2021年7月31日、自由が丘の新店「麺や 神楽」へ。

マグロの創作料理居酒屋「マグロが丘」がコロナ禍で一時的にラーメン店にリニューアル。らぁめん ご恩＠浅草橋→水炊き 鼓次郎＠田町の後こちらへ。

タグ ：

期間限定

業態変更

シビ辛

中西製麺

2021年8月13日の金曜日。船橋の新店「スパイスつけ麺 GOLD FISH」へ。

2021年8月3日オープン。休業中の船橋おでん 肉蕎麦 金魚屋の板長さんが、8月31日までの期間限定で間借り営業スタート。「スパイス」のキーワードに惹かれて。

タグ ：

期間限定

業態変更

つけ麺

スパイス

無化調

2021年7月15日大安、本日オープンの新店「支那そばや 東京ラーメンストリート店」へ。

東京ラーメン ストリートでスタートした新企画「ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート」の第１弾に、あの名店「支那そばや」が出店。こちらも必食かと。

タグ ：

202107オープン

支那そばや

期間限定

東京ラーメンストリート

無化調

自家製麺

清湯

醤油

淡麗

2021年5月12日、関内の新店「つけ麺とカレーの店なつめ」へ。

関内の居酒屋なつめが、酒類の提供を控える2021年4月28日より5月31日の期間限定で、つけ麺とカレーの専門店に業態変更。ちょいと旨そうなオーラを感じて。

タグ ：

202104オープン

期間限定

つけ麺

カレーつけ麺

2021年4月20日、池袋の新店「東京ラーメンショーセレクション 極み麺 真 卓朗商店」へ。

2021年4月16日オープン。池袋の東京ラーメンショーセレクション第3弾として静岡の「真 卓朗商店」が1ヶ月の期間限定で登場。遠征しづらいこのご時世に地方のお店の方からやってきてくれるのは感謝しかありません！

タグ ：

202104オープン

東京ラーメンショーセレクション

清湯

塩

期間限定

ポップアップストア

棣鄂

グロービートジャパンが展開するらあめん花月嵐で、飯田商店監修の「しょうゆらぁ麺」を期間限定で提供開始。一部店舗で11月19日より先行販売してましたが、12月2日よりいよいよ花月嵐全店舗でスタート。

将太くんと花月嵐が本気で作った一杯とのことで、再現性高いと大評判。飯田ファンとしてはこれは行かねば～！w

タグ ：

花月嵐

飯田商店

期間限定

コラボ

清湯

淡麗

醤油

2020年9月26日、亀戸の新店「Tsurumen Tokyo」へ。

2020年8月30日オープン。BOSTONからの逆輸入店。土曜日は通し営業という情報を頼りに中途半端な時間に人形町の新店に向かうもやって無くて、土曜も昼夜2部制かなと夜の部開始時間過ぎまで待っても開かず、諦めてハードル高過ぎてやはり諦めモードだったこちらへダメ元でアタック。

タグ ：

202008オープン

逆輸入店

自家製麺

淡麗

清湯

醤油

期間限定