麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

カテゴリ:ラーメン/埼玉県 > ラーメン/埼玉県川越市

2024年1月27日、新河岸の新店「自家製手打ち麺 禿(かむろ)」へ。

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2024年1月25日友引&一粒万倍日にオープン。本川越で間借り営業されていた「自家製手打ちラー麺 Do-jin」が独立した路面店へと移転、屋号を変えてリニューアル・パワーアップオープン。

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2021年9月25日、本川越の新店「味噌が好き」へ。 IMG_1413 2021年9月19日オープン。紹介制で休業中のバー(Hapiru?)が始めた味噌らーめん専門店の様です。間借りか二毛作か直接確認したのですが、質問が上手く通じてなかった感じも。分かりやすい直球過ぎるネーミングが気になってこちらへ。続きを読む

2021年7月10日、本川越の新店「横濱塩ら〜麺 本丸亭 川越店」へ。

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2021年6月12日オープン。昔懐かしい本丸亭が川越に出店。先日の三ツ矢堂製麺の時もそうですが、新店情報を見てわぁ懐かしい!と思って無性に行きたくなるとか。㐂りん食堂の後にこちらへ。

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2020年11月19日、南大塚の新店「讃岐ラーメン 香麦 komugi」へ。

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2020年11月2日オープン。香川県出身の店主さんが、地元高松市で大好きだったうどん店のラーメンの味をオリジナルにを加えて提供しているというお店。気になるお店が一都三県に広く分散していてちょっとずつ攻略。

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本川越の「中華SOBA にぼ乃詩」では店内飲食を休止して、テイクアウトの「食べ歩きラーメン」と冷凍ラーメンを販売中。

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テイクアウトで日持ちする冷凍ラーメンを求めて、麺処はなぶさ@川越市の前に、本日2軒目のこちらへ。

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川越市の「麺処 はなぶさ」ではテイクアウトで冷蔵のつけ麺・まぜそばを販売中。

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こちらへは直後に訪店して以来。先日ゲットしたテイクアウトの頑者とんちぼカッパハウスを美味しくいただきましたので、新たな家麺の調達へ。

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頑者 本店ではテイクアウトで冷凍つけ麺販売中。

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楽天と宅麺の通販で販売中の商品と同じものとか。通販では2食セットですが、店頭では1食ずつバラで購入可能。気になってとんちぼカッパハウスの前にこの日のテイクアウト1軒目で立ち寄り。

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2016年10月29日、本川越の新店「麺屋MANI」へ。DSCF3848

2016年10月14日オープン。10月末までOPEN記念として特製880円が500円という破格のスペシャルプライス。混雑回避でスルーしてましたが、連日の値引きセールで行列も落ち着いたみたいなので行ってみることに。

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2016年3月12日、本日オープンの新店?「笑堂」へ。
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2005年1月元旦、川越市久保町にて創業。2008年7月つけ麺専門店ブロンソン@所沢オープン。メディアにも頻出の有名人気店ですね。そしてこの度、川越市脇田新町へ移転オープン。公式ブログにて本日オープンを知り、開店時間の関係から2軒目に訪麺w

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2015年8月8日、「本格中華そば店 中村屋総本山」へ。
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2015年8月5日オープン。「ちょっと美味しい中華食堂 大門」の定休日に間借り営業していたお店が、スピンアウトして路面店へと移転オープン。移転前は月曜昼のみの営業で、行けずじまいでした。麺処いぐさ@蓮田の後、ずっと来たかったこちらへ待望の訪問w

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2015年5月30日、川越市の新店「麺屋 芽ぶき」へ。
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2015年5月12日オープン。埼玉県入間市にあった「こだわりラーメン びっくり」が店名を変更して移転。移転前は未訪でしたが、新店は少し近くなって個人的には前より行き易くなったかも^^; って事で、久々の埼玉新店巡り、まずはこちらからw

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1年前のアップ忘れ記事です。すみませんm(__)m

2014年12月31日、本川越の「川越大勝軒」へ。DSCF5212

2010年11月3日オープン。永福町系大勝軒。四つ葉@川島町で大晦日限定の整理券をゲットした後、再集合時刻までしばらく時間があったので、最寄りの朝ラー出来る店をサーチ。こちらがヒットしたので、早速アプローチw続きを読む

2014年9月28日、川越市の新店「中華そば こじま」へ。R0042618
2014年9月24日オープン。店主さんは、立川の有名店出身とか。ずばり書いてる記事も見かけましたが、多くの方が伏せ字にしてるので、ワタシも一応伏せときますw

修行先とは異なる味で勝負らしいですが、ちょっと気になって、こがね屋@新河岸の後に訪問w

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2014年10月11日、川越の新店「麺や 彩 ~iro~」へ。
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2014年10月8日からプレオープンスタート(14日まで)。店主さんは、松原団地の人気店NOODLE STOCK 鶴おか出身。プレオープン開始直後から大変評判が良く、とても気になってました。頑者グループの新店UNDER GROUND RAMEN@さいたま新都心の後、頑者の本拠地川越へ移動して、進路をこちらへ(^_^;)

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2014年9月28日、新河岸の新店「中華そば こがね屋」へ。R0042568

2014年9月5日、はまぐり出汁のらーめんを提供する店。しばらく埼玉の店をチェックしてなかったら、気になる新店が山のようになっちゃたので、少しでも攻略していこうかなってw

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2013年1月21日、川越の「近喜屋」へ。R0023671
創業2002年という川越では古参のお店。麺家うえだのみさえさん率いる彩岩(サイロック)軍団のメンバーとしても活躍。

2013年12月29日放送のソロモン流で、みさえさんが売上がジリ貧になった近喜屋の立て直しの為奮闘するのを視聴。テレビで登場した麺家うえだプロデュースの新商品が気になり訪問。近くにオープンした濃厚らーめん 鶏将の後、連食ですw

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