2023年1月30日、蒲田の新店「中華そば 春夏◯冬（あきない）」へ。

2023年1月20日、仏滅ですが寅の日にオープン。新福菜館インスパイアなお店。寒くて味噌ラーメン食べに行ったら定休日に当たって玉砕、からのこちらでリベンジ（直行じゃなくてご麺なさい）。

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2021年12月25日、江ノ島の新店「MENGA-麺雅-」へ。

2021年11月24日大安にオープン。サーファーで居酒屋経験のある店主と、新副菜館で修行したシェフによるお店。「白河中華そば こすが」の後こちらへ。

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#醤油

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2021年10月20日、東京駅の「七彩飯店」へ。

10月16日より煮干しらーめん、半チャンらーめんセットそれぞれ販売開始。喜多方らーめんと煮干しらーめんのどちらも半チャンセット可能。10月18日朝らーめん（7:30〜）スタート、朝からフルメニューを提供。未食のソースチャーハンと、新作の煮干し醤油らーめんを一挙にいただけるチャンスと虎視眈々と狙ってました。

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2021年5月9日、春日部の「中国菜館 林海餃子酒場」へ。

2020年12月25日オープン。餃子がウリの中国料理店。

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