2019年3月21日、勝田台の「中華ソバ 篤々 TOKU-TOKU」へ。
2016年9月1日オープン。TRYラーメン大賞2017-2018新人賞にぼし部門第2位、TRYラーメン大賞2018-2019名店にぼし部門第9位。千葉でプライオリティトップクラスながら痛恨の積み残し店。積年の宿志をこの日やっと遂げにw
続きを読むラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。
2019年3月21日、勝田台の「中華ソバ 篤々 TOKU-TOKU」へ。
2016年9月1日オープン。TRYラーメン大賞2017-2018新人賞にぼし部門第2位、TRYラーメン大賞2018-2019名店にぼし部門第9位。千葉でプライオリティトップクラスながら痛恨の積み残し店。積年の宿志をこの日やっと遂げにw
続きを読む2017年7月29日、上本郷の「ヌードル&ダイニング キリンキッチン」へ。
2016年9月10日オープン。複数の方からお勧めいただいて気になってましたが、タイミングが合わず未訪でした。麺大仏への道すがら、停車駅を見て突然ひらめき予定外の途中下車。いきなり向かうことにw
2016年11月8日、神泉の新店「Dip Inn Noodle bar」へ。
2016年5月ヌードルもラインナップするバーとしてオープン。9月よりつけ麺専門店としてリニューアル、たまにはつけ麺も周らなくてはとこちらへw
2016年10月11日、竹ノ塚の新店「麺処 まつひろ」へ。
2016年9月28日オープン。六町から約1.8kmにあったお店が、竹ノ塚から約1kmの場所に移転。移転前は未訪でしたのが、近くなったので行ってみることにw
2016年10月10日、東大宮の新店「四川小厨」へ。
2016年9月26日オープン。リトル成都@飯田橋の元料理長が始めた店とか。旨そうなオーラーにつられて、ふうび@北浦和→KEMURI@要町の前、この日一軒目に訪問w
2016年10月7日、牛込柳町の新店「油そば 油山」へ。
2016年9月10日オープン。スタイリッシュな油そば専門店。最近仕事が忙しく、遅い時間までやってる店じゃないと行きづらい状況。ってことで、23時まで開いてるこちらへw
2016年10月6日、川崎の新店「麵屋 菜々兵衛 ラゾーナ川崎店」へ。
2016年9月16日オープン。札幌の人気店が、ラゾーナ川崎1Fのフードコート「ダイニングセレクション」に出店、関東初登場!本店は、交通の便があまり良くない住宅街にありながら、連日地元の方と観光客で行列。北海道版ミシェランガイドでビブグルマンに選出されたとか。
興味津々でしたが、行き易いのでつい後回しにしちゃってました^^; 移動途中にサクッと立ち寄りw
2016年10月4日、森下の新店「江戸麵 熊八」へ。
2016年9月8日(熊八の語呂合わせ)オープン。江戸の長屋がモチーフの、無化調・自家製麵にこだわるお店。8月初旬にプレオープンしてて、8月15日に向かうもフラれる失態。プレオープン&お盆中で想定内。からの今回リベンジw
2016年10月1日、立川の新店「蒙古タンメン 中本 立川店」へ。
2016年9月28日オープン。蒙古タンメン中本の17店舗目(本店含む・閉店除く)の系列店。中本ならわざわざ混雑してる新店に向かわなくてもって感もありますが、やはりどんな様子か興味があって訪問w
2016年9月28日大安、本日オープンの新店「ラーメン Sorenari」へ。
「香味淡麗系」というそそるキャッチのニューカマー。期待いっぱいで楽しみに訪問w
2016年9月26日、東雲の新店「比内地鶏白湯らーめん 志道」へ。
2016年9月22日オープン。肉玉そばおとどのプロデュース店。「おとど」監修ならまずハズレは絶対に無いだろうと、楽しみにこちらへw
2016年9月17日、大久保の新店「らあめん 満家」へ。
2016年9月12日オープン。満来@新宿の初代の元で修行した店主さんによるお店。
すごく気になって9/14の20時前に伺うも、シャッターは全閉で完全に閉店後でした。それではと休日を待って、昼にリベンジw
2016年9月18日、本日オープンの新店「中華そば べんてん」へ。
高田馬場の神田川沿いで行列の絶えない伝説の名店、2014年6月大フィーバーと共に惜しまれつつ閉店、最終日にはあまりの長蛇の列に開店前に死刑宣告が出て閉店という「べんてん」が移転復活オープン!
普段の日曜は麺休の家族サービスデーですが、この日は3連休の中日。ならば行くっきゃ無いでしょうってことで、早起きして出発w
2016年9月17日、高田馬場の新店「塩らーめん 朔(さく)」へ。
2016年9月6日オープン。大久保の新店の後、高田馬場の汁なしの新店に向かう途中偶然発見!電車移動だったら通らないルートでした(^_^;) もちろん情報ゼロですが、とりあえず潜入w
2016年9月13日、とうきょうスカイツリーの新店「美肌すっぽんラーメン 光福」へ。
2016年9月12日オープン。高知市にあった「二代目光福 元祖美肌鍋焼きラーメン」の移転、メニューを一新してのリニューアルだそうです!
初日に、こちらか大久保の新店に行きたかったのですが、トラブル発生で帰りが日付変更線越え(・ω・) からの本日リベンジw
2016年9月10日、東川口の新店「Japanese Noodles 88 (はっぱ)」へ。
2016年9月3日オープン。初日から2日間500円での提供で、大行列だった様です。混雑回避と場所的にいつでも来れると思ってて、ちょっと間が空いちゃいました(^_^;)
2016年9月9日、本日オープンの新店「熊本玉名ラーメン」へ。
「石神秀幸 厳選 極み麺selection」の第6弾!毎回全国から選りすぐりのご当地ラーメンを紹介しているシリーズの、今回は「熊本玉名ラーメン」。本場の「玉名ラーメン」は未体験ですので、興味津々!
2016年9月7日、本日オープンの新店「ローストビーフ油そばビースト 秋葉原妻恋坂支店」へ。
歌舞伎町に本店、西新宿に2号店のある「ローストビーフ油そばビースト」の支店。めっさ資本系ですが、ここはローストビーフが旨いのと、通勤経路上にあればそりゃ寄っちゃいますf^_^;
2016年9月3日、祖師ヶ谷大蔵の新店「辛っとろ麻婆麺 あかずきん」へ。
2016年9月2日オープン。鳴声@西馬込の2号店麺処 鳴声 煮干の奏が麻婆麺専門店へとリニューアル!(驚) 知り合いのツイで見て、昨日のドラゴン@蒲田に続き麻婆ラーメン連チャンでw