麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

タグ:牡蠣

2025年3月12日赤坂見附の新店「中華蕎麦 左とう」へ。

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2025年3月10日一粒万倍日・天赦日・寅の日が重なるスーパー吉日にオープン。3/10オープンは「左とう」の他に以下のお店があって、訪問し甲斐があります😅
Ramen&Bistro Crab Club@根津
家系ラーメン456家本店@新茂原
RAMEN KAIBUTSU 野毛店@桜木町
麺処 出汁いのうえ@大門
本郷油倶楽部@本郷三丁目
どうとんぼり神座 プレミスト渋谷宮益坂店@渋谷
TANMEN Eau de Vie@月島
家系ラーメン 四五六家@新茂原
一麺縁満@下北沢

「中華蕎麦 左とう」は有名人気店を多数輩出している名店「丿貫」出身。10:30開店の「らー麺 福久朗」の後、徒歩1分11:00開店のこちらでシャッター。

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2024年9月11日新橋の新店「中華蕎麦 左とう」へ。

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2024年8月19日オープン。店主さんは「丿貫福富町本店」出身(丿貫現職スタッフ兼務とのネット情報もあります)。居酒屋「今ここに酒と人と肴」のランチタイムに間借り営業。屋号の「左とう」は、「丿貫」を運営する㈱simqの佐藤代表からいただいたとか。

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