2019年8月12日、蓮田の新店「せたが屋 Pasar蓮田店」へ。

2019年7月29日オープン。東北自動車道上り線蓮田SAが約2.5km東京寄りに移転、Pasar蓮田としてリニューアルオープン。ラーメン店としては前島さんのせたが屋が出店。買い物がてら行ってみた。

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#201908オープン

#せたが屋

#Pasar蓮田

2018年5月5日、蓮田の新店「アワトロ龍宮」へ。

2018年4月30日オープン。関西でブレイクして、最近首都圏でも徐々に増えている泡系の新店。昼は2軒でタイムアップしたので、夜の部もう1杯w

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#201804オープン

2016年12月24日、 蓮田市の新店「自家製麺 いつき亭」へ。


2016年12月1日プレオープンスタート。自家製麺 川崎屋の系列とか。kiriya＠初石の後こちらへw

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#201612オープン

#川崎屋

2012年10月27日、「つけ麺 中華そば 佐とう」へ。

元「纏寿司」というお寿司屋さんで、先代から二代目に代替わりした際に、寿司屋の店舗をそのまま使ってつけ麺・ラーメン店に業態変更。

以前スーパーJチャンネルの特集で紹介されたのを見て、気になっていた店。「めん処 ゆめの里」とセットになる店を検討して、未食のこちらを思い出しました。まずは、営業開始時間の早いこちらから。


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2012年7月22日、東北自動車道蓮田サービスエリア（上り）の「IPPUDO NOODLE EXPRESS 蓮田SA店」へ。

2012年6月28日蓮田SA（上り）フードコート内にオープン。この日は家族で行楽の帰り、SAで休憩がてらおやつに1杯ｗ

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2012年7月7日七夕、蓮田の新店「和風楽麺 四代目 ひのでや」へ。

2012年6月25日プレオープン（夜のみ営業限定50食）、7月2日グランドオープン。

明治18年、蓮田にて創業した「食事処 日の出屋」。1967年（昭和42年）、当時ブームになり始めた「中華そば」や、中華料理の提供を開始。2005年再開発事業に伴う立ち退きのため休業、翌年取り壊し。2006年11月、新店舗にて屋号を「日本料理 彩々楽」と改め和食専門店としてオープン。

2012年6月、歴史ある「日の出屋」の屋号を、新規オープンするラーメン店として復活。以前提供していた「中華そば」を、日本料理の技法を駆使した逸品として提供することに。ただし「日の出屋」の店名は、柔らかいイメージのひらがな「ひのでや」に変更。

お店の背景だけ聞いても、美味そう！ｗ  店のオープン自体は確認してましたが、そのうち行こうかなと呑気に構えてました＾＾； しかし、ぼぶさんが激賞していたので、たまらず家族ぐるみで訪問！（笑）

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