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- ラーメン/大田区
タグ:自家製麺
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- ラーメン/品川区
純麦@品川区(純麦御前)
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- ラーメン/千代田区
中華蕎麦 仁香@神保町
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- ラーメン/品川区
手打ち正麺 八光@大崎広小路・五反田
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- ラーメン/葛飾区
麺屋 神工@金町
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- ラーメン/神奈川県
麺庭 つむぎ@南林間
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- ラーメン/埼玉県さいたま市
つけそば 担担麺 航龍@南与野
2023年4月28日、南与野の新店「つけそば 担担麺 航龍」へ。
2023年5月1日オープン。店主さんは「荻窪らーめん 栄龍軒」で5年修行。独立に際して「丸長のれん会」に加盟を認められた逸材。4/27-28はプレオープンでどなたでもってことで突撃。
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- ラーメン/台東区
麺 みつヰ@田原町
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- ラーメン/新宿区
自家製麺223@大久保・新大久保
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- ラーメン/中央区
Homemade Ramen 麦苗 COREDO室町店@三越前・新日本橋

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- ラーメン/大田区
釜玉中華そば ナポレオン軒 東急蒲田店@蒲田・東急蒲田
2023年4月10日、本日オープンの新店「釜玉中華そば ナポレオン軒 東急蒲田店」へ。
あの小宮さんが手がける汁なし専門店「ナポレオン軒」の都立大学店、京急蒲田店に次ぐ3店舗目。京急蒲田店が元々2023年7月までの物件契約で閉店が決まっており、蒲田から「ナポレオン軒」が無くならない様に先んじて蒲田2店目を出店。
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- ラーメン/神奈川県
煮干しらーめん 波乃にぼる@藤沢
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- ラーメン/神奈川県
時雨製麺所@平塚(ららぽーと湘南平塚)
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- ラーメン/千葉県
ラーメン ニュー松戸@みのり台
2023年3月21日、一粒満杯日・天赦日・寅の日、最強幸運日の本日オープンの新店?「ラーメン ニュー松戸」へ。
新松戸の間借り店舗から独立した路面店へ移転。やはり本日オープンの「三つ由」の後こちらへ。
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- ラーメン/江東区
宮元製麺@南砂町
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- ラーメン/千葉県
彩華龍@浦安
2023年3月4日、本日オープンの新店「彩華龍」へ。
谷在家「麺屋 龍」の2号店「麺屋 龍〜継〜」が屋号とメニューを一新してフルリニューアル。「ら~めん つけ麺 幸加」→「RaMen TOMO TOKYO」の後こちらへ。
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- ラーメン/神奈川県
麺や 魁星 京急川崎店@京急川崎・川崎
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- ラーメン/江戸川区
自家製麺 ご藤@小岩
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- ラーメン/神奈川県
地球の中華そば@金沢文庫
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- ラーメン/埼玉県草加市
らーめんの店 38-sanpachi-@獨協大学前
2022年1月28日、獨協大学前の新店「らーめんの店 38-sanpachi-」へ。
2023年1月7日オープン。閉店した「38 NOODLE KITCHEN」が同じ場所で復活リニューアルオープン。「中華蕎麦 柳」→「中華そば 須紗」の後こちらへ。
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- ラーメン/大田区
つけ麺 燕武@千鳥町
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- ラーメン/千代田区
本田麺業 神田西口駅前店@神田
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- ラーメン/神奈川県
NATURAL TASTE@白楽
2022年12月22日、白楽の新店「NATURAL TASTE」へ。
2022年12月1日オープン。拉麺成@高田→拉麺成CH@仲町台の移転復活オープン。ラーメン将太 Produced by 飯田商店→中華そばTORIKOの後こちらへ。
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- ラーメン/栃木県
中華そば 卯月屋@小山
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- ラーメン/新宿区
#新宿地下ラーメン「純麦」@新宿
2022年、今年1年拙ブログをご覧いただきまして誠にありがとうございました。本記事が今年最後のアップとなります。なお、年末年始営業情報は引き続き更新を続けます。
来年も麺好い(めんこい)ブログをよろしくお願い申し上げます。みなさまへ良いお年をお迎えください
2022年12月31日大晦日、新宿の新店「#新宿地下ラーメン」へ。
2022年12月1日にオープンした「SHINJUKU DELISH PARK」の6つあるゾーンのうちのパーク6にオープン。全国の人気ラーメン店が期間限定で出店するイートイン・ポップアップストア。12/29~1/4(1/1休業)の出店は、待ってましたの「純麦」。今年の〆麺はこちらで決まり!
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麺屋 いちょう@草加
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- ラーメン/豊島区
中華蕎麦 ジンベエ@西巣鴨
2022年12月14日、西巣鴨の新店「中華蕎麦 ジンベエ」へ。
2022年12月12日、大安&一粒万倍日にオープン。いけ麺メモによると12/14オープンは15軒というオープンラッシュ日。二郎系「鷹の目 獨協大学前本店」の煮干しに特化した2ndブランド。
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- ラーメン/世田谷区
味噌中華そば からす味@千歳烏山
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- ラーメン/大田区
釜玉中華そば ナポレオン軒 蒲田店@京急蒲田・蒲田
2022年11月24日大安、本日オープンの新店「釜玉中華そば ナポレオン軒 蒲田店」へ。
「TRYラーメン大賞2022-23」「新人汁なし部門」1位の都立大学「ナポレオン軒」(2022年3月4日〜)2号店。伊蔵八グループを率いるあの小宮さんの新店。
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- ラーメン/大田区
中華蕎麦 晴天@池上
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- ラーメン/目黒区
ハンディクラフトワークス 中目黒店@中目黒

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- ラーメン/墨田区
手打ち 蓮@森下
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- ラーメン/町田市
しおらーめん進化 2nd@鶴川
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- ラーメン/港区
中華蕎麦 國 Tokyo Akasaka Noodle92@赤坂
2022年10月17日、赤坂の新店「中華蕎麦 國 Tokyo Akasaka Noodle92」へ。
2022年10月16日大安にオープン。自家製麺の煮干し中華蕎麦を提供するお店。初日から大変評判が良く気になって繰り上げ訪店。
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- ラーメン/港区
麺屋 おやゆび@三田・芝公園・田町
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柏ネギラーメン ラーショ@柏
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手打ち麺 秀登@中央林間
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麺匠 燈@南砂町
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つけソバ いしい@国府台
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一番だしラーメン しんせん@西調布
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らぁ麵 すぎ本@青葉台
2022年7月30日、青葉台の名店「らぁ麵 すぎ本」へ。
麺ゃ花ょ→銀河系ラーメン リオブールの後、次のお店へ向かう途中の停車駅に青葉台を見て、そういえば「すぎ本」がフルリニューアルして気になっていたのを思い出し、気になりだしたら矢も楯もたまらず予定変更して向かうことに。
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- ラーメン/青梅市
Ramen FeeL@日向和田
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麺道 六善@亀有
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麺 ふじさき@亀戸
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らーめん亭 ひなり竜王@梅屋敷・大森町
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支那そば まるこう@高崎
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らーめん 梶原@千歳烏山
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大浜@十条・東十条
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らーめん山川@高坂
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