麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

タグ:丹行味素

2011年12月4日、北新横浜にある話題の新店「麺処 丹行味素」にやって来ました。
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2011年4月7日オープン。TRYラーメン大賞2011-12部門別TRY新人賞みそ部門第2位受賞店。

新横浜ラーメン博物館で佐野実のサンマーメンを堪能した後、ラー博の既食店7軒には目もくれずに次へ(笑) 向かった先は、北新横浜の丹行味素。ラー博から丹行味素までは、1.3km位と結構近いんですね!というわけで、カロリー消費を兼ねて徒歩移動w

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