麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

カテゴリ:ラーメン/東京都 > ラーメン/板橋区

2022年5月8日、板橋の新店「miso noodle 板橋パーコーパーコー」へ。

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2022年8月2日大安にオープン。「創作町中華やんぐ」が、3月に「タマネギヘッドバッド」、4月に「ジンジャーヘッドバッド」をオープンさせた塩の巨匠、池袋「桑ばら」プロデュースによりリニューアル。

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2022年5月20日大安、本日オープンの新店「ラーメン武蔵家 HANARE」へ。

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武蔵家総大将三浦さんの新たな試みが始動。「武蔵家成増店」の数軒隣に同じ経営、同系列の「武蔵家」がオープン。コンビニのドミナント出店はよくありますが、ラーメン店では珍しい。どんな感じか興味津々。

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2022年4月9日、板橋区役所前の新店「中華そば なりたや」へ。

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2022年4月6日オープン。板橋で約20年続いた「板橋大勝軒なりたや」が、2021年7月に立ち退きの為閉店。そのお店が移転復活オープン。麺屋まるいちの後プロデュース店の自家製麺No11も徒歩圏内のこちらへ。

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2021年12月22日、大山の新店「支那ソバ おさだ」へ。

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2021年12月20日オープン。店主さんは目黒の名店「支那ソバ かづ屋」出身。かづ屋さんのブログで、開業までの様子が詳細に紹介されてました。麺や 谷口@ひばりヶ丘→らぁ麺 うの屋@江古田の後こちらへ。

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2021年2月23日、板橋区役所前の新店「中華そば 西やん」へ。

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2021年2月21日オープン。やきとり自慢西やん 仲宿店がランチタイム限定でラーメンの提供をスタート。コロナ禍と緊急事態宣言による時短営業でその様なお店が激増してますが、こちらのポイントは麺庵小島流監修による無化調らーめんという点。もともと夜数量限定で提供していたメニューをベースに二毛作営業を開始。辛麺サソリ@上板橋の後こちらへ。

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2018年9月8日大安、本日オープンの新店「中華そば 来味(らいみ) 板橋店」へ。
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新潟市江南区の「中華そば 来味 亀田店」が、板橋区に移転。獅子亭@武蔵小金井の後、最近にわかに注目のざ銀ざ@王子に向かうも、火傷のため休業中、お大事にm(_ _)m 気を取り直して3軒目予定のこちらへ。

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2018年7月4日、地下鉄赤塚の新店?「麺や 河野」へ。
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2018年7月2日、中板橋から移転オープン。月曜昼オープンで、公称の定休日が月曜夜と火曜。最初なのでやるかもしれないけどやらないかもという、なんとも悩ましいスケジュール。結局水曜行くことにしてみましたw

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2018年6月21日、板橋区役所前の新店「らーめん 和宮(わみや)」へ。
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2018年5月初頭にオープン。オープン日を聞いたら5月初めのG/Wのあたりで、日付を聞いたら忘れたそうです(^_^;) 勝浦出身の店主さんが作る、勝浦タンタン麺のお店。いたばしTIMESを見て気になってましたw

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2018年4月5日、本日オープンの新店「煮干まぜソバ 水」へ。
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中華ソバ 伊吹@志村坂上の木曜日夜の部限定で、スタッフのゴンザレスさんが間借り営業する煮干まぜソバ専門店。30杯限定20:30終了とのことで、三田線が「満たせん」にならない様に、祈りつつ北へw

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2017年12月9日、本日グランドオープンの新店「担々麺とらぁめん うさ担」へ。
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12/7-8プレオープン、12/9グランドオープン。うさぎ@神仙の、子うさぎ@大塚、usaco noodles@新小岩、子うさぎ@神保町に続く関連店。

子うさぎはうさぎの支店、usaco noodlesはネクストブランドの表記でしたが、今回はプロデュース店。ののくら@亀有の後、余韻が素晴らしすぎて清湯のお店に行けなくなり、担々麺でリセットすることにw

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2017年11月28日、本日オープンの新店「さっぽろラーメン 桑名 東京常盤台店」へ。
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札幌市で1990年9月創業(創業28年目)の味噌ラーメン専門店が都内進出。東京に出店するのが、5年前に他界した旦那さんと一緒に目指した夢とか。その夢が遂に実現!そりゃ応援に行きます!

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