2025年12月12日、新杉田の新店「横浜家系ラーメン こう」へ。
インスタ:https://www.instagram.com/noramen.norife/
2025年12月14日巳の日にオープン。家系の名店、下永谷「環2家」出身店主さんのお店。「中華そば ナトリ」→「中華蕎麦 褒美松翔」の後こちらへ。
ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。
2025年12月12日、新杉田の新店「横浜家系ラーメン こう」へ。
インスタ:https://www.instagram.com/noramen.norife/
2025年12月14日巳の日にオープン。家系の名店、下永谷「環2家」出身店主さんのお店。「中華そば ナトリ」→「中華蕎麦 褒美松翔」の後こちらへ。
2024年7月21日、亀有の新店「ハウスラーメン ヌードルズ」へ。
2024年7月7日七夕にオープン。店主ゆういちろうさんは武蔵家北綾瀬店、らーめん 三浦家@金町、輝道家 水道橋駅前店を経験されたという歴戦の強者。
