麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

タグ:三河屋製麺

2021年4月29日、蒲田の新店「ラーチャン専門店 我武者羅 蒲田店」へ。

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2021年4月26日オープン。新潟のラーメン・半チャーハン文化を広めるために我武者羅がFC展開を始めたラーチャン専門店の橋本店に次ぐ2号店。ラーメン環2家の後、駅前ロータリーの反対側のこちらへ。

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2021年4月24日、両国の新店「吉祥寺武蔵家 両国店」へ。

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2021年4月19-20プレオープン、4月21日グランドオープン。首都圏で多数出店している横浜家系ラーメン武蔵家はほぼ新中野武蔵家系で、吉祥寺武蔵家系はレア。yagu-noodle@住吉の後こちらへ。

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2021年4月20日、新橋の新店「背脂煮干し中華そば 和市 新橋本店」へ。

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2021年4月6日オープン。大衆食堂ゆしまホールの兄弟店。ゆしまホールと言えば、煮干しつけ麺 宮元@蒲田を卒業した松田さんによるらーめんが旨い居酒屋。オープン当初は宮元スタッフも新橋店のヘルプに来てたとか。真 卓朗商店@池袋の後こちらへ。

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2021年3月27日、橋本の新店「ラーチャン専門店 我武者羅」へ。

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2021年3月19日オープン。地元新潟を愛してやまない我武者羅店主蓮沼さんが、新潟のラーチャン文化をフィーチャーしてテーマに掲げたお店。我武者羅グループ初のFC店。

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2021年3月16日大安、本日オープンの新店「支那蕎麦 澤田」へ。

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@反町のツイートによると、「自分が以前勤めていたお店の盟友の後輩が独立」「都内の超有名店で更に修行して(中略)オープン」とか。ってことは前の前の修行先のはくり山でしょうか!?何にしても期待値急上昇w

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2021年2月21日、東日本橋の新店「昆布の塩らー麺専門店 MANNISH 東日本橋店」へ。

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2021年2月18日オープン。塩生姜らー麺MANNISHの神田亀戸蔵前(昆布)、浅草に次ぐ5店目の系列店で、昆布の塩らー麺専門店としては蔵前に次ぐ2号店。

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2021年1月16日、浅草の新店「塩生姜らー麺専門店 MANNISH 浅草店」へ。

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2021年1月8日オープン。塩生姜らー麺MANNISHの支店。44年続いたラーメン店「麺駒」がリニューアル。って、前の店名を知ってビックリ!「麺駒」ってMANNISH柴田店主(もぐらさん)の実家じゃないすか!気になって麺屋綴@金町の後訪店。

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2020年12月12日、光が丘の新店「光が丘 井の庄」へ。

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本日昼訪店した3店のうち3軒目の画像を誤ってすべて削除。こんなミスはブログを始めてから初めて。かのお店は後日リベンジを誓って、傷心を癒すべく夜からこちらへ。

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2020年11月6日、湯島の新店「大衆食堂 ゆしまホール」へ。

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2020年10月20日オープン。煮干しつけ麺 宮元@蒲田を卒業した松田さんが腕を振るう、大衆酒場ながら一切妥協なしのラーメンを提供するお店。花金らしく呑んで〆ラーメン🍜

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2020年9月30日、北千住の新店「千寿そば酒場 ツルツルカメカメ」へ。

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2020年9月20日オープン。しおの風グループのマカフーヒアダイニングが手がける久々の新店。系列店はほぼコンプしてますが、まったくハズレがないので今回も行きます。

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2020年10月1日中秋の名月、仏滅ですが本日オープンの新店「麺屋 彩音(さいん)」へ。

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さくら井@三鷹監修と噂のお店。勢いのあるお店になると六曜は気にせず。店主さんがミスチル好きとのことで、それなら何としても行かなくちゃ<<<そっち!?(−_−;)

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2020年9月5日、飯田橋の新店「ラーメン あじさい」へ。

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2020年9月1日オープン。つじ田が始めた「Take a chance」プロジェクトの一環で3ヶ月の期間限定オープン。9/3に売り切れ早終いでフラレて(/_;) 翌日も別な店に早終いでフラレて、この日麺屋鈴春の後こちらのリベンジ!

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味噌ラーメンの雄「味噌麺処 花道」さんでは、冷凍スープと麺のセットのお土産を販売中。

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THE味噌ラーメンな一杯がお家でいただけるとはなんとも凄いなぁ!至高の味噌ラーメンを求めて野方へ。

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