2024年2月17日、生田の新店「拉麺 友（ゆう）」へ。

2024年2月7日一粒万倍日にオープン。食の道場出身店主さんによる自家製麺のお店。OLD RAMEN→つけ麺専門店 自家製麺 ふくろうの後こちらへ。

続きを読む

タグ ：

#自家製麺

#食の道場

#鶏白湯

#海老

2023年7月26日、新宿の新店「東京海老トマト」へ。

2023年7月16日オープン。創業50年の古参味噌ラーメン専門店「札幌ラーメン大富」からのリニューアルで、「五ノ神製作所」インスパイアというお店。代々木にほど近いお店でスープ切れ終了に遭遇し、やはり気になっていたこちらでリカバリ。続きを読む

タグ ：

#海老

2022年12月23日、本日オープンの新店「麺屋はやぶさ 下北沢店」へ。

名古屋を中心に直営5店舗（他に暖簾分け店数店舗）を展開する「麺屋はやぶさ」（㈱サンクワン）の東京初進出店。

続きを読む

タグ ：

#海老

2022年5月5日、川崎の新店「Tomato&みそヌードル 慶次」へ。

2022年4月9日大安にオープン。ランチはヌードルショップ、ディナータイムはイタリアンバルで〆麺が楽しめるお店。手打式自家製麺 メイドインヘブンで昇天した後、麺家 歩輝勇 関内店の前にこちらへ。

続きを読む

タグ ：

#海老

#手もみ麺

2021年6月14日、新橋の新店「SHRIMP NOODLE 海老ポタ」へ。

2021年6月12日オープン。とりくらぶ、TOMIRAI、極や 麹町店・神保町店、ななつぼし等を展開する㈲TICの新ブランド。

続きを読む

タグ ：

#TIC

#海老

#丸山製麺

#濃厚