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- ラーメン/江戸川区
タグ:菅野製麺所
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- ラーメン/小金井市
らーめん えんふく家@武蔵小金井
2022年11月19日、武蔵小金井の新店「らーめん えんふく家」へ。
2022年10月29日オープン。女性店主が営む家系ラーメン店。家系で女性店主は珍しい!?「中華蕎麦 晴天」→「中華蕎麦 麺ノ歌」の後こちらへ。
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- ラーメン/台東区
博多豚骨らぁ麺 一絆 御徒町本店@御徒町・仲御徒町・上野御徒町・上野広小路
2023年1月14日、御徒町の新店「博多豚骨らぁ麺 一絆(いちばん) 御徒町本店」へ。
2023年1月13日オープン。ガチンコラーメン道2期生平井孝彦さんが新たにオープンさせた、史上初!?博多ラーメンによるセパレート式二郎系??? なんのこっちゃって感じですが、麺屋 寛→東京麺人の後こちらへ。
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- ラーメン/埼玉県さいたま市見沼区
セキレイ 〜NIBOSHI no D5〜@七里
2023年1月15日大安、本日プレオープンの新店「セキレイ 〜NIBOSHI no D5〜」へ。
2023年1月17日グランドオープン。ミシェラン東京2022ビブグルマン選出店「麺屋 彩音」の店長だった方が独立。この日はどなたでも無料のプレオープン。列びが凄そうで諦めてましたが、そこまででもなさげの様でしたので夜の部に行ってみることに。
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- ラーメン/埼玉県越谷市
流行るより愛される一杯を@大袋
2023年1月9日大安・一粒万倍日、本日オープンの新店「流行るより愛される一杯を」へ。
屋号通り、地元に根差した地域密着型を目指すお店。足を負傷して思うように動けませんが、車で行ける近場ならということでこちらへ。
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- ラーメン/埼玉県春日部市
コメトメン。@武里
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- ラーメン/墨田区
EAGLE NOODLE@とうきょうスカイツリー・押上
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- ラーメン/港区
鴨そば 田じま@六本木
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- ラーメン/中野区
中華そば 仙道@中野
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- ラーメン/埼玉県草加市
らぁ麺あさひ@草加
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- ラーメン/足立区
北千住煮干中華蕎麦 かれん@北千住
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- ラーメン/三鷹市
味尊@三鷹
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- ラーメン/埼玉県桶川市・北本市
麺屋ふく@北本
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- ラーメン/神奈川県
らぁ麺すみれ堂@北山田
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- ラーメン/埼玉県北足立郡
麺屋なると 伊奈店@丸山
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- ラーメン/世田谷区
ラーメン コチュ@下北沢
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- ラーメン/千代田区
元祖担担麺と肉汁餃子専門店 神保町 天秤棒@神保町
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- ラーメン/杉並区
麺や 麟子鳳雛@上井草
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- ラーメン/墨田区
錦糸町中華そば さん式@錦糸町
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- ラーメン/埼玉県さいたま市見沼区
ワンタン麺 鶏と雲@東大宮
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- ラーメン/杉並区
らーめん 鳥繁@荻窪
2022年4月23日、荻窪の新店「らーめん 鳥繁」へ。
2022年4月8日、仏滅ですが一粒万倍日にオープン。西荻窪の居酒屋「むし箱」で間借り営業していたラーメン店「めん箱」(2021年3月25日~2022年3月6日)が独立した路面店へステップアップ。「ハイデン.コッコFACTORY 刹那」の後、「ジンジャーヘッドバッド」の前にこちらへ。
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- ラーメン/目黒区
中目具郎@中目黒
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- ラーメン/足立区
亀有中華そば 水しま@亀有
2022年2月22日、100年に1度のスーパねこの日、亀有の新店「亀有中華そば 水しま」へ。
2022年1月26日大安&一粒万倍日にオープン。初日インスタの「オープンします、早終いの際はアップします」がフィード、「閉店しました」がストーリーズだったため気づかず終了後に訪店。最近開店・閉店告知はされてないですが、蔓防中でもあり夜営業は無さそうと睨んで朝ラーでリベンジ。
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- ラーメン/千代田区
かね田@東京
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- ラーメン/神奈川県
淡麗醤油らぁ麺 鶏松@相模金子
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- ラーメン/杉並区
貝出汁と牛 麺処 リュウグウ@阿佐ヶ谷
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- ラーメン/港区
RAMEN百舌鳥@赤坂・赤坂見附
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- ラーメン/港区
雲のきれま@三田・芝公園・田町
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- ラーメン/目黒区
塩そば 一榮@自由が丘
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- ラーメン/千代田区
担々麺 まる鈴@神田
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- ラーメン/埼玉県久喜市
鶏白湯らーめん 与一@東鷲宮
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- ラーメン/中央区
元祖担担麺と肉汁餃子専門店 人形町 天秤棒@人形町
2021年12月30日、人形町の新店「元祖担担麺と肉汁餃子専門店 人形町 天秤棒」へ。
2021年12月27日仏滅^^;にオープン。担々麺専門店。店主さんは、ミシェランビブグルマン掲載、大森の名店「くろさわ東京菜」出身。
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- ラーメン/千代田区
三馬路 東京店@神田
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- ラーメン/府中市
だし麺屋ナミノアヤ 府中店@西府
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らぁ麺 まる鈴@西川口
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- ラーメン/墨田区
晴天家@本所吾妻橋・両国・錦糸町
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- ラーメン/港区
Blood Moon@新橋・内幸町
2021年10月23日、新橋の新店「Blood Moon」へ。
2021年10月11日オープン。noodles house 錦鯉@錦糸町プロデュースによる担々麺と醤油ラーメンのお店。はるちゃんラーメンの後、居酒屋の二毛作店に向かうもお休み(実際は情報サイトのデータ誤りで土曜定休)。そこからすぐで三軒目に予定していたのを二軒目に繰り上げてこちらへ。
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- ラーメン/中野区
中華蕎麦 蒼屋@中野富士見町
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- ラーメン/新宿区
麺や 麦ゑ紋@新宿・新宿西口・西武新宿
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麺 松風@松戸
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breath food@京急川崎・川崎
2021年8月14日、川崎の新店「breath food」へ。
2021年7月21日大安にオープン。8/4~8/9までお休みのツイートを見逃して8/7に訪れてため息の玉砕。この日、HINOKURUMA@藤沢→閻魔羅闍@京急鶴見の後リベンジにこちらへ。
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- ラーメン/世田谷区
だし麺屋 ナミノアヤ@用賀
2021年8月8日、用賀の新店「だし麺屋 ナミノアヤ」へ。
2021年7月29日オープン。㈱KAIZOKUが手掛ける「極上のだし麺と、炊き立ての羽釜ご飯」のお店。スープ切れに遭遇してそれは仕方ないのですが、その際ちょっと気になった事があって中の方とやり取りさせていただきました。意見にも真摯にご対応いただき、今回納得の行く回答をいただけましたので、気持ちよくリベンジ☺
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- ラーメン/品川区
麺也 時しらず@大井町
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麺うらた@自由が丘
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麺屋 周郷@新橋
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瀬戸内いりこラーメン 古田島@神田
2021年6月22日、神田の新店「瀬戸内いりこラーメン 古田島(こたじま)」へ。
2021年6月19日オープン。神保町の居酒屋「ふくの鳥」のランチタイム限定の二毛作店(2020年9月16日〜)が好評で、スピンオフして路面店として開業。なお、ふくの鳥神保町店は、古田島@神田開店を機に閉店。神保町店はタイミングが合わず行けずでした。
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- ラーメン/台東区
ヌードルボウズ n坊@浅草橋
2021年5月17日、浅草橋の新店「ヌードルボウズ n坊」へ。
2021年5月10日オープン。店主さんは、RDBによると八咫烏@九段下のお弟子さん。ネット情報では八咫烏の常連さん。有名店店主の知り合い多数。気になって優先度高めで訪店。
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- ラーメン/目黒区
東京ひつじ食堂@学芸大学
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- ラーメン/埼玉県春日部市
情熱まぜそば ~鐵~@春日部
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