2015年8月19日、中野の新店？「油そば 東京煮干屋本舗」へ。


RYOMA＠新井薬師前のネクストブランドとして2013年4月24日にオープンした「東京煮干屋本舗」。当初は煮干らーめん専門店でしたが、次第にメニューを増やしていつの間にか油そば推しの店に進化？2015年7月2X日頃に「油そば」の看板に付け替えたようですが、7月30日～8月1日の3日間、リニューアルキャンペーンとして油そば300円セールを実施。って事で、7月30日正式にリニューアルオープンっていう感じ。

この日は、青葉近くにオープンした話題の新店の偵察に。昼営業のみとの情報でしたが、その真偽を確認しに。やっぱり当面の間昼営業のみでした(^_^;) って事で、予定通りこちらでリカバリw

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201507オープン

RYOMA

2015年8月15日、仏子の新店「old school 中華そば Miｙa de La Soul」へ。


2015年7月21日オープン。「BUSHOU IRUMA BASE本店」からのリニューアル。リニューアル前は未訪でしたが、支店のGRAVITY EKODA BASE＠江古田がとても良かったので、いつかは本店に行ってみたいとリストアップしてました。リニューアルを機に、ようやく念願の訪問！

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201507オープン

MiyaDeraSoul

2015年8月1日、大手町・東京の新店「東京じゃんがら 丸の内店」へ。


2015年7月22日オープン。九州じゃんがらと、ＪＲ東日本系列の株式会社日本レストランエンタプライズがコラボした新業態店。「東京じゃんがら」としては、ecute上野店に次ぐ2店舗目。

嵐＠汐留→HANABI＠東銀座の後、HANABIの並びで数百メートルほど有楽町駅寄りの本日ソフトオープンという新店に向かうも、12:20過ぎでまだやってない状況。夜から営業したのかな？ってことで、こちらで3軒目ですがリカバリ(^_^;)

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201507オープン

じゃんがら

2015年8月4日、錦糸町の新店「東京らぁめん 麺屋 悠信」へ。


2015年7月15日オープン（店主さんに確認）。しらけんさんのツイで知った店。ほとんど情報がありませんが、まあ行ってみましょうw

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201507オープン

2015年８月１日、東銀座の新店「炙り酒場・らぁめん HANABI」へ。


2015年7月21日オープン。「麺酒場 傑さく 八丁堀店」が手がける別業態店。昼はラーメン専門店、夜は炙り酒場としての営業（ラーメンのみの注文も可とか）。無化調の清湯ってのがちょっと気になり、新橋の2軒目にこの日2軒目に訪問w

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201507オープン

2015年7月31日、秋葉原の「B-1グランプリ食堂 AKI-OKA CARAVANE」へ。


2015年7月10日オープン。JR東日本都市開発が手がける「ご当地グルメでまちおこしの祭典！B-1グランプリ」の都内初の常設公認店。ラーメンでは、千葉県勝浦市の「勝浦タンタンメン」が登場。勝タンが久々に食べたくなり行ってみることに！

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201507オープン

2015年7月25日、辻堂の新店「佐藤製麺所」へ。


2015年7月6日オープン。百合ケ丘にあった「佐藤製麺所」が移転オープン。百合ケ丘の店は未訪でしたので、お初ってことで楽しみ！「初代OKAWARI」の後に訪問w

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201507オープン

2015年7月27日、下北沢の新店「らーめん 桑嶋」へ。


2015年7月26日オープン。公式FBによると、「知る人ぞ知る 中目黒の伝説(?) あの”魚鳥”閉店から6年 装いを新たについに復活です！！ （中略） 懐かしの”うおとり””もみじ”もパワーUPしてお待ちしております！」とか。

中目黒の「魚鳥」は未訪でしたが、「伝説の」名店の復活とあらば行かねば！ ってわけで、早速訪問w

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201507オープン

桑嶋

2015年7月24日、本日オープンの新店「麺処 くす村」へ。


オープン記念として初日7/24と2日目7/25は、麺メニューどれでも一杯500円で提供！混雑するのと売切早仕舞いも懸念されるため、オープンセールは苦手ですが、ダメ元で行ってみることに。結果セーフでした＾＾；

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201507オープン

2015年7月23日、本日オープンの新店「支那そば あまちゃん」へ。


オープン前の地元の方のツイートによると、メニューの種類がとても多いとか。資本系かな？と思ってスルーするつもりでしたが、しらけんさんによると、どうやら個人店っぽい感じ。それではと、方針転換して行ってみることにw

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2015年7月22日、本日オープンの新店「らーめん屋 ハナウタ。」へ。


当初7月10日オープンの情報で向かうも、「関係者内覧会」なる貼り紙があってフラレたお店。その日はGACHIっとリカバって、それはそれで良かったんですけどねw 今回待望のオープンって事で、昼に知り合い多数来店の模様(^_^;) 遅ればせながら夜の部に訪問w

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201507オープン

2015年7月20日、本日オープンの新店「貝出汁しっぽりラーメン 純子」へ。


先週の土曜日、はやぶさ別館→海辺のそば屋と周った際にチェックしてた店。その時は工事は既に終わっていて、店内準備で中な感じでした。何時オープンかと思ってたら極濃つけ麺ブンブンマルのツイで、7/20OPENで手伝いに行きますというのが上がって、オープンを知りました。

「貝出汁しっぽり」という魅惑的なフレーズに我慢出来ず、早速訪問w

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201507オープン

2015年7月17日、中延の新店「中華そば 熊野」へ。


2015年6月23日オープン。淡麗な煮干しスープのネオクラシカルな中華そばがいただける新店。美味しい清湯や煮干し系なら一気にプライオリティアップw って事で、楽しみに訪問w

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201507オープン

2015年7月18日、本日オープンの新店「麺屋よしすけ」へ。


新店のオープンが一時的に減る盛夏期にあっての貴重な新店ですw というわけで早速訪問！

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201507オープン

2015年7月14日、大井町の新店「ラーメン信者（しんじゃ）」へ。


2015年7月6日オープン。RDBのレポによると、店主さんはラーメン髭＠平和島の店主さんと兄弟弟子だったそうです。ってことは、あそこ出身ですね＾＾； 二郎インスパイア系は最近スルーすることが多いのですが、こちらはちょっと評判よさげなので、行ってみることにw

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201507オープン

2015年7月11日、立川の新店「麺屋はやぶさ 別館」へ。


2015年7月3日オープン。「横浜家系 麺屋はやぶさ」が、お隣の「Bar T-38 Talon」のランチタイムで、間借り営業をスタート。地産地消にこだわった店長が、渾身の創作ラーメンを提供とか。それは気になると、早速訪問w

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201507オープン

はやぶさ

2015年7月１１日、竹ノ塚の新店「味噌処 長尾」へ。


2015年7月9日オープン。ましこ亭＠谷塚が手がける味噌ラーメン専門のニューブランド。この日三軒目に訪問w

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201507オープン

ましこ亭

2015年7月8日、本日オープンの新店「らあめん 広」へ。


らあめん元＠蓮根で店長を努められた方が独立。ですが、修行先の味を踏襲するわけではなく、故郷広島の味をフューチャーした広島つけ麺・広島中華そばを提供。元＠蓮根は激ウマなので、こちらも期待の訪問w

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201507オープン

2015年7月7日七夕、本日オープンの新店「鶏ポタラーメン THANK 御茶の水店」へ。


鶏ポタラーメン THANK＠大門・浜松町の2号店。店主さんはラーメンゼロ＠目黒出身。 店名の由来は、「THANK（感謝）」から。

最近どこで食べても同じような画一的な味の鶏白湯の店が多いですが、個人的には「THANK」は、ひと味もふた味も違う感じ＾＾； ランチにやはり本日オープンの七彩 八丁堀店に行きましたが、夜はこちらへw

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201507オープン

THANK

2015年7月7日七夕、本日オープンの新店「麺や 七彩 八丁堀店」へ。


5月10日で東京ラーメンストリートを卒業した「麺や 七彩」が移転、コンセプトも新たにリニューアルオープン！（祝） 初日のみ夜営業無しとのことで、ランチタイムに会社を脱走、お祝いに駆けつけましたヽ(^o^)丿

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しば田

201507オープン

2015年7月6日、桜上水の新店「RAMEN 八楼」へ。 


2015年7月4日オープン。凪出身で麺処 hachi＠西新宿の元店主國村さんが手がける新店。hachiの復活と思いきやまさかの二郎インスパイア！ストレートな二郎系の他に「煮干ラーメン・つけめん」もラインアップとの事ですが、煮干メニューは7/6開始とのインフォ。ニボ系のスタートを待っての訪問＾＾；

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201507オープン

2015年7月4日、大宮の新店「vege noodle セサミ」へ。 

2015年7月1日オープン。この日はどこ行こうか激しく迷っていましたが、しらけんさんがこちら狙いってことで、久々に一緒にシェアすることにw

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201507オープン

2015年7月3日、新宿御苑前の新店「半チャンラーメンの店 つかさ新宿御苑店」へ。


2015年7月1日オープン。参○伍＠六本木の系列店「半チャンラーメンの店 つかさ」＠飯田橋の2号店。チャーハン好きでもありますし、雨模様なんで駅近は好都合。って事で、早速こちらへw

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201507オープン

つかさ

2015年7月1日、本日オープンの新店「二代目 狼煙 ～桜～」へ。


二代目 狼煙＠綾瀬本店の、心＠越谷に続く支店2軒目。生粋 花のれん＠茗荷谷の後、やっぱり気になってこちらへも立ち寄りw

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二代目狼煙