2020年1月30日、神田の新店「ラーメン凪 BUTAO 神田店」へ。

2020年2月2日オープン、1/29〜1/31ソフトオープン。煮干ラーメンで大躍進したラーメン凪、創業の味豚骨は永らく豚王＠渋谷のみでしたが、ここに来て豚王が新宿・大宮に相次いでオープン。新宿・大宮は共に煮干つけ麺からのリニューアルでしたが、今回はゼロからのスタート。そりゃもう楽しみ～！

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#201901オープン

#凪

#豚王

2019年5月15日、末広町の「中華そば 龍の眼 〜第二章〜」へ。

2019年1月5日オープン。この日は人身事故でJRが大混乱。思うように移動出来ず、ずっと行きそびれていた行き易いこちらへ避難。

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#201901オープン

#龍の眼

2019年3月2日、東銀座の新店「銀座タンメン」で。

2019年1月16日オープンのたんめん専門店。一蘭＠新宿→かつぎや＠小川町の後、単身こちらへw

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#201901オープン

2018年2月9日、銀座の新店「元祖コラーゲンスープ よしなり」へ。

2019年1月23日オープン。以前銀座八丁目にあった「紀州備長炭 地鶏旬菜串焼 よしなり」が勝どきに移転。そのお店が銀座七丁目に移転復活。中華ソバ ちゃるめ＠糀谷→ラーメン晃煇＠池上の後ソロでこちらへw

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#201901オープン

2019年2月19日、草加の新店「中華食堂 一路 草加店」へ。

2019年1月31日オープン。公式HPの更新漏れでフラれて、朝5時までやってるお店でリカバリw

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#一路

2019年2月10日、西荻窪の新店「野菜タンメン ほど屋」へ。

2019年1月19日オープン。タンメン専門店。桃の木＠新宿御苑前→時は麺なり＠経堂とつけ麺2連食の後こちらへw

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#201901オープン

2019年2月15日、代田橋の新店「油そば専門店 エンジン」へ。

2019年1月23日大安にオープン。スタンディングの油そば専門店。Dさんの記事で見て気になってw

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#201901オープン

2019年2月6日、西浦和の新店「らーめん そよ風」へ。

2019年1月28日オープン。ラーメンそよ風＠藤沢の2号店。山形屋＠竹ノ塚の後、煮干しらーめんの連食w

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#201901オープン

2019年2月3、与野の新店「中華 ひろと」へ。

2019年1月7日オープン。支那そばと中華楼理のお店。Chu-Ru-Ri＠十条の後、こちらへ。

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#201901オープン

2019年1月26日、本日グランドオープンの新店「味のとらや」へ。

2019年1月11日〜25日プレオープン。プレ中はTwitter限定大盛り・味玉サービスがありましたが、26日〜27日はやはりツイッター見たでラーメン一杯ワンコイン。本日はこちらからw

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#201901オープン

2019年1月29日、センター北の新店「自家製麺鍛錬場 瀧ざわ」へ。

2019年1月5日オープン。「丹行味素」が駅前から創業の地「辺鄙」に戻ってリニューアル。本日ブルーライン沿いで3軒目w

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#丹行味素

2019年1月25日、蒲田の新店「麺屋 ちょこざい」へ。

2019年1月23日オープン。RDBによると、店主さんはきみはん 五反田店出身とか。そうと知って順番繰り上げw

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#201901オープン

2019年1月24日、池袋の新店「ソラノイロ食堂」へ。

2019年1月23日オープン。ソラノイロの麹町本店、ソラノイロNIPPON＠東京、トンコツ&キノコ＠京橋、Factory & Labo＠浅草橋、NAGOYAに次ぐ6号店。初日はお店の閉店時間まで残業でした。というわけで、やっとこさ訪店w

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#ソラノイロ

2019年1月13日、登戸の新店「つけそば 幸喜」へ。

2019年1月4日オープン。つけそばまき野＠武蔵新城の姉妹店。さかもと＠鷺沼の後こちらへw

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#201901オープン

2019年1月21日、本日オープンの新店「鯛塩らーめん 狛龍」へ。

先日の真鯛らぁめん まちかど＠恵比寿がとても良かったので、鯛塩に釣られてw

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#201901オープン

#狐狸丸

2019年1月13日、鷺沼の新店「煮干らーめん さかもと」へ。

2019年1月2日オープン。店主さんは青森煮干し中華そば JIN＠松陰神社前出身とか。本日はこちらからw

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#201901オープン

2019年1月17日、本日オープンの新店「re:Dine GINZA（リダイン ギンザ）」へ。

グルメ情報まとめメディアfavyが仕掛ける、日本初のシェア型＆総選挙型レストラン。、完全会員制焼かない焼肉店29ON（ニクオン）のオーナシェフ米山氏が、本気モードで作ったラーメンが食べられるとあって突撃w

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#201901オープン

2019年1月19日、本日オープンの新店「らぁ麺 いしばし」へ。

TLで話題のお店。初日早仕舞いも懸念されましたが、無事やってましたw

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#201901オープン

2019年1月12日、御茶ノ水の新店「初代葱寅 御茶ノ水店」へ。

2019年1月7日オープン。最高糖度21.6度を記録した最高級葱を生産する会社が手がけるラーメン店。人気が高く連日早仕舞いとのことで、休日に。まちかど＠恵比寿→竹麓輔らーめん創作工房＠中野の後こちらへw

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2019年1月12日、中野の新店「竹麓輔らーめん創作工房」へ。

2019年1月11日オープン。むつみ屋・竹麓輔商店・竹麓輔工房などを展開してきた竹麓輔さんの新たな挑戦が、中野でスタート。まちかど＠恵比寿の後にこちらへw

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#竹麓輔

2019年1月12日、恵比寿の新店「真鯛らぁめん まちかど」へ。

2019年1月9日オープン。駒沢大学からの移転。この日はウマいに違いない3軒で予定するも、1軒目から臨休で残念（順番は遠い順）。でも後が楽しみ過ぎてすぐ立ち直りw

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#まちかど

2019年1月10日、馬喰町の新店「kingyo noodles」へ。

2019年1月9日オープン。昨日の初日狙ってましたが22時まで仕事で会社に缶詰に。ってことで翌日リベンジw

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#kingyo