2021年2月23日、板橋の新店「創作町中華 やんぐ」へ。
やきとんやんぐの2号店やきとんやんぐ2nd(旧カタマリヤング)からのリニューアル。辛麺サソリ@上板橋→中華そば 西やん@板橋区役所前の後こちらへ。
続きを読むラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。
2021年2月23日、板橋の新店「創作町中華 やんぐ」へ。
やきとんやんぐの2号店やきとんやんぐ2nd(旧カタマリヤング)からのリニューアル。辛麺サソリ@上板橋→中華そば 西やん@板橋区役所前の後こちらへ。
続きを読む2020年5月30日、板橋区役所前の新店「中華そば うめ川」へ。
2020年4月17日オープン。店主さんは「中華そば 来味 板橋店」から店舗を譲り受ける形で独立。前店がかなり旨かったのでこちらも楽しみにしてました。
続きを読む2019年7月21日、ときわ台の新店「麺SOUL CAFE」へ。
2019年7月11日オープン。駅から約1kmにあった創作麺処 麺Soulが、駅近くに移転。当面ツイッター・インスタ要確認の不規則営業のため行ける時に。
続きを読む2019年7月14日、下板橋の新店「自家製麺 No11」へ。
2019年7月11日ラーメンの日にオーブン。閉店した富士丸板橋南町店と西新井大師店で店長を歴任された店主さんが板橋区へ凱旋出店。近くのモモジロウショウテンの後こちらへw
続きを読む2018年11月23日、西台の新店「寿製麺 よしかわ 西台駅前店」へ。
2018年11月21日オープン。北上尾に本店、川越市と北坂戸に支店のあるよしかわの4号店。11/21〜28までは昼営業のみ。夜営業開始まで待てないし、休みになったので速攻でw
2018年4月7日、本日オープンの新店「新潟長岡らぁめん 安ざわ食堂」へ。
店主さんは桑ばら@池袋出身。名店誕生日の瞬間に立ち会えるのって、いつもすごく楽しみですw
2017年12月9日、本日グランドオープンの新店「担々麺とらぁめん うさ担」へ。
12/7-8プレオープン、12/9グランドオープン。うさぎ@神仙の、子うさぎ@大塚、usaco noodles@新小岩、子うさぎ@神保町に続く関連店。
子うさぎはうさぎの支店、usaco noodlesはネクストブランドの表記でしたが、今回はプロデュース店。ののくら@亀有の後、余韻が素晴らしすぎて清湯のお店に行けなくなり、担々麺でリセットすることにw
2017年11月28日、本日オープンの新店「さっぽろラーメン 桑名 東京常盤台店」へ。
札幌市で1990年9月創業(創業28年目)の味噌ラーメン専門店が都内進出。東京に出店するのが、5年前に他界した旦那さんと一緒に目指した夢とか。その夢が遂に実現!そりゃ応援に行きます!
2017年11月3日、東武練馬の新店「三代目 麺屋みちしるべ」へ。
2017年10月30日オープン。二子玉川に本店、つつじヶ丘に支店のある麺屋みちしるべの3店目。本日文化の日に、煮干文化に触れにw
2017年9月23日、ときわ台の新店「創作麺処 麺Soul」へ。
2017年9月19日試験営業開始。9月25日グランドオープン。別所沼さんのツイートで見て、旨そうなオーラを感じて早速w
2017年8月30日本日オープンの新店「らーめんつけめん まつおぶし」へ。
店主さんは、必勝軒公認出身店2軒目の「つけ麺 石ばし」出身。軽め食事21時タイムリミットの制約の元こちらへw
2015年4月14日、西台の新店「つけ麺や 辰盛 夢つなぎ」へ。
2015年4月1日オープン。つけ麺や 辰盛@高島平(未訪)の支店。経営は、(株)テン・フードシステム。
珍しくつけ麺気分だったので、行ってみることに。ってか、店舗外観撮り忘れという数年ぶりの失態(/ω\) 結構雨が降ってて暗かったためか、残念ぅ。でも、気を取り直してはじまりはじまり~w
2015年4月1日、本日オープンの新店「麺屋 はちどり」へ。
店主さんは、塩の名店「麺屋 宗」出身。宗は一時期結構な頻度でリピートして、宗出身店もすべて良かったので、本日新店オープンラッシュでしたが、訪問先はいの一番にこちらと決めましたw