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濃厚魚介豚骨ラーメン 豚空海@荒川車庫前・尾久
2016年6月1日オープン。魚介豚骨醤油ラーメンと岩中三元豚厚切トンカツのお店。移動途中にちょっと寄り道して、早めの夕餉にこちらへw続きを読む
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自家製麺ほうきぼし 赤羽駅前店@赤羽
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自家製麺 鶏八朗@十条
2016年3月29日、十条の新店「自家製麺 鶏八朗」へ。
2016年3月14日オープン。二郎インスパイア的なスタイルながら、豚ではなく鶏、しかも塩味のスープで話題の店。営業時間の関係で訪問は諦めてましたが、時間が出来たのでこれ幸いとばかりに駆けつけw
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喜多方食堂 麺や玄 十条店@十条
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中華そば 光らーめん@田端
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北海道らーめん みそ熊@王子
2015年10月3日、王子の新店「北海道らーめん みそ熊」へ。
2015年9月21日オープン。何系か分からず訪問を迷ってましたが、ネットの画像でメニューに「でっかいどう」があるのを見つけて味源系と判明。味源は結構好きなチェーンなので行ってみることにw
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麺処 きなり@駒込
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I am ラーメン漢@滝野川一丁目・王子
2015年6月4日、本日オープンの新店「I am ラーメン漢(マン)」へ。
ぼりうむ店主さんのツイートによると、高田馬場ラーメン組合出身の店主さんが独立とか。それは気になると、早速訪問w
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麺屋 KABOちゃん@駒込/「R15オトナのスパイシー味噌中華そば」
2015年1月29日、駒込の「麺屋 KABOちゃん」へ。
先日、営業時間を勘違いして味噌の新ブランドを食べ逃して以来、美味しい味噌が食べたくてどうにも頭を離れず。ってことで、久々にこちらにお邪魔することにしましたw
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らーめん 吉凛@東十条
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雨ニモマケズ@十条
2014年11月19日、本日オープンの新店「雨ニモマケズ」へ。
麺処ほん田の東十条本店、東京ラーメンストリート店、麺処 夏海@赤羽、ほん田 niji@大宮に次ぐ直営5店舗目。
この日は昼に訪問して長い列に列ぶも、時間切れで止む無く離脱。って事で、夜に早速リベンジ。っとその前に、ランチ食べ損ねてハラヘリMAXだったので、途中の新店Noodle Maker 貴で1杯補給w エナジーチャージして、再び長い行列に挑みますwww
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Noodle Maker 貴@十条
2014年11月19日、十条の新店「Noodle Maker 貴」へ。
2014年11月17日オープン。石神秀幸氏が塾長を務める食の道場出身。
この日は珍しく昼時時間が取れたため、本日オープンの「雨ニモマケズ」に向かうも、ほぼ定刻に到着で20人強と長い列。1時間以内に食べれれば、間に合うと踏んで列に接続。ですが、実は、既に店内満席でいったん落ち着いた所に到着したらしく、実質40人超の待ちに接続した模様。
予定の時間が迫るも遅々として列が進まず、結局諦めて、リカバリの時間もなくランチ抜きで仕事へ^^; という訳で、夜にリカバリw と、その前に、オープン当日は昼で売切れ終了との情報で、夜訪問に二の足を踏んでた「貴」がやってるじゃないスカ!思わず最初に、こちらへ吸い込まれちゃいました(^_^;)
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煮干そば 流。@十条
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Noodle kitchen ミライゑ@志茂・赤羽岩淵・赤羽
2014年11月10日、志茂の新店「Noodle kitchen ミライゑ」へ。
2014年11月1日オープン。淡麗清湯醤油味の新店って事で、ずっと気になってましたが、夜早仕舞いありとの情報もあって、訪問に二の足を踏んでました。そろそろ落ち着いたかなと、思い切って訪問w
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麺屋 MOJA@駒込
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中華そば 椿@王子
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らぁ麺 さくららん@十条
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麺や 崇@西巣鴨
2014年6月4日大安、本日オープンの新店「麺や 崇 TAKASHI」へ。
この日は旗の台の新店に行きたかったのですが、早く帰らなければならない事情があり、帰路からの寄り道が少ないこちらへ。
オープン日の6月4日から6日までの3日間、ラーメン・つけ麺ワンコインで提供中(辛麺はプラス100円)。っていうのは、着いてから知りました(^_^;)
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つけめん TETSU 赤羽店@赤羽
2014年4月14日、本日オープンの新店「つけめん TETSU 赤羽店」へ。
「つけめん TETSU」、「江戸前煮干中華そば きみはん」など首都圏を中心に21店舗を展開するTETSUグループ(株)YUNARIの新店。
3月末にTETSUが買収というニュースは襲撃的でした。次々と新店を新店をオープンさせ順風満帆のTETSUが買収!?どこを買収したんだろうと思ったら、なんとTETSUの方がクリエイト・レストランツHDに15億円で買収されるとか!(驚) TETSUにいったい何が!?それ以上に味やサービスは変わってしまわないのか?そんな疑問を解消すべく新店リサーチへ^^;
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龍麺@赤羽
2014年4月1日、赤羽の新店「龍麺」へ。
2014年3月27日仮オープン開始の博多ラーメン専門店。仮オープン中は、18:00開始と夜営業のみ。新店にありがちなフラれが無さそうなので、安心の訪問w
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麺屋 骨砕@板橋
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麺屋 KABOちゃん@駒込
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ちゃんこらーめん 時津洋@赤羽
2012年1月9日、赤羽の新店「ちゃんこらーめん 時津洋」へ。
2012年12月25日オープン。「ちゃんこらーめん」ってのが気になって、行ってみましたw
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自家製麺 醤油豚骨 つるぎ屋@赤羽
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麺の蔵 かめだ屋@志茂
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GANCON NOODLE@駒込
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オフィシャルラーメンショップ 花鳥風月@板橋本町
演劇場で開催されるプロレスイベント集団「シアタープロレス花鳥風月」が手がけるオフィシャルラーメンショップ。丸長@目白の後、どんなんかな〜と寄ってみる事に。
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自家製麺 ほうきぼし@赤羽/「ほうきぼし☆グリーンカレー虹色まぜ麺」
2012年7月28日、19歳の可愛い子供店長が営む店「自家製麺 ほうきぼし」へ。オープン後間もない頃に来て以来なので、約1年2ヶ月ぶりの訪問。
今回は、わぽ会の五輪麺ツアーw この日、もてなし くろ喜→福の神食堂→二代目にゃがにゃが亭と来て、ランチは3杯で終了^^; 午後の休憩を挟んで、週2日しか夜営業しないこちらの夜の部へ突入!www
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ラーメン 凪 煮干王 駒込店@駒込
2012年7月5日オープン。西尾中華そば→ラーメン凪 特急中華そば 駒込店と変遷してきた店のリニューアル。駒込店は、あまり変わって欲しくないような、ちょっと複雑な思いも。そして時代のニーズなのか、西新宿店も「煮干王」にブランドチェンジしたので、「特級中華そば」は無くなっちゃったのね。それも、なんか寂しいかも(/_;)
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らあめん HAJIME@十条/期間限定「黒ナベの焼豚ソバ」
2012年7月11日、十条の「らあめん HAJIME」にやって来ました。
東池袋で富山ブラックライクなラーメンを提供していた「焼豚ソバ 黒ナベ」。惜しまれながら閉店してしまいましたが、「黒ナベ」の店主さんは、HJIMEのスタッフとして元気に活躍中。そして、HAJIME@十条で、「黒ナベ」の「焼豚ソバ」が、まさかの期間限定復活。らあめん元のツイートで知って駆けつけ〜!w
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豚骨ラーメン 三剣士@東十条
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麺屋 力@東十条
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らあめん HAJIME@十条
2012年2月20日、本日十条にオープンした新店「らあめん HAJIME」にやって来ました。
2009年の新人賞及び塩ラーメンの部門賞などを総なめした超実力店らあめん 元〜HAJIME〜@蓮根の2号店が、この日十条にオープン。まったくの偶然ですが、この日朝から外出だったため、所用を済ませて十条へ直行です!(笑)
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ラーメン凪 特級中華そば 駒込店@駒込
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麺処 夏海@赤羽
2012年1月24日本日オープンした新店「麺処 夏海(なつみ)」にやって来ました。
東十条の人気店麺処 ほん田の東京ラーメンストリート店に次ぐ支店。ほん田といえば、昨年11月に定休日の水曜日に味噌ラーメン専門店しの助をスタートさせて二毛作営業を開始したばかり。今度は隣駅の赤羽に新店出店、攻めて来ますね〜!
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西尾中華そば@駒込/鴨ニシチュウ
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西尾中華そば@駒込/小林式担々麺
11月10日から22日まで、西尾中華そば(西中)店主西尾さんが、豚王二号店出店のため香港に出張。留守をあずかるのはコバさん。という訳で、この期間はコバ中として営業(笑)
この日は同日オープンのビーハイブ ゲンキノモトにフラれた後なので、連食予定が一杯だけになってしまいましたw
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味噌ラーメン専門 麺処 しの助@東十条
2011年11月23日、本日オープンの新店「味噌ラーメン専門 麺処 しの助」にやって来ました。
麺処 ほん田@東十条の定休日である水曜日に営業を行う、ほん田のネクストブランド。屋号の「 しの助」」は、ほん田スタッフでの篠原啓介氏が店を仕切ることから。
自家製麺 鶏そば 三歩一@高田馬場後の後、連食ですw
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麺処 としき@駒込
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舎鈴 エキュート赤羽店@赤羽
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らーめん えんや@王子
2011年6月8日、本日オープンの新店「らーめん えんや」にやって来ました。
「らーめん えんや」は、元々北浦和にあったお店。店主さんは、第5回ラーメントライアウトに出場して優勝。
2010年4月、お店は、北浦和から立川のラーメンスクエアに移転。ラースクで約1年の営業期間を経て、3月後半に閉店。そして今日、王子に移転オープン。
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自家製麺 ほうきぼし@赤羽
2011年5月21日、赤羽の新店「自家製麺 ほうきぼし」にやって来ました。
2011年4月13日オープン。駅からやや距離がありますが、ネットで美味しいいと評判のお店。It`s shrimp! 〜エビ麺専門店〜からの連食ですw
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西尾中華そば@駒込/「高級鯛ニシチュウ」
ラーメン凪グループでは、震災被災者救援活動を積極的に推進中。その活動資金として、GWに下記チャリティイベントを実施予定。
4/29 西尾中華そば@駒込 「鯛ニシチュウ」限定120食
5/01 ラーメン凪豚王@渋谷 「海老王」限定150食
5/03 煮干ラーメン凪@G街 「鯵煮干そば」限定150食
5/03 ラーメン凪炎つけめん@新宿 「味噌」 夜のみ40食
5/04 特級中華そば凪@新宿 「飛魚ダシ特級中華そば」
5/04 ラーメン凪炎つけめん@新宿 「餡かけ」 夜のみ40食
5/05 ラーメン凪炎つけめん@新宿 「炭火鶏」 夜のみ40食
売上は全額救援活動資金へ、詳細は公式ブログ参照。
というわけで、凪グループGWチャリティスペシャル初日の「西尾中華そば」へやって来ました。
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西尾中華そば@駒込/担々麺
それが最近になって、心配していたほとんどの人が無事でいるということが判明しました。
ただ友人のご家族やご親族には、いまだ安否が不明な方も多く、心中察するに余りあるものがあり、かける言葉がまったく見つかりません。
月並みですが、皆様どうか無事でありますように心からお祈り申し上げます。
そして今出来る事を一つ一つ。ヤシマ作戦(節電運動)とウエシマ作戦(買いだめ・買い占めを控えて譲りあう運動)。それから、不謹慎と言われようがお店の応援、そしてほんのわずかずつでも募金。そんなことを考えながら、駒込しもふり商店街の「西尾中華そば」へ。日付は2011年3月23日。
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みの麺多@王子
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西尾中華そば@駒込/フランス産鳩のポッポ中華
2010年10月21日、今年297杯目。駒込の名店「西尾中華そば」にやって来ました。
今回訪問の目的は2つ。
昨日(一昨日?)店主あーさんの誕生日だったので、そのお祝いを伝えに! twitter上の西尾さんにはお祝いメッセしたのですが、やっぱり直接言わないとね(笑)
それから、現在西尾中華そばでは、ラーなび限定実施中。それもお目当て、あわよくばゲト狙いです(^_^;)
■ラーなび限定詳細
2010年10月16日(土)〜11月15日(月)
「フランス産鳩のポッポ中華(鳩飯・味比べ用鶏スープ付き)」1200円
夜の部(17:30〜) 1日7食限定
夜の部のみ、しかも少数提供とハードルの高い限定ですが、思い切って狙ってみました!
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光らーめん@東十条
2010年9月22日、今年264杯目。東十条の新店「光らーめん」にやって来ました。
2010年9月14日オープン。店主さんは、秋刀魚ダレを使ったラーメンがウリの創新麺庵 生粋@池袋出身。
でも生粋とは異なる塩ラーメンを提供とのことで、興味津々。
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麺 逸九@駒込
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西尾中華そば@駒込/ド煮干しの冷や冷や
2010年7月9日、今年194杯目。「麺 逸九」にふられた後、リカバリにやって来たのはすぐ近くのこちら「西尾中華そば」です。
昨年12月30日、限定の年越ラーメン「高級ニシチュウ」をいただいて以来の訪問です。
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