2019年7月30日、浜松町の新店「煮干し屋 香良」へ。

2019年7月22日オープン。青森から都内へ進出した中華そばなかた屋（3月18日オープン）のリニューアル。なかた屋は燕三条系っぽい「セアブラ煮干」でしたが、今回「セメント煮干」へチェンジ。

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