麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

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2020年2月10日大安、本日オープンの新店「西安麺荘 秦唐記 神保町店」へ。

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総画数58画というとんでもなく難解な漢字の「ビャンビャン麺」を提供する西安麺荘 秦唐記@八丁堀の2号店。新感覚の汁なし麺・まぜそばで美味い記憶しかなく、支店にも速攻!

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