメグジ（ラーメン二郎 目黒店）で11年間助手を務めた方。ようやく来れたw

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#201907オープン

2019年8月1日、京急蒲田の新店「らーめん ぶたまろ」へ。

2019年7月22日オープン。7月26日までワンコインセールで、7月24日に訪れて早じまいでフラれたお店。そろそろ落ち着いた頃かなと恐る恐る訪店。

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#201907オープン

2019年7月25日、越谷の新店「天元突破 越谷店」へ。

2019年7月9日オーブン。天元突破＠八木崎の2号店で、煮干乱舞越谷店からのリニューアル。ニボ乱グループコンプ中w

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#201907オープン

#天元突破

#煮干乱舞

2019年7月31日、草加の新店「担々麺atとなりのあじと」へ。

2019年7月14日オーブン。親子丼と煮込みハンバーグ専門店「となりのあじと」が担々麺専門店へ業態変更。久々の担々麺なので楽しみ！

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#201907オープン

2019年7月29日、市ヶ谷の新店「用心棒 市ヶ谷飯田橋」へ。

2019年7月26日オーブン。用心棒＠神保町の本号＠東大前に次ぐ3号店。用心棒出身の千里眼の冷やし中華は傑作ですが、こちらの冷やしも気になって。

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#201907オープン

#用心棒

2019年7月27日、みのり台の新店「大古洞」へ。

2019年7月5日オープン。日本創業の系列店。GONZO＠松戸からみのり台でさんのじの後、駅へ戻る途中の脇道にあるこちらへ寄り道。

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#201907オープン

2019年7月27日、松戸の新店「麺屋 GONZO」へ。

2019年7月6日オーブン。土日昼のみ初代GONZOの間借り営業。東京と千葉の百麺人が揃って大絶賛だったので、ちょっくらお手並み拝見w

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#201907オープン

#万蕾

2019年7月19日、本日オープンの新店「Sulbing Cafe × 神仙」へ。

かき氷他のコリアンデザートカフェ「SULBING（ソルビン）」と「金澤濃厚中華そば 神仙」のコラボ店。麺SOUL CAFEの後こちらへ。

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#201907オープン

#神仙

2019年7月24日、浦安の新店「浦安 幸来」へ。

2019年7月20日オーブン。日本料理で二十数年の経験を積んだ店主が創る房総の食材を活かした和風ラーメンのお店。7/31まで「浦安そば」1150円→600円。

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#201907オープン

2019年7月4日オーブン。火の豚 南越谷駅前店がリニューアル。原稿の締め切り？に追われて、パワーチャージにw

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#201907オープン

#火の豚

2019年7月21日、ときわ台の新店「麺SOUL CAFE」へ。

2019年7月11日オープン。駅から約1kmにあった創作麺処 麺Soulが、駅近くに移転。当面ツイッター・インスタ要確認の不規則営業のため行ける時に。

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#201907オープン

#麺soul

2019年7月20日上大岡の新店「煮干しらーめん 紫乱」へ。

2019年7月19日仏滅にオープン。店主さんは弘明寺丿貫出身。麺s慶＠鶴ヶ峰でほのぼのと癒された後こちらへw

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#201907オープン

2019年7月20日大安、本日オープンの新店「麺s慶」へ。

西横浜からの移転。神奈川エリアの昨日・今日OPの新店巡り、まずはこちらからw

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#201907オープン

2019年7月19日、渋谷の新店「onisobafujiya ～PREMIUM～」へ。

2019年7月17日オーブン。鬼そば藤谷の2号店で期間限定出店。ロブスターを1匹丸ごと使った味噌ラーメンを提供。オープン2日目の昨日向かうも、途中定休に気づいて回避。翌日早速リベンジw

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#201907オープン

#藤谷

2019年7月18日、神谷町の「天雷軒 神谷町本店」へ。

2019年7月3日、1年超ぶりに復活オープン。昨日オーブンの新店が、今日定休日らしいと向かう途中で知って、急遽回避行動。気になっていた閉店～復活の真相を探りに。

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#201907オープン

#天雷軒

2019年7月16日、秋葉原の新店「水炊き鍋 鶏白湯しら川 秋葉原店」へ。

2019年7月8日大安にオーブン。鶏そば 壽＠池袋の系列店。

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#201907オープン

2019年7月14日、下板橋の新店「自家製麺 No11」へ。

2019年7月11日ラーメンの日にオーブン。閉店した富士丸板橋南町店と西新井大師店で店長を歴任された店主さんが板橋区へ凱旋出店。近くのモモジロウショウテンの後こちらへw

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#201907オープン

2019年7月14日、板橋区役所前の新店「ラーメンモモジロウショウテン（拉麺 桃次郎商店）」へ。

2019年7月9日オーブン。モリス（Morris）の二毛作営業店。近くにある話題の超弩級新店の週一昼営業の前に訪店。

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#201907オープン

#Morris

2019年7月13日、東長崎の新店「麺場 らせん」へ。

2019年7月10日オープン。北浦和の麺処 閃の店主さんが新天地でリスタート。迂直＠荻窪の後こちらへ。

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#201907オープン

2019年7月11日、草加の新店「真鯛らーめん 麺屋鯛鯛」へ。

2019年7月5日オープン。宇和島産鯛を使用した無化調鯛ラーメンのお店。本日オープンの下板橋の新店に向かうも、70人の行列というツイートを見てUターン。こちらが間に合いそうだったので向かってみました。

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#201907オープン

2019年7月10日、築地の新店「スパイス食堂 サワキチ 東京築地店」へ。

2019年7月9日オープン。大阪で心斎橋本店・東梅田に支店のある「スパイス食堂 サワキチ」が初の府外出店&満を持しての東京進出。「スパイス食堂」と聞いただけで、心踊って矢も盾もたまらずにw

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#201907オープン

2019年7月9日、堀切菖蒲園の新店「麺処 いっ歩」へ。

2019年7月8日オープン。麺家ShumenDoushi＠南与野の2号店。店主市原さんとは独立前から知り合いなので、プライオリティアップで訪店。

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#201907オープン

#ShumenDoushi

2019年7月8日大安、本日オープンの新店「Renge no Gotoku」へ。

2018年11月、惜しまれつつ閉店した名店「亜寿加」の味を再現。亜寿加を食べたのは11年前の冷やしが最後。懐かしい～！亜寿加に限らず「排骨坦々麺」には目がなくて(^_^;)

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#201907オープン

2019年7月6日、西川口の新店「おとなの塩soba」へ。

2019年7月5日オープン。和風鶏そば kouseiの移転リニューアル。ビリケン＠浅草の後予定してましたが、京浜東北線人身事故による運転見合わせで一旦諦め、夜の部に出直すことに。

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#201907オープン

2019年7月6日、浅草の新店「中華ソバ ビリケン」へ。

2019年7月5日オープン。らーめん 改の2号店。本日はこちらから。

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#201907オープン

#らーめん改

2019年7月4日、浅草の新店「麺処若武者 ASAKUSA 〜FUKUSHIMA NOODLE STYLE〜」へ。

2019年7月1日〜7日プレオープン。7月８グランドオープン。福島県二本松市にある麺処 若武者の首都圏進出店草加分店が移転。初日に向かうも既に終了。公式の完売ツイートは私のツイの3分後。本日も大丈夫かな？とおっかなびっくりにアプローチ。

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#201907オープン

#若武者