麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

カテゴリ:ラーメン/東京都 > ラーメン/立川市

2023年12月30日、立川たま館の新店「麺家 たっとび」へ。

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2023年12月27日プレオープン開始。2024年1月中旬グランドオープン予定。店主さんはお隣の「麺処 井の庄 立川店」出身。それだけでも要注目ですが、さらに、武蔵家系列で家系歴23年の猛者ラーメンニキさん監修とあって、話題性と期待度はうなぎ上り!

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2023年10月7日立川の新店「活龍」へ。

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2023年10月4日オープン。東京ラーメンショー2018年第1幕、2019年第2幕でグランプリを受賞したつくば「活龍」が、その人気メニューを引っ提げて立川「ラーメンスクエア」に登場(半年間の期間限定)。御徒町「あいだや」の後こちらへ。

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2023年7月8日、立川の新店「らーめん カッパファクトリー」へ。 IMG_8682 2023年7月6日大安にオープン。カッパ64(旧カッパヌードル)、カッパハウスカッパラーメンセンターニューカッパカッパラーメン、カッパカラアゲセンターを展開する㈱カッパジャパン初のFC店。「喜多方らーめん 新じま」→「のど黒らぁ麺 永屋」の後こちらへ。

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2022年12月17日、立飛の新店「中華そば おや麺」へ。

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2022年12月12日大安&一粒万倍日にオープン。元「麺屋はやぶさ」二代目店長だった方が、「餃子Diningこゝろ」で間借り営業「おや麺」を経て独立。「ハイデンコッコFACTORY 戦慄のワコマチカ」→「ラーメン あらしん」の後こちらへ。

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2022年12月17日、立川の新店「ラーメン あらしん」へ。

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2022年12月12日大安&一粒万倍日にオープン。ネオ背脂チャッチャ系ラーメンのお店。公式の発表はありませんが、「ムタヒロ」の新ブランドというもっぱらの噂。「ハイデンコッコFACTORY 戦慄のワコマチカ」の後こちらへ。

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2022年4月16日、立川の新店「麺や 独歩 立川店」へ。

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2022年4月5日一粒万倍日にオープン。中神「麺や 独歩」の2号店。店主さんは博多ラーメンでぶちゃんの一番弟子。2年ぶりに開催されたラーメントライアウトで優秀し、ラースク1年半ぶりの新店として出店。

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2022年1月15日、立川の新店「立川ちゃんぽん エビサワ」へ。

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2021年12月20日寅の日・大明日にオープンした飲食店集合施設「GALERA FOOD MARKET TACHIKAWA」のちゃんぽん専門店。らぁ麺 鶏と鳴く。@京王八王子→(エビサワと同日オープンの)豚骨ソバ かなえ@西八王子の後、ソロでこちらへ。

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2021年4月17日、立川ラーメンスクエアの新店「北海道味噌 あさ陽」へ。

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2021年4月6日オープン。ラーメン界のレジェンド竹麓輔さん監修による竹麓輔らーめん創作工房@中野の味わけ店(FC店)。RAMEN WANTO@国分寺→つけ麺さか田@国分寺→ラーメン 前原軒@武蔵小金井の後こちらへ。

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2020年10月3日、ラーメンスクエアの新店「麺の章 九州 とりとん」へ。

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2020年10月2日、麺屋ごうせいと同時オープン。@たま館の後、やはり10月2日オープンで無料イベント中の麺屋よし○に開店前で40人位列んでるのを確認して、予定通りこちらへ。

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2020年6月6日、立川ラーメンスクエアの新店「潮ラーメン でんやす」へ。

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2020年6月1日オープン。ラーメントライアウト2019に優勝、ラーメンスクエアへの出店権を獲得して広島県尾道市から移転。そりゃ気になるってもんですよ~w

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2019年10月5日、本日オープンの新店「鹿児島ラーメン専門店ザボン 立川店」へ、

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創業40年の老舗がラーメンスクエアに登場。9月24日に神保町店がオープンしたばかりで、長い沈黙から覚醒していきなりの快進撃。先日神保町店でいただいたばかりですが、メニューバリエーションがあるので、十人十色@長津田→まあじ@八王子の後こちらへ。

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2019年4月6日、立川の新店「Seattle Ramen Stand」へ。

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2019年4月5日オープン。シアトルからの逆輸入店。新横浜ラーメン博物館ではお馴染みの海外逆輸入店ですが、立川ラーメンスクエアにも遂に登場。桔梗と空@西新井→ラーメン凪@新宿の後、中央線で中野の新店に向かうも、降りる寸前で気が変わってこちらへw

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2018年9月23日、立川の新店「ど・みそ グランデュオ立川店」へ。
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2018年9月21日オープン。油田@八王子ともう1軒寄った後、大坂なおみ選手が東レパンパシフィックテニス決勝戦をアリーナ立川立飛で戦っているまさにその時間(終了した頃?)、こちらへw

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2017年10月8日、ラーメンスクエアの新店「東京担々麺RAINBOW 立川店」へ。
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2017年10月5日オープン。ラーメンスクエア秋の店舗入れ替えにより、9月25日ででびっと湯きりやが卒業。新たに「金字塔」と「東京担々麺RAINBOW」がオープン。田むら@牛浜の後、 金字塔@ラースクに寄って、当然こちらへw

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2017年10月8日、ラーメンスクエアの新店「焙煎汐蕎麦処金字塔 立川店」へ。
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2017年10月5日オープン。9月25日でラースクを卒業したでびっと湯きりやに代わって、「金字塔」と「東京担々麺RAINBOW」がオープン。麺や 田むら@牛浜の後、こちらへw

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2017年4月10日、立川の新店「でびっと 立川店」へ。
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2017年4月5日大安にオープン。アレアレアラーメンスクエアの新店。3月26日で「えび金」と「いちや」がラーメンスクエアを卒業しましたが、その後を受けて「でびっと」と「次男坊BLACK RED」が出店。まずは清湯のでびっとからw

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2016年8月11日、立川の新店「煮干しの楽観」へ。
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2016年8月5日オープン。楽観(青)@立川、武蔵小山店アルス南青山@乃木坂、楽観 NISHIAZABU GOLD@六本木と支店展開する楽観のニューブランド。今回は、楽観(赤)からのリニューアルオープン。

楽観系列は何を食べてもハズレなく美味しいので、今回もハードルアゲアゲ(笑) 支那ソバ玉龍@拝島の後、こちらへw

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2015年12月26日。立川の新店「楽観 (赤)」へ。
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2015年12月22日オープン。21日オープン予定でしたが、厨房機器不具合で1日延期だそうです。立川に本店武蔵小山に支店、乃木坂に系列のアルス南青山を展開する楽観グループの新店。楽観は大好きなお店の一つで、訪問チャンスを窺ってました。この日のスタートはこちらからw

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