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まる藤ラーメン@下北沢
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鴨と蟹 中華そば 勢 経堂店@経堂
2024年1月26日、経堂の新店「鴨と蟹 中華そば 勢(いきおい) 経堂店」へ。
2024年1月22日大安にオープン。主に京王線沿線で勢力拡大中。屋号が漢字一文字の「一文字系」の13店舗目。実は「一文字系」はこれまでなんとなく足が向かず今回初💦
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つけめん 満を持して@松原
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だるま大使 無限 下北沢駅前店@下北沢
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中華そば ふくもり 駒沢本店@駒沢大学
2023年11月28日、駒沢大学の「中華そば ふくもり 駒沢本店」へ。
ビル建て替えのため一時休業した「中華そば ふくもり」が、2023年11月7日約9ヶ月ぶりに再開オープン。気になって約14年ぶりにこちらへ。
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麺屋 さんQ@上町
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背脂醤油ラーメン 京都左京@明大前
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世田谷製麺所@梅ヶ丘
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きりん堂@池尻大橋
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らーめん 梶原@千歳烏山(まぜそば)
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ら~めん つけ麺 幸加@千歳烏山
2023年3月4日本日オープンの新店「ら~めん つけ麺 幸加(さちか)」へ。
店主福盛さんは、「せたが屋品達店」のアルバイトからせたが屋へ入社。後に「進化」で独立する関口さんの後輩に。ミスターラーメン前島さんから、新店立ち上げ時店長に抜擢されて、名字を店名に店名にすることを許された逸材。そのせたが屋系列の旗艦店「中華そば ふくもり」が、建物老朽化のため2022年2月26日を持って閉店。「ふくもり」を16年続けた店長さんはこの機に独立。やはりこの日オープンのお店と迷って遠い方のこちらから。
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麺屋はやぶさ 下北沢店@下北沢
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中華そば まるじ@芦花公園
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味噌中華そば からす味@千歳烏山
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Soy Sauce Ramen Janya 醤屋@駒澤大学・松陰神社前
2022年11月1日大安&一粒万倍日、本日オープンの「Soy Sauce Ramen Janya 醤屋」へ。
10月29日プレオープンスタート。からの、この日グランドオープン。下高井からの移転。
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経堂めん助@経堂
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らーめん 梶原@千歳烏山
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スパイスラーメン 点と線. 下北沢店@下北沢
2022年8月29日、下北沢の新店?「スパイスラーメン 点と線. 下北沢店」へ。
2022年8月28日、食べログ3.64、RDB85.890の高評価店が下北沢南口商店街から一番街商店街へ移転オープン。
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らーめん・わんたん ゆう輝屋@三軒茶屋
2022年8月15日、本日オープンの新店「らーめん・わんたん ゆう輝屋」へ。
公式インスタによると、店主さんはめでた屋@仙川を師匠と仰ぎ目指してるとのこと。修行先とすると、たんたん亭@浜田山の孫弟子に当たりますね。
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ラーショマルミャー 世田谷松原店@松原
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ラーメン コチュ@下北沢
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THE GOMAYA@千歳烏山
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中華そば 千乃鶏@池尻大橋
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下北ボーン@下北沢
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らーめん 辰屋@世田谷
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煮干しそば 虎希@千歳烏山
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鶯屋@祖師ヶ谷大蔵
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中華そば 瀧壺@用賀
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だし麺屋 ナミノアヤ@用賀
2021年8月8日、用賀の新店「だし麺屋 ナミノアヤ」へ。
2021年7月29日オープン。㈱KAIZOKUが手掛ける「極上のだし麺と、炊き立ての羽釜ご飯」のお店。スープ切れに遭遇してそれは仕方ないのですが、その際ちょっと気になった事があって中の方とやり取りさせていただきました。意見にも真摯にご対応いただき、今回納得の行く回答をいただけましたので、気持ちよくリベンジ☺
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自家製麺 酉 second@池尻大橋
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トクベツ。(ラーメン ツケメン トクベツなやつあります。)@自由が丘
2021年6月26日、自由が丘の新店「トクベツ。(ラーメン ツケメン トクベツなやつあります。)」へ。
2021年6月24日オープン。㈱トクベツによるラーメン店。正式店名が「トクベツ。」で、「トクベツなやつあります。」はサブネームとか。この日4軒目ですが、キャンペーン情報があるため先上げ。
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貝麺みかわ@下北沢
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あはれ@下北沢
2020年12月17日、下北沢の新店「あはれ」へ。
2020年12月10日オープン。店主さんは麺屋ひょっとこ銀座店出身。鶏のおかげ@八王子みなみ野の後、小田急線の人身事故に巻き込まれて電車がなかなか来ず、30分ほどロスしてこちらへ。
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中華そば マルキ食堂@下北沢
2020年12月12日、下北沢の新店「中華そば マルキ食堂」へ。
2020年11月29日オープン。店主が大好きな下北沢で、「食堂」と称して地元密着型を目指すちょっと懐かしいタイプのラーメンを提供するお店。今回は全画像縦型にしてみました。
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麺屋 さるかめ@祖師ヶ谷大蔵
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ウチデノコヅチ@経堂
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成城青果@芦花公園
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タナカ ロボ TANAKA.LOBO@上町
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下北澤Ramen KUWAJIMA@下北沢
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らーめん蓮 三軒茶屋店@三軒茶屋
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世田谷磯野@梅ヶ丘
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中華蕎麦 きつね@芦花公園
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煎酒と麺 しもきはら@駒沢大学
2020年1月29日、駒沢大学の新店「煎酒と麺 しもきはら」へ。
2020年1月22日オープン。20年続いた居酒屋「駒沢ひらの亭」が、以前から提供していたラーメン・つけ麺をメインに据えて、ラーメン専門店にリニューアル。室町時代末期に考案されたという調味料「煎り酒」を使ったラーメンを提供と知って興味津々。
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ちばから 経堂店@経堂
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らーめん 玄@下北沢
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汁なし担々麺 ここから@三軒茶屋
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中華そば はな田@上北沢
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柴崎亭 梅ヶ丘店@梅ヶ丘
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