麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

タグ:独歩

2022年4月16日、立川の新店「麺や 独歩 立川店」へ。

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2022年4月5日一粒万倍日にオープン。中神「麺や 独歩」の2号店。店主さんは博多ラーメンでぶちゃんの一番弟子。2年ぶりに開催されたラーメントライアウトで優秀し、ラースク1年半ぶりの新店として出店。

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2014年4月21日、本日オープンの新店「中華そば 御苑 独歩」へ。
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立川市で、お父さんが経営する居酒屋の昼を使って営業していた「麺や 独歩 ~DOPPO~」が、独立店として移転オープン。

TV東京の「あなたの街にもきっとある 行列のできない激うまラーメン 5」にも登場した知る人ぞ知る名店。
4月20日にプレオープンの予定で前を通りかかったところ、「明日オープン」という貼紙だけがあって入るのを躊躇しスルー。って、後で公式ブログを見たらやっぱりプレオープンは中止とか^^; 翌日早速リベンジw

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