麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

カテゴリ:ラーメン/東京都 > ラーメン/北区

2016年3月29日、十条の新店「自家製麺 鶏八朗」へ。
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2016年3月14日オープン。二郎インスパイア的なスタイルながら、豚ではなく鶏、しかも塩味のスープで話題の店。営業時間の関係で訪問は諦めてましたが、時間が出来たのでこれ幸いとばかりに駆けつけw

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2016年2月11日、十条の新店「喜多方食堂 麺や玄 十条店」へ。
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2016年2月5日オープン。福島県喜多方市の「麺や玄」で修行した店主による、稲荷町や佐倉に系列店のある喜多方ラーメン店の支店。喜多方らーめん好きってのもあって、バリバリジョニー@行徳→ゆきふじ@新御茶ノ水の後、この日3軒目に訪麺w

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2015年10月3日、王子の新店「北海道らーめん みそ熊」へ。
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2015年9月21日オープン。何系か分からず訪問を迷ってましたが、ネットの画像でメニューに「でっかいどう」があるのを見つけて味源系と判明。味源は結構好きなチェーンなので行ってみることにw

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2015年6月17日、駒込の新店「麺処 きなり」へ。
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2015年6月16日オープン。店主さんの奥様のお友達のブログによると、店主さんは「銀座の有名ラーメン店で修行を積んだ」方だそうです。それは気になると、プライオリティを上げて訪問w

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2014年11月DSCF158619日、本日オープンの新店「雨ニモマケズ」へ。
麺処ほん田東十条本店東京ラーメンストリート店麺処 夏海@赤羽、ほん田 niji@大宮に次ぐ直営5店舗目。

この日は昼に訪問して長い列に列ぶも、時間切れで止む無く離脱。って事で、夜に早速リベンジ。っとその前に、ランチ食べ損ねてハラヘリMAXだったので、途中の新店Noodle Maker 貴で1杯補給w エナジーチャージして、再び長い行列に挑みますwww

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2014年11月19日、十条の新店「Noodle Maker 貴」へDSCF1538
2014年11月17日オープン。石神秀幸氏が塾長を務める食の道場出身。

この日は珍しく昼時時間が取れたため、本日オープンの「雨ニモマケズ」に向かうも、ほぼ定刻に到着で20人強と長い列。1時間以内に食べれれば、間に合うと踏んで列に接続。ですが、実は、既に店内満席でいったん落ち着いた所に到着したらしく、実質40人超の待ちに接続した模様。

予定の時間が迫るも遅々として列が進まず、結局諦めて、リカバリの時間もなくランチ抜きで仕事へ^^; という訳で、夜にリカバリw と、その前に、オープン当日は昼で売切れ終了との情報で、夜訪問に二の足を踏んでた「貴」がやってるじゃないスカ!思わず最初に、こちらへ吸い込まれちゃいました(^_^;)

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2014年11月12日本日プレオープンの新店「煮干そば 流。」へ。
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2014年11月13日大安、グランドオープン。地雷原ボス鯉谷さんのツイによると、さいころ中野本店の店長手塚さんが独立して始めた店とか。それはかなり気になりMAXで、プレオープンで早仕舞いも懸念されましたが、思い切って訪問!結果セーフでしたw

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2014年10月23日、駒込の新店「麺屋 MOJA」へ。
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2014年10月20日オープン。店主さんは元芸人で、麺屋やっとこで修行経験あり。そう聞くと微妙な経歴な気もしますが、実食レポが軒並み高評価。気になってましたが、当初昼営業のみで行けず。昨日から夜営業が始まったって事で、ようやく訪問w

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2014年7月7日、十条の新店「らぁ麺 さくららん」へ。R0035732
2014年7月2日オープン。店主さんは、石神秀幸氏が塾長を務める食の道場出身。食の道場卒業生の店って、これまで地方ばかりな感じでしたが、いよいよ都内にも登場!

一時6/20オープンの情報もありましたが伸びたようで、ちょっと心配してました。でも、無事オープンして良かった!って事で、中野の新店にフラれた後、こちらを訪問w

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2014年6月4日大安、本日オープンの新店「麺や 崇 TAKASHI」へ。R0033011
この日は旗の台の新店に行きたかったのですが、早く帰らなければならない事情があり、帰路からの寄り道が少ないこちらへ。

オープン日の6月4日から6日までの3日間、ラーメン・つけ麺ワンコインで提供中(辛麺はプラス100円)。っていうのは、着いてから知りました(^_^;)

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2014年4月14日、本日オープンの新店「つけめん TETSU 赤羽店」へ。R0030710
「つけめん TETSU」、「江戸前煮干中華そば きみはん」など首都圏を中心に21店舗を展開するTETSUグループ(株)YUNARIの新店。

3月末にTETSUが買収というニュースは襲撃的でした。次々と新店を新店をオープンさせ順風満帆のTETSUが買収!?どこを買収したんだろうと思ったら、なんとTETSUの方がクリエイト・レストランツHDに15億円で買収されるとか!(驚) TETSUにいったい何が!?それ以上に味やサービスは変わってしまわないのか?そんな疑問を解消すべく新店リサーチへ^^;

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2014年4月1日、赤羽の新店「龍麺」へ。R0029611
2014年3月27日仮オープン開始の博多ラーメン専門店。仮オープン中は、18:00開始と夜営業のみ。新店にありがちなフラれが無さそうなので、安心の訪問w

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2013年8月2日、板橋の新店「麺屋 骨砕」へ。
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2013年7月28日オープン。あの無鉄砲プロデュースにより昨年東所沢にオープンしたとんこつ麺屋骨砕が板橋に移転オープン。東所沢だと都内からはなかなか行きづらいロケーションなので、池袋から一駅への移転は嬉しい限り!

本日オープンのハングリードラゴン@渋谷の後、埼京線に飛び乗ってこちらへ濃厚豚骨の連食を敢行w

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2013年1月29日、大安の本日オープンの新店「麺屋 KABOちゃん」へ。
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ラーメンフリーク仲間で、特に店主さん達との親交が厚い我らがKABOちゃん。そのKABOちゃんが、この度なんとラーメン店主として新店をオープンさせました!(祝)スープ切れ早仕舞も心配されましたが、何はともあれ早速お祝いに駆けつけました!

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2012年12月13日大安、本日オープンの新店「麺の蔵 かめだ屋」へ。
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店の場所は、北本通り沿いで、志茂駅と赤羽岩淵駅の間の志茂駅寄り。志茂駅から徒歩5分ほど。一時「とみ田」チックなつけ麺が話題となった「麺匠なかたに」の跡地。「なかたに」はワタシも行きましたが、記事上げる前に閉店とかぅ(´・ω・`)

「かめだ屋」」さんは、オープンのだいぶ前からツイッターの公式アカウントでフォローいただいていた事もあり、たくさんある同日オープン店の中からこちらを選んで訪問!w

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2012年10月4日、本日オープンの新店「GANCON NOODLE」へ。
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駒込の新店で住所とオープン日位しか情報はありませんでしたが、最初っからフラれる覚悟で、リカバリを煮干王 駒込店に決めて出撃!結果、昨日の1/20に引き続き今回も大成功!またまた、最高に美味しい一杯に出会えました!ヽ(^o^)丿

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2012年7月28日、19歳の可愛い子供店長が営む店「自家製麺 ほうきぼし」へ。オープン後間もない頃に来て以来なので、約1年2ヶ月ぶりの訪問。
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今回は、わぽ会の五輪麺ツアーw この日、もてなし くろ喜福の神食堂二代目にゃがにゃが亭と来て、ランチは3杯で終了^^; 午後の休憩を挟んで、週2日しか夜営業しないこちらの夜の部へ突入!www

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2012年7月8日、駒込の新店「ラーメン 凪 煮干王 駒込店」へ。
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2012年7月5日オープン。西尾中華そばラーメン凪 特急中華そば 駒込店と変遷してきた店のリニューアル。駒込店は、あまり変わって欲しくないような、ちょっと複雑な思いも。そして時代のニーズなのか、西新宿店も「煮干王」にブランドチェンジしたので、「特級中華そば」は無くなっちゃったのね。それも、なんか寂しいかも(/_;)

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2012年7月11日、十条の「らあめん HAJIME」にやって来ました。
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東池袋で富山ブラックライクなラーメンを提供していた「焼豚ソバ 黒ナベ」。惜しまれながら閉店してしまいましたが、「黒ナベ」の店主さんは、HJIMEのスタッフとして元気に活躍中。そして、HAJIME@十条で、「黒ナベ」の「焼豚ソバ」が、まさかの期間限定復活。らあめん元のツイートで知って駆けつけ〜!w

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2012年5月1日、東十条の新店「豚骨ラーメン 三剣士」にやって来ました。
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2012年4月5日オープン。店の場所は、東十条北口改札を出て左(燦々斗方面)へ。燦燦斗に向かう角を曲がらず直進、階段を上がりきったら、すぐにある居酒屋やなかの隣です。

この日は一軒新店にフラれて、別な新店でリカバリーをするも???な感じ。このままではスッキリしないので、もう一軒行ってみることにw

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2012年2月20日、本日十条にオープンした新店「らあめん HAJIME」にやって来ました。
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2009年の新人賞及び塩ラーメンの部門賞などを総なめした超実力店らあめん 元〜HAJIME〜@蓮根の2号店が、この日十条にオープン。まったくの偶然ですが、この日朝から外出だったため、所用を済ませて十条へ直行です!(笑)

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2012年2月15日、本日オープンの新店「ラーメン凪 特級中華そば 駒込店」にやって来ました。
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この日、生田大将率いるラーメン凪の新店が2軒同時オープン。1軒は「ラーメン 凪 煮干王 渋谷店」。もう1軒は、西尾中華そばからリニューアルしたこちら「ラーメン凪 特級中華そば 駒込店」。煮干王は、本日の残り杯数僅かという情報がツイッターで流れたので、駒込へGO!

店頭画像の方は、凪の気鋭の若手スタッフ葉山さん。普段炎のつけめんにいることが多いそうですが、本日は駒込のサポート。今後週2くらいのペースで、駒込を担当されるそうです。

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2012年1月24日本日オープンした新店「麺処 夏海(なつみ)」にやって来ました。
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東十条の人気店麺処 ほん田東京ラーメンストリート店に次ぐ支店。ほん田といえば、昨年11月に定休日の水曜日に味噌ラーメン専門店しの助をスタートさせて二毛作営業を開始したばかり。今度は隣駅の赤羽に新店出店、攻めて来ますね〜!

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2012年1月2日、あらためまして新年のご挨拶です。旧年中は拙ブログをご覧いただき、大変有難うございました。新しい1年が皆様にとって、龍のように飛躍の年でありますように!

そして今年の1杯目は、駒込の「西尾中華そば」にしました。
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お正月限定提供中の店もちらほらありますが、やはりメモリアルな1杯はココでしょう(笑)というわけで、開店約1時間前に到着。予想外に空いていて、開店待ちシャッター先客2名。ってか、hi-snowさんとアフロ健さんでした!(笑) おっと数名後ろにはjunさん!どーも、あけおめことよろw

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2011年11月21日、駒込の「西尾中華そば」にやって来ました。
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11月10日から22日まで、西尾中華そば(西中)店主西尾さんが、豚王二号店出店のため香港に出張。留守をあずかるのはコバさん。という訳で、この期間はコバ中として営業(笑)
この日は同日オープンのビーハイブ ゲンキノモトにフラれた後なので、連食予定が一杯だけになってしまいましたw

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2011年11月23日、本日オープンの新店「味噌ラーメン専門 麺処 しの助」にやって来ました。
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麺処 ほん田@東十条の定休日である水曜日に営業を行う、ほん田のネクストブランド。屋号の「 しの助」」は、ほん田スタッフでの篠原啓介氏が店を仕切ることから。

自家製麺 鶏そば 三歩一@高田馬場後の後、連食ですw

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2011年10月31日、駒込の新店「麺処 としき」にやって来ました。
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2011年10月22日オープン。場所は、駒込駅東口を出て右側、アザレア通り商店街。閉店した博多ラーメン リンダマン 駒込店の跡地。麺や あかつきに行く途中にあります。

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2011年6月8日、本日オープンの新店「らーめん えんや」にやって来ました。
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「らーめん えんや」は、元々北浦和にあったお店。店主さんは、第5回ラーメントライアウトに出場して優勝。
2010年4月、お店は、北浦和から立川のラーメンスクエアに移転。ラースクで約1年の営業期間を経て、3月後半に閉店。そして今日、王子に移転オープン。

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ラーメン凪グループでは、震災被災者救援活動を積極的に推進中。その活動資金として、GWに下記チャリティイベントを実施予定。
    4/29 西尾中華そば@駒込  「鯛ニシチュウ」限定120食
    5/01 ラーメン凪豚王@渋谷 「海老王」限定150食
    5/03 煮干ラーメン凪@G街 「鯵煮干そば」限定150食
    5/03 ラーメン凪炎つけめん@新宿 「味噌」 夜のみ40食
    5/04 特級中華そば凪@新宿 「飛魚ダシ特級中華そば」
    5/04 ラーメン凪炎つけめん@新宿 「餡かけ」 夜のみ40食
    5/05 ラーメン凪炎つけめん@新宿 「炭火鶏」 夜のみ40食

売上は全額救援活動資金へ、詳細は公式ブログ参照。
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というわけで、凪グループGWチャリティスペシャル初日の「西尾中華そば」へやって来ました。

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震災発生以来、地元の家族とは早くから連絡が取れていましたが、親類・親戚・友人・知人の多くとずっと連絡がつかない状態が続いていました。
それが最近になって、心配していたほとんどの人が無事でいるということが判明しました。
ただ友人のご家族やご親族には、いまだ安否が不明な方も多く、心中察するに余りあるものがあり、かける言葉がまったく見つかりません。
月並みですが、皆様どうか無事でありますように心からお祈り申し上げます。

そして今出来る事を一つ一つ。ヤシマ作戦(節電運動)とウエシマ作戦(買いだめ・買い占めを控えて譲りあう運動)。それから、不謹慎と言われようがお店の応援、そしてほんのわずかずつでも募金。そんなことを考えながら、駒込しもふり商店街の「西尾中華そば」へ。日付は2011年3月23日。
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※昨年2月の蔵出しです。情報が古いかも!?ごめんなさいm(_ _)m

2010年2月10日、王子の古参実力店「みの麺多」にやって来ました。
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この日は同日オープンの麺や 雄に向かうも、オープン記念1杯100円セール実施中で長蛇の行列。
あまり時間がなかったので泣く泣く回避。駅近の未訪店で評判の良いこちらでリカバリすることに。

店名は、某有名タレントのダジャレ!?(笑)

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2010年10月21日、今年297杯目。駒込の名店「西尾中華そば」にやって来ました。
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今回訪問の目的は2つ。

昨日(一昨日?)店主あーさんの誕生日だったので、そのお祝いを伝えに! twitter上の西尾さんにはお祝いメッセしたのですが、やっぱり直接言わないとね(笑)

それから、現在西尾中華そばでは、ラーなび限定実施中。それもお目当て、あわよくばゲト狙いです(^_^;)

■ラーなび限定詳細
2010年10月16日(土)〜11月15日(月)
「フランス産鳩のポッポ中華(鳩飯・味比べ用鶏スープ付き)」1200円
夜の部(17:30〜) 1日7食限定

夜の部のみ、しかも少数提供とハードルの高い限定ですが、思い切って狙ってみました!

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2010年9月22日、今年264杯目。東十条の新店「光らーめん」にやって来ました。
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2010年9月14日オープン。店主さんは、秋刀魚ダレを使ったラーメンがウリの創新麺庵 生粋@池袋出身。

でも生粋とは異なる塩ラーメンを提供とのことで、興味津々。

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2010年8月12日、今年223杯目。駒込の新店「麺 逸九」にやって来ました。
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2010年7月19日オープン。

7月9日に訪問するもオープン日延期でフラレ、7月20日に再訪するも早仕舞いでフラレ、今回三度目の正直でようやくリベンジ達成!(笑)

ってか、なんで猪木さんのポスターが!?(謎 w 続きを読む