2026年8月17日、三田の新店みさ「つじ田 味噌の章 三田店」へ。
X:https://x.com/tsujita1137
HP:https://tsukemen-tsujita.com/
Instagram:https://www.instagram.com/tsujita_japan
206年8月16日オープン。「つじ田」グループ「味噌の章」ブランドの3店舗目が、12年ぶりに始動。初日100杯限定無料イベントを実施して、大変な混雑だった様です。
ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。
2026年8月17日、三田の新店みさ「つじ田 味噌の章 三田店」へ。
X:https://x.com/tsujita1137
HP:https://tsukemen-tsujita.com/
Instagram:https://www.instagram.com/tsujita_japan
206年8月16日オープン。「つじ田」グループ「味噌の章」ブランドの3店舗目が、12年ぶりに始動。初日100杯限定無料イベントを実施して、大変な混雑だった様です。
2018年10月31日、東京駅の新店「二代目つじ田 味噌の章 東京駅店」へ。
2018年10月30日オープン。昨日のらーめん玉に続き、2日連続で東京ラーメンストリートへw
今回のお店はこちら、二代目つじ田 味噌の章です。

めん徳二代目つじ田の味噌ラーメン専門店として、4月13日(月)にオープンした新店です。
訪問日は、5月5日です。