麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

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2023年8月27日、熊谷の新店「自家製麺 40 (ヨー) stand」へ。

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2023年8月4日大安&一粒万倍日&天赦日という今年最強開運日にオープン。「TKM」発祥の店「ゴールデンタイガー」の2号店。営業時間7:00~15:00で朝ラー(モーニングTKM)が可能。食べ歩きの一軒目にも好適で、まずはこちらから。

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