2022年1月9日、本日オープン？の新店！？「長船（おさふね）」へ。

和食居酒屋「長船」が、牛骨らぁ麺マタドール岩立店主監修のラーメンをこの日から提供開始。岩立さんプロデュースなら間違いないと、2軒めにこちらへ。

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#稲庭中華そば

#マタドール

#二毛作

#淡麗

#清湯

#醤油

2020年1月2日、北千住の「みそ専門マタドール」へ。

マタドールでは、元日に本店で限定、1月2日にみそマタで限定をそれぞれ提供。1日本店分は、超ラーナビ限定で北島さん依頼の「もうひとつの醤油らぁ麺～牛白湯仕立て～」を6年ぶりにアレンジしたものだったとか。興味あったけどムリ というわけで、2日目の限定目当てで、大木戸＠梅屋敷の限定の後、こちらへw

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#マタドール

2017年4月26日、本日オープンの新店「牛骨らぁ麺マタドール ANNEX」へ。

牛骨らぁ麺 マタドール＠北千住のみそ味専門 マタドールに次ぐ3号店。本店の月曜限定二毛作店まぜそば専門 闘牛脂を含めると4番目のブランド。オープンを指折り数えて、とても楽しみに待ってました！w

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#マタドール

#201704オープン

みなさま、新年あけましておめでとうございます。旧年中は本ブログをたくさんの方にご覧いただきどうもありがとうございました。。本年も変わらぬご支援ご指導よろしくお願い致しますm(__)m 今年がみなさまにとってますます良い年でありますように！

2015年12月31日、北千住の「牛骨らぁ麺 マタドール」へ。 

2015年麺活〆の一杯に選んだお店はこちら。我らが岩立店主率いる「マタドール」です。マタドール本店では「お正月限定」として、12/31(木)～1/3(日)まで1日20食限定「贅沢白湯らぁ麺」1000円を提供。

北柏の新店の後、たまたま移動途中にツイート見たら気になって、それに久々に岩立さんにもお会い出来るかもと、予定外でしたがこの日2杯目に訪麺w

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#マタドール

2014年6月19日、北千住の「みそ味専門 マタドール」へ。

「みそ味専門 マタドール」では、夏季限定「冷やし味噌らぁ麺」を提供中。牛骨らぁ麺 マタドールで絶品の限定「かけにぼらぁ麺」をいただいた後、まだお腹に余裕があったので、マタドールのはしごを敢行w

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#マタドール

2014年6月19日、北千住の「牛骨らぁ麺 マタドール」へ。
ラーマガ限定NAKED#009狙い。麺とスープだけで勝負する究極の限定ラーメン企画が『NAKED』。これまで登場したのは、#001 らぁ麺やまぐち、#002 大喜、#003 武蔵 虎嘯、#004 不如帰、#005 くろ喜、#006 七彩、#007 魚雷、そして#009がマタドール。

これまでどの限定も限定数が少なく、のっけから諦めモードで食べ逃してました。ですが、店主岩立さんのツイートによると、夜遅くまで残ってることも多いとか。それならばと、久々の限定チャレンジw

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#マタドール

2013年10月10日友引、本日オープンした新店「みそ味専門 マタドール」へ。
 
北千住の人気店「牛骨らぁ麺マタドール」が手がける初の支店。7月に二毛作ブランド「まぜそば専門 闘牛脂」を始動したばかりのマタドールですが、今回はみそ味にチャレンジ。牛骨とみそ味の組み合わせに興味津々で訪問！

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#マタドール

2013年7月15日、本日スタートのニューブランド「まぜそば専門 闘牛脂」へ。

牛骨らぁ麺 マタドール＠北千住の定休日である月曜日を使ったまぜそば専門のネクストブランドが、この日始動！

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#マタドール

2013年4月2日、北千住の名店「牛骨らぁ麺マタドール」へ。

本日より開始の夏季限定メニュー「牛骨スープの天ざる中華」狙い。この日は、花散らしの強い雨が降る、春目前にしてチョッピリ足踏みな天候の一日でしたが、夏先取りのラ活です！(^o^)v

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#マタドール

2013年2月6日、北千住のマタドールへ。

「花の季」の「寒仕込み味噌」を使ったイベント「蔵出し味噌2013」参加店。「二代目にゃがにゃが亭」で「蔵出し味噌2013」参加メニュー「肉味噌和え麺」をいただいた後、まだ少しお腹に余裕があったのと、やはりこちらの限定創作メニューをどうしても食べてみたくなり、予定外の連食訪問ｗ

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#マタドール

青木チャンププロデュース、東日本大震災復興支援イベントbelieve nipponが、来たる3/31より、葛西臨海公園で開催されます。

人気ラーメン店12店が桜と海の名勝地葛西臨海公園に集結し、チャリティラーメンを提供、収益金の一部を被災地に寄付しようというものです。

■イベント概要
2012年3月31日（土）〜4月8日（日）
葛西臨海公園展望広場
※入場無料
11:00〜21:00（最終日20:00迄）

今回、参加店舗のうちの一軒、牛骨らぁ麺 マタドールで、チャリティイベント「believe nippon」向けの新作ラーメンの試食会が開催され、行って来ました。

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2011年7月20日、北千住の新店「牛骨らぁ麺 マタドール」にやって来ました。

2011年7月21日オープン。この日は、ラーメンバンク＆超らーめんナビの会員限定試食会。台風接近中の中、雨ニモマケズ行ってきました（笑）

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