2025年9月7日、武蔵五日市の新店「奥江戸 麺食堂」へ。

2025年8月15日プレオープン開始、8月22日グランドオープン。いつ樹、五ノ神製作所、五ノ神水産、五ノ神精肉店等を展開する㈱五ノ神製作所が立上げと運営を支援（五ノ神非直営店）。「自家製麺の店 MOJO HAND」の後こちらへ。

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#醤油

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#地雷源

#自家製麺

#醤油

2024年1月7日、東秋留の新店「中華そば みなわ」へ。

2024年1月6日大安にオープン。店主は元格闘家の三縄良太氏。めじろ台にある大分豚骨ラーメンの名店「八作」直伝のスープとのことで、期待の訪店。

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#ミックス

2022年7月19日、日向和田の「Ramen FeeL」へ。

オープン当初と昨年7月18日に訪れて以来1年ぶり3度目。

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#FeeL

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#つけ麺

2021年7月18日、日向和田の「Ramen FeeL」へ。

2021年2月28日オープン。3月2日に訪れて以来2回め。6/18から提供開始された新メニューで未食のつけ麺狙い。

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#FeeL

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#合盛り

2021年3月2日、日向和田の新店「Ramen FeeL」へ。

2021年2月28日オープン。飯田商店初の公認独立店。初日・2日目は9時で整理券終了という凄まじい人気っぷり。3日目5:40頃到着で待ち客15ほど。整理券は一人5枚まで。整理券1枚=1名ではなく1枚=1杯というシステム。連食の場合2枚貰います。結局12:20再集合の券をゲット。一旦撤収して時間前に再度お店へ。

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2017年8月11日山の日、小作の新店？「らーめん いつ樹 本店」へ。

2017年6月30日で旧店舗での営業を終了し、8月7日新築した新店舗へ移転オーブン。この週末まずはこちらへw

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#五ノ神

2016年10月1日、あきる野市の新店「らーめん 五ノ神精肉店」へ。


2016年9月20日オープン。移転のため6月30日で閉店したいつ樹＠小作の、五ノ神＠羽村、五ノ神製作所＠新宿三丁目、五ノ神製作所＠大久保、五ノ神水産＠淡路町に次ぐ5つ目の支店。

気になりつつもさすがに遠くて予定が立てにくかったのですが、何とか来れましたw

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#いつ樹

2015年9月22日、河辺の新店「麺や 龍世」へ。


2015年9月16日オープン。店主さんは、石神秀幸氏主催の「食の道場」卒業生。食の道場出身店のうち既食店は、Noodle Maker 貴＠十条、神屋＠東武練馬、そうめい＠京成大久保、さくららん＠十条くらいですが、いずれもレベルの高い良店でした。今回も楽しみに訪問w