2021年11月20日、南林間の新店「にぼしらぁめん りんかぁん」へ。

2021年10月1日オープン、煮干らーめん専門店。麺屋 ゆきひら＠鶴巻温泉の後こちらへ。

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#煮干

#無化調

#端麗

#清湯

2021年11月20日、鶴巻温泉の新店「麺屋 ゆきひら」へ。

2021年10月8日大安にオープン。淡麗清湯らーめんのお店。店主さんは天国屋 佐々木さんの後輩だそうです。

2021年9月23日、和田町の新店「麺屋天神」へ。

2021年9月10日大安にオープン。天理スタミナラーメンインスパイアというお店。豚らーめん ミドリカワ→麺や いかりの後こちらへ。

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#天スタ

2021年10月17日、上溝の新店「らーめん たきび」へ。

2021年10月1日オープン。店主さんはど・みそ等複数店で修行。たた味店主とは同期との噂も（未確認）。RAMEN ブリキの木こり→食堂 ゴールドラッシュの後こちらへ。

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#味噌

#名店出身

2021年10月16日、寒川の新店「食堂 ゴールドラッシュ」へ。

2021年9月16日大安にオープン。塩つけ麺と唐揚げがウリのお店。ブリキの木こりの後、線路の反対側のこちらへ。

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#つけ麺

#塩

#唐揚げ

2021年10月16日、寒川の「RAMEN ブリキの木こり」へ。

2018年4月24日オープン。訪問漏れの一軒。この日は相模線を攻略。まずは開店時間の早いこちらから。

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#清湯

#塩

#旨辛

2021年9月23日、大和の新店「麺や いかり 大和駅前店」へ。

2021年9月17日オープン。鶴間に本店のある麺やいかりの2号店。ネット情報によると店主さんは「麺や 幸村」出身とか（未確認）。ミドリカワ＠海老名の後こちらへ。

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#醤油

#淡麗

2021年10月9日、藤が丘の新店「小さな野原の木の下で」へ。

2021年10月3日仏滅オープン。大山鶏を使用した無化調鶏清湯・鶏白湯らーめんのお店。なか乃中華そば＠中央林間→天国屋＠南町田グランベリーパークの後こちらへ。

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#大山鶏

#塩

#清湯

#淡麗

#大成食品

2021年10月9日、中央林間の新店「なか乃中華そば」へ。

2021年9月13-14日プレオープン、9月16日大安グランドオープン。清湯煮干し塩・醤油らーめんのお店。天国屋再集合までの待ちの間に開店時間の早いこちらへ。

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#清湯

#塩

#淡麗

#三河屋製麺

2021年8月23日、聖地湯河原の「飯田商店」へ。

昨年同様夏休みは飯田商店詣で。去年は初日飯田商店、2日目にこりのルートでしたが、今年は初日沼津、2日目本店へ。

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#飯田商店

#自家製麺

2021年9月23日、海老名の新店「豚らーめん ミドリカワ」へ。

2021年9月22日大安にオープン。店主は中華蕎麦 とみ田直営の雷で9年間修行、店長まで務められた緑川さん。全店制覇、お土産まで購入した雷ファンですが、とみ田公認と聞いて行かずにはいられず。

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#二郎系

#心の味食品

#名店出身

#雷

2021年9月11日、相模原の新店「麺や ZEっ豚（ゼットン）」へ。

2021年9月2日オープン。店主さんは六花の店主さんの先輩に当たる方で、「NAGAHAMA 長浜ラーメン 相模原店」で店長を張られた方とか。5日ぶりの麺活へ。

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#豚骨味噌

#チャンポン

2012年8月28日、戸塚の新店「すごくおいしいまぜそばができたのでぜひともあなたに食べてほしい（通称:まぜピヨ）」へ。

2021年8月18日大安にオープン。立川マシマシのたま館店、秘密工場、ロイヤルスープ、8号店足利総本店、9号店、立川家、栄住吉店、国分寺店、東金市役所ご近所店、古河125号店、太田店、長岡店に次ぐ支店。いつ行こうかとずっと気になってました。支那そば日々の後こちらへ。

店の場所は戸塚駅西口徒歩約4分。松壱家の斜向かい。ラー麺つくもの跡地。入店するとまず券売機で食券購入です。

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#立川マシマシ

#まぜそば

2021年8月22日、ららぽーと沼津の「湯河原 飯田商店」へ。

昆布水つけ麺を世に広めた本店の初期型つけ麺、フルリニューアル後封印された逸品が2020年夏季沼津店で期間限定復活。昨年夏はリニューアル直後のにこりと本店に行って沼津へは行けず。その幻のつけ麺が今年も復活。行こうと思っいたら8月末で終了とか。それは大変と勇躍沼津へ。

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#飯田商店

#つけ麺

#担々麺

#自家製麺

2021年8月14日、川崎の新店「breath food」へ。

2021年7月21日大安にオープン。8/4～8/9までお休みのツイートを見逃して8/7に訪れてため息の玉砕。この日、HINOKURUMA＠藤沢→閻魔羅闍＠京急鶴見の後リベンジにこちらへ。

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#豚骨

#菅野製麺所

2021年8月14日、京急鶴見の新店「閻魔羅闍 鶴見本店（エンマラジャ）」へ。

2021年8月13日の金曜日オープン。吉野町本店、藤沢北口店と展開している豚仙人の新ブランド。運営は合同会社S.R.F。ヤバイラーメン HINOKURUMA＠藤沢の後こちらへ。

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#松翔製麺

#辛味噌

#豚仙人

2021年8月14日、藤沢の新店「ヤバイラーメン HINOKURUMA」へ。

2021年8月8日オープン。緊急事態宣言期間中、バーS-CONNEXTIONが一時的にラーメン 店に業態変更。そんな事案は枚挙にいとまがありませんが、こちらは渦雷の大西店主プロデュース。そうと知ったら行かずにはいられません。

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#期間限定

#業態変更

#背脂煮干

#自家製麺

#手打ち麺

2021年8月7日、元住吉の新店「らーめん田丸 元住吉店」へ。

2021年8月1日仏滅にオープン。1945年（昭和20年）創業、目黒のレジェンド店がまさかの支店出店。鮨らぁー麺 釣りきんの後こちらへ。

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#田丸

#清湯

#醤油

#老舗

2021年8月8日、神奈川の新店「鮨らぁー麺 釣りきん 本店」へ。

2021年6月21日仏滅にグランドオープン。6月14日～19日のプレオープン期間中中華そばと寿司5貫無料キャンペーン実施。最終日に参戦するも開店前に完売で間に合わず。今回リベンジ。

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#寿司

#鯛出汁

#釣りきん

#新宿だるま製麺

2021年7月23日、辻堂の新店「匠人いとう」へ。

2021年7月1日プレオープンスタート。日本全国の厳選食材を使用した無化調・自家製麺でデフォが1300円というお店。支那そばや くぼ田＠鶴ヶ峰の後、迷走してフラレたりして結局こちらへ。

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#淡麗

#清湯

#醤油

2021年6月4日、天王町の「めん処 樹（たつのき）」へ

2006年5月11日オープン。店主さんは麺工房隠国出身。エリアを代表する古参の名店。近くで仕事のランチに約11年ぶりに訪店。

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#樹

#つけ麺

#清湯つけ麺

#自家製麺

#醤油つけ麺

#名店

2021年7月23日、鶴ヶ峰の新店「支那そばや くぼ田」へ。

2021年7月15日オープン。閉店した支那そばや 鶴ヶ峰店が店主交代により復活。連休2日目はこちらから。

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#自家製麺

#支那そばや

#淡麗

#清湯

#醤油

2021年4月22日、大和の新店「らぁめん糸吉（いときち）」へ。

2021年4月7日オープン。無化調を謳うお店。仕事の移動途中のランチに。

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#清湯

#醤油

#淡麗

#三河屋製麺

2021年7月3日、相模原の新店「煮干中華 余韻」へ。

2021年6月24日オープン。貝ガラ屋の元店主永山さんが極上の煮干に魅了されてお店を譲り新たに始めた煮干らーめん専門店。町田龍聖軒の後こちらへ。

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#永山店主

#煮干

#羽田製麺

2021年6月30日、天王町の「めん処 樹」へ。

近場での仕事が一区切りついてなかなか来れなくなるのでしばしの食べ納め。6/4に続き直近で2回め。

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#樹

2021年6月30日、関内の新店「中華そば 水嶋」へ。

2021年6月28日オープン。創業33年という保土ヶ谷の町中華の老舗「中華堂」の2号店。新店は中華系メニューを廃してラーメン 専門店としてオープン。2号店オープンに伴い、6月20日～7月31日まで本店はお休み。

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#無化調

#淡麗

#清湯

#醤油

2021年4月28日、横浜の「麺場ヤタガラス」へ。

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#淡麗

#清湯

#醤油

#朝ラーメン

2021年6月19日、横浜の新店「横浜家系らーめん 笑の家 鶴屋町店」へ。

2021年6月1日オープン。店主さんは六角家出身、麻布十番で人気を博した笑の家（六角家姉妹店）ですが惜しまれながら閉店（1999/11～2020/08）。それが横浜で復活。懐かしいなぁ～！伍年食堂の後てくてくと移動。

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#家系

#笑の家

#丸山製麺

#豚骨醤油

2021年6月19日、横浜の新店「拉麺 伍年食堂」へ。

2021年6月7日プレオープンスタート。「ラーメン好きを虜にする要素が満載」というお店。釣りきん本店＠神奈川は開店前完売、成ch＠仲町台は休業と2連敗の後、「あきらめねぇよ！！」という言葉を糧に向かったらやってた！

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#棣鄂

#無化調

#清湯

#淡麗

#醤油

2021年6月4日、大倉山の新店「朝らーめん 平本」へ。

2021年4月12日オープン。七志 とんこつ編 大倉山店の店長さんが、同店にて平日朝6:30～9:00に間借り営業。コロナ禍で飲食店は氷河期の時代ですが、志おんの件といい七志の懐の深さは素晴らしいなぁ！

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#醤油

#朝ラーメン

2021年6月15日、本日オープンの新店「煮干しらーめん 田中にぼる」へ。

田中としき店主は、煮干鰮らーめん 圓で5年修行、圓の田中秀明店主が引退する最後まで一緒に仕事をしていたという方。名店揃いで何気に激戦区の武蔵新城にまた一店実力店が誕生。

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#自家製麺

#煮干

#田中にぼる

2021年5月28日、川崎の新店「鶏煮干 一文」へ。

2021年4月27日オープン。焼き鳥ごうなどを展開する㈱ネクストグローバルの麺童虎徹＠新川崎に次ぐラーメン業退店。

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#煮干

2021年5月29日、綱島の新店「とりとこんぶのらーめん屋 TORIKOM」へ。

自家製麺、100%鶏スープと昆布出汁のWスープのお店。麺庵ちとせ＠風祭→淡麗拉麺志おん＠淵野辺の後こちらへ。

2021年5月29日、淵野辺の新店「淡麗拉麺 志おん SHION」へ。

2021年5月2日オープン。店主さんは七志出身。麺庵ちとせの後こちらへ。

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#淡麗

#清湯

#塩

#佐々木製麺

2021年5月29日、風祭の新店「麺庵ちとせ」へ。

2021年5月15日オープン。曙橋からの移転。ようやく行けたw

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#ちとせ

#無化調

#自家製麺

#担々麺

2021年5月28日、川崎の新店「中華そば つけめん 玉 JR川崎タワー店」へ。

2021年5月13日JR川崎駅西口近くに複合商業施設「川崎デルタ」がオープン。ラーメン店として地元川崎発祥の「玉」が出店。5/14に向かうも間に合わず、今回リベンジ。

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#玉

#鰹節

#濃厚

2021年5月12日、関内の新店「つけ麺とカレーの店なつめ」へ。

関内の居酒屋なつめが、酒類の提供を控える2021年4月28日より5月31日の期間限定で、つけ麺とカレーの専門店に業態変更。ちょいと旨そうなオーラを感じて。

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#期間限定

#つけ麺

#カレーつけ麺

2021年5月3日、湘南海岸公園の新店「麺場 飛猿」へ。

2021年4月22日オープン。店主猿渡さんは麺やBAR渦、麺バルHACHIKINで店長を歴任され、天国屋のラストのサポートをされた方とか。真鶴で長時間列んだ後、以降3軒の予定をリセットして1軒に絞ってこちらへダッシュε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ

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#飛猿

2021年5月3日、真鶴の新店「伊藤商店」へ。

2021年3月13日オープン。デビット伊藤さんが裸一貫ゼロからの再スタートを起して真鶴に移住。奥様と二人で新しく始めたお店。詳細はネットニュースに詳しいです。ずっと来たかったお店でGWにようやく。

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#豚骨

2021年4月30日、桜木町の新店「中華蕎麦 時雨 コレットマーレ桜木町店」へ。

2021年4月26日オープン。中華蕎麦 時雨の2号店。伊勢佐木町の名店が桜木町駅前の商業施設に出店。

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#時雨

#自家製麺

#醤油

#無化調

2021年4月6日、鶴見の新店「北ノ麺 もりうち」へ。

2021年3月31日オープン。らーめん寅乃虎＠札幌の関連店。「札幌スパイシーラーメン」を謳うお店。「スパイシーラーメン」と聞いちゃ黙っていられない😄

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#スパイスラーメン

#森住製麺

2021年4月4日、京急田浦の新店「麺処 蒼」へ。

2021年3月6日オープン。らぁ麺しろ＠横須賀中央の姉妹店。店長は元熱血らーめん店主鉄谷さん。雪ぐに＠中田の後こちらへ。

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#らぁ麺しろ

#京都ラーメン

#背脂醤油

2021年4月3日、中田の「味噌ラーメン 雪ぐに」へ。

2021年3月22日移転オープン。中田で大人気の味噌ラーメン専門店が同じ駅エリア内で移転。ず～っと来たかったのですが、実は初😓

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#味噌

#自家製麺

2021年3月31日、横浜の新店「金目鯛らぁ麺 鳳仙花 横浜店」へ。

2021年2月2日オープン。はやし田系列、鳳仙花＠新宿の綱島店に次ぐ3号店。平日夜の麺活って何ヶ月ぶり！？

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#まぜそば

#汁なし

#鯛

#三河屋製麺

2021年3月27日、歌舞伎町の新店「麺堂にしき 新宿歌舞伎町店」へ。

2021年3月17日オープン。小川町・新御茶ノ水・淡路町の麺堂にしきの2号店。我武者羅＠橋本→丸にたちばな＠橋本→勇志郎製麺研究所＠小田急相模原の後こちらへ。

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#にしき

#塩

#サッポロ製麺

2021年3月26日、小田急相模原の新店「らーめん 勇志郎製麺研究所」へ。

2021年2月16日オープン。清勝丸等を展開する㈱成匠の関連店。ラーチャン専門 我武者羅→濃厚煮干しそば 丸にたちばなと橋本で2軒の後こちらへ。

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#清湯

#醤油

#自家製麺

2021年3月27日、橋本の新店「濃厚煮干しそば 丸にたちばな」へ。

2021年1月14日オープン。らーめん専門店小川、しょうゆのおがわや、創作らーめん小川流、極上MISO BROWN等を展開する小川グループの新ブランド。ラーチャン専門店 我武者羅の後こちらへ。

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#煮干

#醤油

#清湯

2021年3月27日、橋本の新店「ラーチャン専門店 我武者羅」へ。

2021年3月19日オープン。地元新潟を愛してやまない我武者羅店主蓮沼さんが、新潟のラーチャン文化をフィーチャーしてテーマに掲げたお店。我武者羅グループ初のFC店。

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#我武者羅

#長岡生姜醤油

#背脂醤油

#カレー

#三河屋製麺