2017年5月24日、本日リニューアルオープンの「戸越らーめん えにし」へ。
創業13年目を迎えたえにしが、大がかりなリニューアルを敢行!ならばと、資本系の新店をうっちゃってお祝いに駆けつけw
ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。
2017年5月24日、本日リニューアルオープンの「戸越らーめん えにし」へ。
創業13年目を迎えたえにしが、大がかりなリニューアルを敢行!ならばと、資本系の新店をうっちゃってお祝いに駆けつけw
まず、熊本大地震で被災された皆さまへ、救助・救援活動に尽力されているあ方々へ、故郷・ゆかりの地に思いをはせてこころを痛めている皆さまへ、その他大勢の関係者の方々へ、心よりのお見舞いを申し上げます。
そして、2016年4月19日、本日オープンの新店?「まぜそば つけそば えにお」へ。
「えにし」の定休日を月・火に設定して、月火限定ブランドとして2013年1月28日にスタートした「にしんぷる」が、火曜の営業を終了。代わりにこの日から、まぜそば・つけそば専門のサードブランド「えにお」がスタート!
なお、本日の売上はすべて義援金として被災地に寄付するそうです!なんとも、角田さんらしい(⌒▽⌒) って事で、私もごくささやかながら食べて支援のお手伝いにw
2012年元旦、本年が皆様にとって素晴らしい1年でありますように!あ、記事はまだ昨年のモノです(^_^;)
2011年12月31日大晦日、今年の〆の一杯は戸越銀座の「らーめん えにし」にしました。
年末年始は各ラーメン店で、この時期だけの限定メニューが目白押し。2011年大晦日のこの日も、各所で気になる限定ガガガ(笑)
そんな中で最初に選んだのが、晴@大森の「特上背脂煮干しそば」。ジェントルな一杯を堪能後、2杯目は戸越銀座のえにしへで連食w なんと、夏にえにしの冷やし'11をいただいて以来、約半年ぶりの訪問です。
2010年6月9日、今年163杯目。
戸越銀座の「らーめん えにし」さんにやって来ました。
数えたことはないですが、おそらく当ブログ最頻出店ではないでしょうか?(笑)
今回は、6月1日から始まったという冷やし麺狙いです!
2010年3月10日、今年71杯目。戸越銀座の我らがえにしさんにやって来ました。
実は、先週から店主角田さんが、手の指にとてつもない大怪我をして、臨時休業が続いていました。
3月6日(土)〜9(月)まではお休み、9日(火)より、時短営業の予定と店主さんのブログで告知されていました。
お見舞いをかねて、昨日訪問するも休業中の模様。
ますます心配になりましたが、本日営業している旨のインフォメーションがモバイルラーメンバンクに掲載されたので、夜に寄ってみました。
2009年12月21日、定休日の戸越らーめんえにしさんを貸切って、えにし常連による忘年会が開催されました。
2008年えにし忘年会は、えにし至近の居酒屋での宴会した。
しかし今年の忘年会は、2009年11月28日にラーメンスクエア@立川で開催されたラーメントライアウト、そこで見事優勝した草野さんの祝勝会でした。
本戦前の試食会で応援してくれた皆様への、草野さんからの感謝会といった趣旨で開催されました。
そのため今回はえにしのお店で、会費無し・つまみを持ち寄ってのアットホームな宴となりました。
特に、酒も含めて持ち込み自由、お店のお酒を飲む場合はちょっと割引^^; 飲んで語って、とても楽しい一時でした!
2009年12月18日、会社の帰りに久々えにしさんに寄ってみました。
草野さんのトライアウトチャレンジメニューを試食しに11月に来店しましたが、角田さんのラーメンを食べるのは6月の冷やしラーメン以来半年以上ぶりです。
12月8日から冬季限定でみそ味が始まったのと、(多分)12月15日からみそ味(汁なしバージョン)が始まったのと、未食でずっと気になっていた夜限定の焼きそばが年内で一旦休止するとのことで、そのどれかを食べようという目論見です。
2009年11月16日(月)、戸越らーめんえにしにて、元えにしスタッフの草野さんにより予約のみでの「背脂煮干そば」が限定提供されました。
今年3月一杯でえにしを卒業した草野さん、3月31日にファイナルラーメンをいただきました。
その草野さんが、立川のアレアレアにあるラーメンスクエアで開催されるラーメントライアウトに出場することになり、この日(11/16)と11月23日に定休日のえにしを借りて、トライアウト出場メニューのお披露目を行うことになりました。
ラーメントライアウトとは、コンテスト形式でラーメンを審査し、優勝者には既存店との入れ替えという形でラーメンスクエアへの出店の権利が得られると言うものです。
草野さんによりどんなラーメンが提供されるのか楽しみ〜♪ということで、fullconさんとjinnさんと一緒に行って来ました。
『草の根から、文化の実りへ』というサブタイトルの元、東京ベジフードフェスタ2009が、10月17日(土)・18日(日)、代々木公園NHKホール前けやき並木で開催されました。
今回で7回目となる東京ベジフードフェスタは、いわゆるベジタリアンフードの祭典で、健康・食の安全・エコ・アニマルライツ・地球環境と飢餓問題などを考えようというフェスティバルです。
会場で提供される食品は、肉・魚介・卵。乳製品・はちみつ不使用の「ビーガン食」となっています。
これは、健康志向の人だけではなく、外国人、食事制限がある人、アレルギーを持つ人にも食べられるように配慮した結果だそうです。
戸越らーめん えにしさんが出店するということで、イベント2日目に行って来ました。
こんかいのお店はこちら、戸越銀座のらーめん えにしさんです。
大好きなお店で、昨年末忘年会にお招きいただいたにもかかわらず、新年のご挨拶も出来ず、5周年のお祝いにも駆けつけることが出来ませんでした。
不義理で、どうもすみません_(._.)_
訪問日は2月7日です。土曜ですが午後から仕事なので、開店前シャッターしてしまいました。
2008年12月22日(月)、戸越らーめん えにし@戸越銀座さんで、常連の方を交えて忘年会が開催されました。
場所は、えにしさんからほど近い「食い物市場 頑張っ亭」です。
ワタシは、常連というにはおこがましいほど、えにしさんへは来店回数が少ないですが、とても有難いことにご招待いただきました。
今回のお店はこちら、最近頻繁に通っている戸越銀座のえにしさんです。
戸越銀座商店街の中にある、金泉湯という銭湯の2Fにお店はあります。
通うのには訳があって、やはり独創的でクオリティの高い限定麺を次々とリリースしているのと、時間さえずらせば並ばずに美味しいラーメンが食べられるところ、そしてやはり、お店の接客・雰囲気などが良い点ですね。
今回は、10月2日(木)〜10月17日(金)までの、スタッフ木村さん担当の「とんこつらーめん」をいただきに来ました。
訪問日は、10月16日です。記事アップが遅れて、限定終了後の情報になってしまいました(>_<)
戸越銀座の「らーめん えにし」さんで、2008年夏メニュー第3弾が始まっています。
第1弾は、「えにしの冷やしらーめん08」です。
第2弾は、凪@新宿ゴールデン街とのコラボで、北京オリンピック日本応援企画の「五輪麺」です。
というわけで今回のお店はこちら、「戸越らーめん えにし」さんです。
訪問日は、9月11日、夜の部です。
本日のお店はこちら、えにし@戸越銀座さんです。
前回は6月3日に訪問して、絶品の限定創作冷やし麺「えにしの冷やしらーめん08」を、リリース初日にいただきました。
今回は、えにし@戸越銀座さんと、365日日替わり麺で有名なラーメン凪とのコラボで、北京オリンピック(2008年8月8日〜8月24日開催)日本応援企画として、限定麺が発売されるとのことでやって来ました。
訪問日は、7月10日です。
本日6月3日のお店はこちら、当ブログに何度も登場してますが、えにし@戸越銀座さんです。
つい先日、5月16日にも、スタッフの草野さん担当の初夏メニュー「たんたんめん」を食べに来ましたが、半月足らずで再訪です。
実は本日6月3日(火)から、「えにしの冷やしらーめん08」が開始されるという事で、やって来ました。店主さんのブログ「★☆★ えにし新聞 ☆★☆」でも告知されています。
台風5号接近中の肌寒い雨の日で、本当に冷やしが開始されるのか不安のため、開店前に電話してしまいました(^_^;)お忙しいところ、どうもすみません_(._.)_
本日は、またまた登場のえにし@戸越銀座です。
今回のお目当ては、秋の限定麺ラストという「いわしの楽しいラーメン」850円です。
今日(8/3)は、戸越銀座にあるえにしというお店にやって来ました。
このお店、2003年暮れまで恵比寿にありました。恵比寿時代は好きで何度か通っていました。
2004年になって、戸越に移転しました。移転後初の訪問です。
お店は、戸越銀座商店街の西側、金泉湯という銭湯の2階にあります。