麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

タグ:勝本

2021年5月10日、本日再開オープンの「中華そば勝本 水道橋店」へ。

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ミシェランビブグルマン・一つ星獲得の「中華そば 勝本」の破産は衝撃的でした。桂花やむつみ屋の様に支援企業が現れるか、事業譲渡等でなんとか再建出来ないかという声多数でしたが、遂に待望の復活へ!

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㊗あけましておめでとうございます🌄

今年一年がみなさまにとって幸多い年でありますように🎍
本年も「麺好い(めんこい)ブログ」🍥を何卒よろしくお願い申し上げます🗻🦅🍆


2021年8月24日、水道橋の「中華そば 勝本」へ。(蔵出しすみません🙇)

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近くの新店で最初に外観撮影してたら、スタッフさんが外まではっきり聞こえる大きなくしゃみを何度も発砲。時期が時期だけに申し訳ないけどまた今度にしようと、Uターンして近くのこちらへ。

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020年6月13日、虎ノ門ヒルズの新店「てんせんめん」へ。

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2020年6月11日オープン。中華そば勝本が放つ新ブランド。3F「虎ノ門横丁」でらーめん2軒中華そば勝本鮎ラーメンプラスを堪能した後B1Fへ。

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2020年6月13日、虎ノ門ヒルズの新店「中華そば 勝本」へ。

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2020年1月に竣工した虎ノ門ヒルズビジネスタワー3Fに、都内の名店を集めた「虎ノ門横丁」が6月11日開業。ラーメンからは中華そば勝本鮎ラーメンが出店。行列必至の勝本ですが、入場制限の効果もあってさほど混まないとの噂も。そりゃ狙い目!

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2015年3月15日、水道橋の新店「中華そば 勝本」へ。
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2015年3月14日オープン。どこかで「つじ田インスパイア」と書いてあったのを読んで、興味津々。オープン翌日の日曜日に行ったら、定休日で閉まってたという初歩的ミスぅ(><) って事で、そのまた次の日に早速リベンジw

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