2022年12月19日、志木の新店「ぬまちゃんラーメン」へ。

2022年11月27日オープン。ネット情報によると、麺屋武蔵、寿製麺よしかわで経験とか、川越の超有名店出身とか。

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#牛出汁

2022年7月30日、鶴間の新店「銀河系ラーメン リオブール」へ。

2022年5月頃蒲田から移転。蒲田時代は店の前を何度も通ってましたが未訪でした。麺ゃ花ょの後こちらへ。

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#牛出汁

#白湯

2021年11月3日、高田馬場の新店「たけろくらーめん 高田馬場店」へ。

2021年11月1日大安にオープン。伝説のラーメン職人竹麓輔さん監修による竹麓輔らーめん創作工房＠中野の関連店。豚風。＠旗の台→和え麺 藤＠浜松町の後こちらへ。

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#竹麓輔

#塩

#牛出汁