2020年9月20日、春日部の新店「麺屋 ジョニー」へ。

2020年8月26日オープン。炭火やきとん肉刺しジョニーがランチタイムにラーメン業態の二毛作営業をスタート。コロナ禍で外食産業が甚大な影響を被る中、各店活路を求めて様々な対策を実践。他業種ながらデイタイムにラーメンを提供するお店も多くこちらもその一軒。ガンバレ！

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202008オープン

二毛作

冷やし

冷し担々麺

まぜそば

汁なし

塩

2020年9月15日、神田の新店「自家製麺 伊藤 神田駅前店」へ。

2020年9月14日オープン。角館の自家製麺伊藤、王子神谷の中華そば伊藤、西川口の麺処遊（鶯谷店は閉店）のファミリー店で、自家製麺伊藤赤羽店の銀座店に次ぐ3店舗目（一度移転した浅草店は閉店）。初日はオープン情報見逃し、気づいて慌てて訪店。

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202009オープン

伊藤

冷やし

自家製麺

2020年8月29日、成田市の新店「niboshi noodle 烏（からす）」へ。

2020年8月20日オープン。富里市の麺者屋 ちくわの2号店・ネクストブランド。匝瑳市の麺屋 いとうの後こちらへ。

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202008オープン

淡麗

清湯

醤油

のどぐろ

煮干

冷やし

2020年8月16日、七里の新店「麺's 食事処 神藤（かみふじ）」へ。

2020年7月9日大安にオープン。上尾のメロディー出身の方が調理を担当して、久留米ラーメン・東京豚骨ラーメンなどを提供するお店。旨そうなオーラがビシビシと。

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202007オープン

久留米ラーメン

焼きラーメン

冷やし

塩