2019年6月29日、志津の新店「らぁめんひろりん」へ。

2019年5月23日オープン。女性店主による、淡麗清湯らーめん・つけめんのお店。純＠立石の後、京成線を一路東へ。

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#201905オープン

2019年6月22日、北野の新店「麺処 そら亭」へ。

2019年5月18日オープン。店主さんはたけにぼ出身。らいおん、荏原町しなてつを経験とのこと情報もも見つけましたが未確認。鷄びあんな一杯の後、お隣駅のこちらへ。

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#201905オープン

2019年6月8日、「中華そば たかばん」へ。

2019年5月28日オープン。ます田＠練馬、竹むら＠目黒の系列店。さかなとブタで幸なった。＠武蔵新城→一麺托生＠藤が丘とこの日は気になってたお店を一気に攻略w

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#201905オープン

#ます田

2019年6月13日、御茶ノ水の新店「ラーメン 盛太郎 小川町店」へ。

2019年5月24日オープン。ラーメン 盛太郎＠神田の2号店。本店は未訪で盛太郎初体験^^; そして昼にトンテキ食べたので、今日は1日豚三昧w

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#201905オープン

2019年6月11日、銀座一丁目の「中華そば 共楽」へ。

2019年5月30日、約3年ぶりの復活オープン。6月7日に訪れるも20分前に売り切れ閉店とのことで残念。からの今回リベンジ。

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#201905オープン

#共楽

2019年6月8日、藤が丘の新店「RAMEN 一麺托生」へ。

2019年5月15日オープン。とんぱた亭藤が丘店で夜の部数量限定の二毛作営業していた店主が、そのネクストブランドで店舗ごと独立、リニューアルオープン。さかなとブタで幸なった。＠武蔵新城の後、こちらへ。

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#201905オープン

2019年6月8日、武蔵新城の新店「さかなとブタで幸（こう）なった。」へ。

2019年5月21日オープン。5/24に訪れるも早じまいでフラれてアウト。後日「魚と豚と黒三兵」には2回フラれるし、「サカナとぶた」には縁が無いのか！？そんなジンクス？を断ち切るためやっとこさリベンジw

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#201905オープン

2019年6月6日、上井草の新店「らーめん よっちゃん」へ。

2019年5月27日オープン。御大のつぶやきで興味を持ったお店。本日夜営業あり、明日6/7は臨休とのことで、本日強行突入w

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#201905オープン

2019年6月1日、新宿の新店「魚と豚と黒三兵」へ。

2019年5月27日オープン。店主さんは、大阪のサバ6製麺所、dan dan noodles等数店で経験。5/28臨休、5/29スープ切れと2回フラレて3度めの正直。Nii＠大塚→ほんま＠駒込の後、本日移転オープンのはな火屋に惹かれつつも、今日来ないと次来れるのは何時になるか分からないと思い初志貫徹。

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#201905オープン

2019年6月1日、駒込の新店「自家製麺 ほんま」へ。

2019年5月22日オープン。御大の速報で知ったお店。昼のみ営業とのことで、Nii＠大塚の後、しらけんさんとこちらへ。

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#201905オープン

2019年5月31日、京成高砂の新店「担々麺酒場 鳳龍軒」へ。

2019年5月26日オープン。昨日オープンで営業情報のない新店に向かうも、案の定30分前終了でアウト。今週は3回フラれてツイてない。でもめげずにきっちりリカバリ。

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#201905オープン

2019年5月30日、四谷三丁目の新店「ラーメン イエロー 新宿御苑前店」へ。

2019年5月26日オープン。二郎系のラーメンイエロー＠御徒町の系列店。疲労困憊でお疲れちゃんのエナジーチャージに。

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#201905オープン

2019年5月29日、新宿の新店「楢（なら）製麺」へ。

2019年5月6日オープン。近所にある人気店、うどん慎の2号店にして新業態店。同じ店に2日連続でフラれた後、今日は近くでリカバリ。

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#201905オープン

2019年5月28日、町屋の新店「麺家 千祥」へ。

2019年5月25日オープン。店主さんは麺家 黒＠目黒出身。初日狙ってましたが行列20人と聞いて回避。本日新宿の新店にスープ不出来でフラれて、営業時間の長いこちらでリカバリ。

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#201905オープン

2019年5月25日、三鷹の新店「鶏専門 次男坊 三鷹店」へ。

2019年5月18日オープン。武蔵小金井のたまぞう系列「次男坊」の移転。豚骨専門店が豚骨を封印して、鷄そば専門店にリニューアル。うえ原＠成増の後、図らずも鶏そば連食にw

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#201905オープン

#次男坊

2019年5月25日、成増の新店「鶏そば うえ原」へ。

2019年5月24日大安にオープン。某有名店出身店主による鶏そば専門店。早い時期から朝霞台さんにオープン情報貰ってました。しらけんさんと一緒にw

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#201905オープン

22019年5月23日、蒲田の新店「ラーメン屋台 一六八」へ。

2019年5月11日、蒲田バル横丁のリニューアルに合わせて同施設内にオープン。昨日の轍を踏まないように、フラれの無さそうなお店をチョイスw

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#201905オープン

2019年5月18日、清瀬の新店「中華そばや 和凡」へ。

2019年5月6日オープン。屋号を「中華そば」ではなく「中華そばや」としているのは、中華そば屋 伊藤＠王子神谷ラブからとか。にはらい＠府中本町の後こちらへw

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#201905オープン

2019年5月21日本日オープンの新店「中華そば 新」へ。

トイ・ボックス山上さんの元同僚で、麺は浅草開化楼のカラスさん直々に担当。注目のニューカマーでそりゃ行かなくちゃw

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#201905オープン

2019年5月20日、恵比寿の新店「麺亭 しま田」へ。

2019年5月15日オープン。3日間100食限定ワンコインで夜は無理と割り切って諦めてました。セール終了後に訪店。

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#201905オープン

2019年5月20日、秋葉原の新店「つけ麵専門 百の輔（もものすけ）」へ。

2019年5月13日、新宿御苑前からの移転オープン。連日の大盛況によるスープ切れで、22時クローズが暫定的に18時終了になったほど。夜は間に合わないと諦めてましたが、外出の機会に恵まれ立ち寄りw

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#201905オープン

#百の輔

2019年5月18日、府中本町の新店「荒節中華 にはらい」へ。

2019年5月10日オープン。麺創研グループのニューブランド。さんま煮干が気になってw

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#201905オープン

#麺創研

2019年5月18日大安、本日オープンの新天「麺匠 きくち」へ。

住吉のきくちが移転オープン。この日3軒目に訪店w

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#201905オープン

#きくち

2019年5月16日、本駒込の新店「肉盛りスタイル ど・みそ 白山店」へ。

2019年5月13日オープン。ど・みその新ブランド。「肉盛りスタイル」に興味津々w

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#201905オープン

#ど・みそ

2019年5月13日、銀座の新店「油そば ににんがし」へ。

2019年5月11日仏滅にオープン。秋葉で本日オープンのお店からスープ切れツイートがあって、急遽こちらへピットインw

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#201905オープン

#ににんがし

2019年5月11日仏滅^^; 本日オープンの新店「NIBOSHI TSUKEMEN 凪 大宮南銀通り店」へ。

凪グループの4/13にオープンしたG街新館に続く「NIBOSHI TSUKEMEN」ブランド2店舗目。煮干蕎麦＠横浜→江武里＠高座渋谷の後、そう遠くないポイントで3軒目を予定してましたがいろいろあって昼の部に間に合わないことが確定的となり、通し営業のこちらにターゲットスイッチ。

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#201905オープン

#凪

2019年5月11日、高座渋谷の新店「麺屋 江武里」へ。

2019年5月6日浅草からの移転オープン。煮干蕎麦＠横浜の後こちらへw

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#201905オープン

#江武里

2019年5月10日、代々木の「STANDING RAMEN BAR DAI」へ。

2019年1月29日オープン。2019年5月7日、ラーメン凪とのコラボにより、看板メニューを佐野ラーメン風にリニューアル。以前からリストアップはしてましたが、タイミングがなかなか合わずでこれまで未訪。リニューアルを機に勇躍訪店w

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#201905オープン

#Regamen

2019年5月8日、日本橋の新店「麺屋虎杖 日本橋」へ。

2019年5月13日グランドオープン。5月7日〜5月11日プレオープンにてワンコインセール実施。有楽町、大門浜松町、渋谷、四条富小路に支店展開する麺屋虎杖のニューショップ。カレー担々麺の魅力に抗しきれずw

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#201905オープン

#虎杖

2019年5月7日、本日オープンの新店「麺酒場 頃場 別邸」へ。

九州豚骨ちゃんぽん 頃場 小岩店の2号店で、まぜそば版ラーメン居酒屋的な新業態店。別なまぜそばの新店に向かっていて偶然発見、瞬殺で吸い込まれちゃいましたw

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#201905オープン

#頃場

2019年5月2日、雑色の新店「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」へ。

2019年5月2日令和初日にオープン。店主さんは、やはり同日オープンのはら田＠南浦和同様ほん田出身。景虎チームでマネージャーをされていたそうです。一燈グループ出身のIRUCA-Tokyo-とほん田出身の2軒、令和元日オープンの3店は外せませんw

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#201905オープン

2019年5月1日令和元年元日、本日オープンの新店「麺処 はら田」へ。

店主さんは麺処 ほん田nijiで店長を務められた方。IRUCA-Tokyo-と迷って、遠くて開店時間の早い方を先に。その後向かうも、途中で40〜50人の列びと言うツイート見て作戦変更。先にもう一軒寄ることに。結果令和3杯目w

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#201905オープン