麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

カテゴリ:ラーメン/埼玉県 > ラーメン/埼玉県越谷市

2012年7月21日、新田の新店「北海道らーめん なまら 蒲生店」へ。
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2012年7月14日、「らーめん 陣」の跡地にオープン。ってか、陣がリニューアルした模様。茨城県稲敷郡に同名店があり、麺の特徴やメニューに共通点があることから系列店と思われます。ってか、茨城の店も5月にオープンしたばかりのようですが。

つけ麺ダッシュ トリンピッグの後、まだお腹に余裕がったので、こちらへ立ち寄w

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2012年5月28日、本日オープンの新店「まる千とんこつらーめん」にやって来ました。
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東武スカイツリーライン蒲生駅西口すぐの所にオープン。蒲生駅西口から、店の看板が見えます。「まる千らーめん」の「まる千」は、「○」の中に「千」。もつ焼き 千 草加店の系列店。

この日は戸越銀座の限定に行く予定でしたが、仕事終了が20:00。すぐに向かっても間に合わないと泣く泣く諦めて帰路へ。実際、20:20過ぎに売り切れた模様(><)お腹も空いたのでどっかで食べて帰ろうかと検索して、こちらを発見!ぶらり途中下車w

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2012年5月13日、越谷の「九州博多長浜らーめん ハングリードラゴン」にやって来ました。
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2012年3月24日オープン。群馬県伊勢崎市→群馬県太田市→栃木県宇都宮市→千葉県松戸市と移転を繰り返し、今回埼玉県越谷市へオープン。無化調で本格的な博多長浜らーめんを提供との事で、訪問機会を伺っていましたが、ようやく実現(^O^)b

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2012年4月30日、南越谷の新店「うまいとんこつ ゑびす」にやって来ました。
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2012年4月27日オープン。店の場所は、閉店した二代目 秀めんの跡地。博多うま馬 渋谷ヒカリエ店万世拉麺 渋谷メトロプラザ店の後帰路につきましたが、しばらく電車に揺られて小腹が空いたので、こちらへ立ち寄りw

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2012年3月24日、大安の本日オープンの新店「百年味噌ラーメン マルキン本舗」にやって来ました。
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場所は、南越谷サンシティ正面の道沿いで、パンダ理容室南越谷店の隣、元古本屋だったところ。大宮の新店→本日オープンの小半〜こなから〜@蕨と来て、この日3軒目。本日オープン店のハシゴをしてしまいました!(笑)

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2012年2月4日、せんげん台の新店「鶏そば 雫一」にやって来ました。
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2012年2月1日オープン。六弦@春日部、ブラウン@春日部、一瑳@浦和、三歩一@高田馬場の系列店。鶏そば専門店としては、一瑳@浦和、三歩一@高田馬場の姉妹店。鶏白湯好きなので、楽しみに訪問しました。

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2011年11月10日、南越谷の「へーちゃんラーメン」にやって来ました。
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2009年7月3日オープン、二郎インスパイアの店。

関連店の神田スタミナラーメン(移転)に来店したり、通販でラーメンやビーフシチューをいただいたりしましたが、本店にはオープン後まもなく訪問して以来です。

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2011年10月28日、南越谷の新店「麺屋 徳兵衛」にやって来ました。
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2011年10月25日オープン。へーちゃんラーメンのすぐ近く。中華そば 椿 せんげん台店からリニューアルした麺屋 DAIGO@せんげん台が、さらに南越へ移転リニューアルOPEN。

この日は、本日オープンの晴@大森に行きたかったのですが、20:30まで仕事で間に合わず。諦めて帰路につくも、途中でお腹が空いたので、ちょっと寄り道ですw

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2011年10月21日、新越谷の新店「塩専門 しおの風」で「特選塩らーめん」をいただいた後、まだお腹に余裕があったので「九州豚骨 うまか楼」もいただいてみることにw
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2011年10月15日、大型アミューズメント施設楽園タウン内のフードコート「楽食」内にオープン。「塩専門 しおの風」と「九州豚骨 うまか楼」は、同時に2つの屋号を持つ一つのお店です(笑)

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2011年10月21日、新越谷の新店「塩専門 しおの風」にやって来ました。
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2011年10月15日、大型アミューズメント施設「南越谷 楽園タウン」内のフードストリート(フードコート)「楽食」内にオープン。10月23日までの期間限定サービスとして、ラーメン1杯500円で提供中です。

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2011年10月1日、南越谷の「越谷 西方屋」にやって来ました。
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2011年9月8日オープン。元々ラーメンショップ(ラーショー)系の青木亭 越谷店でしたが、青木亭から独立開業。チェーンを離れてからも、基本的に味は変わらないとか。実はラーショは好きなので、むしろ歓迎(笑) 魁力屋 草加店の後、背脂ラーメンの連食ですw

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2011年8月15日、越谷の新店「麺屋 豚煮背(ぶにせ)」にやって来ました。
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2011年8月8日オープン。店の場所は、越谷駅東口出て右側を直進。とんこつらーめん 一路の先。ブックオフの手前の交差点を右折してすぐ左側にあります。

リンガール東京@池袋→麺屋 浮浪雲@池袋と来て、この日3連食目ですw

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2011年5月27日、蒲生の新店「満天食堂」にやって来ました。
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2011年5月22日オープン。

らーめん しおの風@竹ノ塚、北海豚骨麺屋 銀鈴@谷在家、四川担々麺荘 彩たまや@川口、中華麺ダイニング 鶴亀飯店@北千住、焙煎潮蕎麦処 金字塔@赤羽、しおの風inさいたま@南与野に続く、株式会社マカフーヒアDining鈴木正昭店主の7店目のお店です。

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2011年4月29日、日本最大規模のSCイオンレイクタウンに、レイクタウンアウトレットがグランドオープンしました。

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レイクタウンアウトレットは、イオン初のアウトレットモール。気軽に電車で行ける都市型アウトレットがウリ。アウトレット141店舗、ショッピングセンター569店舗。

主な店舗は、キットソン、サボイ、カリアング 、コンランショップ、パパス等。駐車場は、ショッピングセンターとアウトレット合わせて10,400台。

そしてラ的注目店は、中村屋@WeST PArK CaFe。

4月23日からソフトオープンの情報は掴んでいましたが、タイミングが合わず5月3日ようやくの訪問です。

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2010年6月3日、今年157杯目。せんげん台の新店「つけ麺処 慎」に向かうも、定休日変更のお休みに遭遇して撃沈。

リカバリは、やはりせんげん台の新店で駅に戻る途中にある「麺屋 DAIGO」にやって来ました。
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2010年5月28日オープン。

ここは、元2008年12月11日オープンの中華そば 椿 せんげん台店だったところです。

中華そば 椿 せんげん台店は、実際には麺匠 大悟@新越谷が経営する椿のFC店でした。
諸般の事情で、このたび椿の看板を外しての大悟ブランドによるリニューアルオープンとなりました。

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2010年8月15日、今年228杯目。せんげん台の新店「つけめん 酒場 美豚」にやって来ました。
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もと「昭和復興酒場」という居酒屋でしたが、福生の行列店「つけ麺 美豚」の手によりリニューアルオープン。
オープン日をスタッフの方に聞いたところ、「今月初め頃」だそうです!(爆)

美豚の関連店では、有楽町食肉センター 美豚でいただいたことがあり、なかなか好印象でした。
今回は、家族での訪問です。

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2010年5月16日、今年139杯目。イオンレイクタウンの「大勝軒 麺屋 こうじ」にやって来ました。
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2010年3月25日イオンレイクタウンmori 1Fにオープン。角ふじや大黒屋と同じ茨城大勝軒グループの基幹店。

4月8日に同じイオンレイクタウンmori 3F フードコートオープンしたジャンクガレッジと違って、こちらは独立店舗です。

この日は、連れ合いが所用で外出。チビと終日留守番の予定でしたが、2日連続麺休日は避けたいので一計を案じることに^^;
チビをクリスピークリームドーナツで釣って、レイクタウンに来ることに成功しました!(^^ゞ

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2010年4月30日、今年126杯目。南越谷の新店「らー麺 つやつや」にやって来ました。
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2010年4月28日オープン。

GW初日の4月29日越谷レイクタウンに行った際に、そばを通って発見しました。
現時点で、ワタシの知る限りネット情報ほとんど無し、ピッカピッカ生粋の新店レポです!(笑)

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2010年3月17日、今年77杯目。新越谷に本日オープンの新店「二代目 秀めん」にやって来ました。
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秀めん@春日部の2号店だそうで、屋号に「二代目」が付いています。

秀めん@春日部は、香月@恵比寿で修行された方のお店という事で、昔一世を風靡した背脂チャッチャ系ですね。
香月@恵比寿はやはりそこで修行した涌井@西新井とともに、ここから沢山の有名店が独立したことで有名です。えるびす@池袋も、涌井出身ですね。

この日は、オープン記念ということで醤油ラーメン400円という特価での提供。
混雑によるスープ切れ早仕舞いが懸念されましたが、21:30頃でまだ営業していました!

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2010年3月8日、今年68杯目。越谷の新店「とんこつらーめん 一路」にやって来ました。
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2010年3月2日オープン。
場所は、自家製麺 styleの跡地です。ってか、style@越谷は、短命に終わったのですね(T_T)

この日は土日休日出勤の後の月曜だったので、遠出の食べ歩きは自粛。
帰り道沿いのお店をターゲットにしました。

営業時間や定休日の事前情報無しでのダメもと訪問、フラレたら諦めて帰るつもりでした。
が、22:00ちかい時間でラッキー、『営業中』でした!(笑)

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2010年2月21日、今年50杯目。の前に、ラーメンの鬼にして佐野Japan総帥の佐野実さんと、記念撮影&握手です!
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場所は、支那そばや 越谷レイクタウン店、本日限りのビックイベントでした。

写真は、食後に撮影したものです。
店舗入口前に佐野実さんが立って、スーツの係員が順番に記念撮影&握手待ちの人を呼んでいるところです。

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2009年10月1日越谷にオープンの新店、自家製麺 style〜スタイル〜にやって来ました。
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店名にあるとおり、自家製麺を謳うつけ麺専門店です。
東武伊勢崎越谷駅東口から徒歩2分位でしょうか?三菱東京UFJ銀行の先、三井住友銀行を超えた最初の交差点の角にお店はあります。メチャ近いです。
どんぶりっ子さんの記事を見て、訪問機会を伺いつつ、10月19日にようやく来店しました。

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昨日のへーちゃんラーメンに引き続き、本日(7月9日)も南越谷・新越谷のお店にやって来ました。
今回のお店はこちら、横浜家系ラーメン 壱成家です。
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7月5日にオープンした新店です。

今日は仕事が忙しく、麺食はおろか朝から何も食べれず仕舞いでした。
帰りも遅くなったので今日は麺休日と諦めて何気なく携帯をチェックしたところ、ラーメンバンクモバイルで新店情報がアップされているのを発見、しかもまた南越!
本能的に、足がお店へと向かったのでした^^;

結果的にこれが大正解!最近家系に食傷気味でしたが、見事なスマッシュヒットの味わいでした。

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今回のお店はこちら、7月3日オープンの新店、へーちゃんラーメンです。
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携帯サイトラーメンバンクの新店情報で、オープンを知りました。

お店の場所は、JR武蔵野線南越谷駅北口1分、東武伊勢崎線新越谷2分のところです。

オープンから7月7日まで、開店セールで300円でラーメンを提供していたようですが、訪問日は7月8日です^^;

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今回のお店はこちら、東武伊勢崎線大袋駅近くの「支那そば 一越」です。
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訪問日は11月1日(土)、家族での来店です。
ちょうどランチタイムで、店内満席外待ち2。すぐに2名出て、外待ちの先頭になりました。

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本日のお店はこちら、中華そば 椿 せんげん台店です。
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こちらは、営業中常時長い行列の尽きない人気店、中華そば 椿@西新井のフランチャイズ1号店だそうです
直営のつけ麺専門店として、2008年3月に池袋に支店がオープンしましたが、今回はFC店なのですね。

タウンワーク掲載の中華そば椿 せんげん台店の求人情報によると(有)ドリームフードワークスの経営のようで、ドリームフードワークスといえば麺匠大悟@新越谷の会社ですね。

で、こちらは、12月11日オープンとのことで、どんぶりっ子さんオープン当日に行かれています。早ッ!(^_^;)
ワタシの訪問日は、12月14日です。遅ればせながら、家族で来店しました。

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2008年10月2日、JR武蔵野線の越谷レイクタウン駅前に超巨大ショッピングセンター、イオンレイクタウン(AEON LakeTown)がグランドオープンしました。
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イオンレイクタウンは、218,483㎡の商業施設面積の中に、565の店舗と8,200台の駐車場を持つ日本最大規模のショッピングモールです。
ちなみに、日本2番目の大型商業施設は、千葉県船橋市のららぽーとTOKYO-BAYです。

また、イオンレイクタウンが隣接するJR武蔵野線越谷レイクタウン駅は、南越谷駅と吉川駅の間に新しい都市を作る目的で2008年3月15日に開業した全くの新駅です。
訪問日は10月6日(月)、家族で行きました。平日ですが、代休で会社はお休みでした。

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今回のお店はこちら、越谷に最近開店した「麺屋わっしょい」です。
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北越谷にある「よってけ とんちゃんラ→メン」の支店だそうで、オープンは、2008年2月29日です。
ちなみに、ワタシはとんちゃんラ→メンは未訪です(汗
麺屋わっしょいへの訪問日は、オープン1周月記念(?)の3月29日、休日なので家族での訪問です。

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今回ご紹介するのは、メゾンカイザートラディショナルの粉を使用して麺を作っているお店です。
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メゾンカイザーといえば、パンを作る方には超有名な、フランスを代表するパン職人、エリックカイザー氏のカリスマショップです。
メゾンカイザートラディショナルとは、そのエリック・カイザー氏と日清製粉が共同開発したパン作りに最適な最高級品質、プレミアムな小麦粉です。

そんな粉を使うお店というのは、越谷にある「麺屋 嘉助」です。
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今回のお店は、「らーめん寺子屋派 麺座 でん@新越谷」です。
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以前にもレポしましたが、特に新メニューや限定麺が出たわけではありません。
今回は、家族連れで、お目当てのお店がなぜか臨時休業だったため、あまり時間もなく、急遽こちらのお店にやって来ました。
最近では、もはや、行列店の仲間入りですね~。

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今回は、絶品の塩ラーメンが食べられるお店のご紹介です。
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そのお店とは、埼玉県越谷市にある「ラー麺専門店 こしがや」です。
店主は、あのガチンコで有名なラーメンの鬼、佐野実さんの元で修行したそうです。ただ、佐野実さんのところ離れた後も、多くを独学で研究されたようです。
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今日(4/30)、家族と買い物です。ついでにランチはこちらの店へ。

目的はあくまで買い物で、決してラーメン目当てではありません(;´∀`)

埼玉県で「ぜんや」といえば、塩ラーメン専門の大行列店です。
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今日(2007/4/14)は、家族と一緒にこちらのお店へ。

らーめん寺子屋とは、松戸にある「新時代のらーめん創りをになう人材を育成する、らーめん道場」だそうです(ラーメン寺子屋HPより)。13湯麺の松井さんが塾長です。

また、前評判によると、トンコツと魚介のWスープという事で期待大です。

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