麺好い（めんこい）ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

タグ：鴨

2021年07月22日 21:10

カテゴリ:: ラーメン/八王子市

鴨中華そば楓＠京王八王子・八王子

2021年7月22日、京王八王子の新店「鴨中華そば楓（かえで）」へ。

2021年7月21日大安にオープン。らーめん楓の2号店。連休初日はこちらから。

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タグ：: 202107オープン; 楓; 自家製麺; 淡麗; 清湯; 醤油; 鴨出汁; 鴨

2021年04月15日 22:30

カテゴリ:: ラーメン/茨城県

中華そばひしお＠つくば

2021年4月11日、つくばの「中華そばひしお」へ。

2019年6月27日オープン。市内で行列の絶えない人気店のうちの一店。近くに所用がありランチに。

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タグ：: 201906オープン; 淡麗; 清湯; 無化調; 醤油; 塩; 海老; 帆立; 鴨; 三河屋製麺

2021年03月01日 23:00

カテゴリ:: ラーメン/文京区

中華そば満鶏軒本郷三丁目店＠本郷三丁目

2021年2月27日、本郷三丁目の新店「中華そば満鶏軒本郷三丁目店」へ。

2021年2月7日プレオープン。錦糸町の麺魚のネクストブランド「中華そば満鶏軒」の2号店。麺屋かむい＠高円寺の後こちらへ。

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タグ：: 202002オープン; 満鶏軒; 鴨; 鴨出汁; カネジン

2020年11月06日 23:40

カテゴリ:: ラーメン/中央区

らぁ麺吉井勝どき店＠勝どき

2020年11月5日、勝どきの新店「らぁ麺吉井勝どき店」へ。

2020年10月21日オープン。鴨ラーメンのお店。なんとなく京都風の背脂醤油ラーメンかと思ってたら全然違ってました。

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タグ：: 202010オープン; 淡麗; 清湯; 醤油; 鴨

2020年10月10日 22:30

カテゴリ:: ラーメン/渋谷区

麺処「図鑑」＠渋谷

2020年10月10日、渋谷の新店『麺処「図鑑」』へ。

2020年10月5日オープン。道玄坂のアジアンバルでランチタイムに間借り営業。この日は遠出する計画でしたが、台風接近のため調整して予定を変更。気になっていた近場を回ることに。まあ台風は口実だったり😅

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タグ：: 202010オープン; 間借り; 鴨; 塩; 端麗; 清湯