麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

カテゴリ:ラーメン/東京都 > ラーメン/台東区

2011年10月15日、浅草の新店「自家製麺 伊藤」にやって来ました。
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2011年11月14日オープン。煮干しが炸裂する伊藤系列店。

伊藤@王子神谷のご主人は、秋田県角館の「伊藤」の店主さんの実弟。伊藤@赤羽遊@鶯谷の店主さんが、それぞれ伊藤@王子神谷の息子さんでご兄弟という関係。こちらの店主さんと伊藤家との関係は不明ですが、伊藤@赤羽の関連店の模様。

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2011年9月10日、本日オープンの新店「麺処 花田 上野店」にやって来ました。
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麺処 花田@池袋の支店。店主の花田さんは、味噌麺処 花道@野方出身。花道の店主さんは、中本や井の庄を経て独立。
中本つながり(?)というわけで、やはり本日オープンの蒙古タンメン中本 高田馬場店からの連食ですw

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2011年7月9日、浅草の「中華そば つし馬」にやって来ました。
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2003年7月オープン。六町の田中商店のネクストブランド。

この日は、当日オープンのきび太郎@TX浅草で浅草ブラックを堪能。せっかく浅草まで来たので、浅草寺をお参りしてから稲荷町の新店へ向かおうかと画策。
しかし、たまたま浅草寺でほおずき市が開催中で、怒涛の人手の為境内に近づくことがとてつもなく困難な状況。

7月9日・10日は、四万六千日分の功徳が得られるという1年で最もご利益の多い日なのですが、今年はたまたま土・日に重なったのですね!(´・ω・`)

あまりの激混みと酷暑に、浅草寺へのアプローチを断念。一旦、観音通り沿いのこちらへ避暑w

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2011年7月21日、TX浅草近くの新店、「麺屋 どげんか」にやって来ました。
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2011年7月9日オープン。しかし、厨房機器の故障により、1日営業後に臨時休業。営業再開したのは、12日(火)とのこと。会社帰りに訪問です。

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2011年7月9日、東上野の新店「麺食堂 一真亭」にやって来ました。
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2011年6月2日オープン。店名を表す看板等が何処にもないお店。きび太郎@TX浅草とセットに出来る店を探していてラーメンバンクで発見。きび太郎の後、某所で冷やしを決めて、3軒目に訪問w

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2011年7月9日、本日オープンの新店「醤油らーめん きび太郎」にやって来ました。
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小川町本店、品達他に支店を構える支那そばきびのネクストブランド。お店の場所は、TX浅草から徒歩2〜3分程。

今度のお店は醤油味にこだわった醤油らーめんの専門店です。

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2011年6月14日大安、上野に麺屋武蔵の支店、麺屋武蔵 武骨相傅(そうでん)」がオープンします。
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新宿本店武骨@御徒町、二天@池袋、虎洞@吉祥寺、武仁@秋葉原、鷹虎@高田馬場、武骨外伝@渋谷、神山@神田、巖虎@秋葉原に次ぐ、10番目の麺屋武蔵。

オープンに先立ちっての試食会が開催され、末席に招待いただきましたので出席しました。

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2011年5月25日、三ノ輪の新店(?)、「伊酒屋 ら猿手(ら さるて)」にやって来ました。
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2011年5月18日、カジュアルイタリアン居酒屋からラーメン居酒屋へリニューアルオープン。元がイタリア料理を提供する飲み屋だったので、「居酒屋」ではなく「伊酒屋」(笑)

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2011年3月2日、上野の新店「激辛麺専門店 うま辛麺」にやって来ました。
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2011年2月21日東上野にオープン。最寄り駅は稲荷町ですが、上野や新御徒町からも徒歩圏内。

店名通り辛いラーメンを専門に提供するお店。仕事で完撤の後でしたが、「激辛麺専門店」と聞いちゃ、そりゃ行くでしょ(^。^)

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2010年12月29日、とら八@秋葉原で旧友との忘年会の帰り、〆にラーメンが食べたいというので「蒙古タンメン 中本 御徒町店」にやって来ました。
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2008年8月、御徒町ラーメン横丁の匠屋跡地にオープン。確かオープン日の翌日に訪問して定休日でふられた覚えがあります
それ以来何度か前を通りかかるも、いつも長い行列でに阻まれ断念。恥ずかしながら、今回初訪です(^_^;)

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2011年1月13日、浅草橋の「つけ麺 素家」にやって来ました。
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2010年12月1日オープン。店主さんは、麺彩房ご出身。

当初昼営業のみでなかなか来れませんでしたが、夜営業が始まったので、ようやくの来店です。

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2010年1月10日、入谷の新店「自家製麺 麺屋 こうめい」にやって来ました。
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2010年12月27日オープン。日比谷線入谷駅1番出口から徒歩1分。ですが、佐賀ラーメン 美登里から約1kmを徒歩移動の連食ですw

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2010年1月10日、浅草の新店「佐賀ラーメン 美登里」にやって来ました。
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2010年12月12日オープン。都内では珍しい(というか他に無い?)佐賀ラーメンのお店。

最寄り駅はTX浅草ですが、日比谷線入谷駅からも徒歩圏内。

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2010年10月27日、今年304杯目。浅草の新店「笑麺亭 浅草店」にやって来ました。
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2010年10月15日、浅草寺の裏手の住宅街にオープン。大田区の西糀谷に本店のある油そばの専門店です。

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2010年9月11日、今年256杯目。御徒町の「麺屋 元福」にやって来ました。
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2010年9月3日オープン。元巨人軍の元木大介さんプロデュースのお店。

9月6日の夜に訪問するも早仕舞いに阻まれ撤収。
ただ、9月6には、今回既に無い有名人からの祝花(長嶋茂雄さん、島田紳助さん、読売巨人軍原監督、徳光和夫さん、中山秀征さん、美川憲一さん、他)がたくさんありました。

そして今回リベンジ。月と鼈(つきとすっぽん)@新橋→某店と来て、この日3杯目です(爆)

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2010年9月6日、御徒町の新店「麺屋 元福」訪問。
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2010年9月3日オープン。元読売巨人軍の元木大介さんがオープンさせたというお店。

元木大介さんといえば、最近ではヘキサゴンの名(迷)回答者で有名w

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9月3日から9月13日まで、オープン記念で1杯500円で提供中。

公称営業時間は11:00-23:00ですが、話題性とセール効果でかなり早い時間に売り切れ閉店となっているそうな。

フラれ覚悟で訪問するも21:00到着で、やっぱり閉店(笑)

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でも、噂の錚々たる祝花を片付けられる前に見たいと思ってたので、半分OK!

豪華有名人からの祝花、長嶋茂雄さん、島田紳助さん

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読売巨人軍の原監督、徳光和夫さん、中山秀征さん、美川憲一さん

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益岡つばささん、JOYさん、山田親太朗さん

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TBSラジオエキサイトベースボールスタッフ一同

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メニューは、らーめん680 特製らーめん950 辛味噌らーめん750 特製辛味噌らーめん1020 ギョーザ350

他には、つけ麺もあるようです。

9/13以降、500円セールが終わったら来ようかな。

麺屋 元福


お店のデータは、ラーメンバンクをご覧下さい。

2010年4月28日、今年124杯目。蔵前の新店「鳥越らーめん 三吉(さんきち)」にやって来ました。
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2010年4月22日オープン。

場所は、都営浅草線蔵前駅からすぐです。JR/都営の浅草橋駅からも徒歩圏内です。
麺処 花田@池袋の帰りに立ち寄ったので、都営大江戸線蔵前駅からアプローチしたのですが、意外なほど距離がありました。

屋号の冠「鳥越らーめん」とは、どこか地方の地ラーメンというわけではなく、ココの住所「台東区鳥越」から付けているようです。

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2010年4月27日、今年122杯目。御徒町の新店「北海道らーめん 群山(ぐんざん)」にやって来ました。
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2010年4月22日オープン。矢守さんのブログで拝見したお店です。

矢守さんによると、「味源」の流れを汲む「ひむろ」のネクストブランドだそうです。ってか、「北海道ラーメン ひむろ 上野店」も、すぐ近くですね^^;

「ひむろ」は未食ですが、「味源」の黄色いゴワゴワ縮れ麺に、濃厚で熱々の化調ギッシュな味噌ラーメンは以前から大好きです!
なので、こちらも興味津々でやって来ました。

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2010年3月15日、今年74杯目。
つけ麺TETSU・つけめん102を率いる小宮一哲さんの新ブランド、「江戸前煮干中華そば きみはん」にやって来ました。
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3月13日(土)、鶯谷にオープンした新店です。

ど・みその後にもう一軒(笑)

まったく関係無いですが、「きみはん」というとテレ朝のドラマ「キミ犯人じゃないよね?」を思い出すのはワタシだけ?(爆)

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2009年11月25日、御徒町にオープンしたばかりの新店、函館らーめん しお雪に行ってきました。
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オープン日は11月24日、なので営業2日目の訪問となります。

立地と店構え等から、恐らく資本系だと思われます。シフォンケーは通常スルーするのですが、「しお雪」っていう屋号がちょっと素敵なので立ち寄ってみました。

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今回は浅草橋にオープンした新店、「麺や まるとも」にやって来ました。
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音楽製作会社友ミュージックプロデュースのラーメン店です。
プレオープン(時短営業)は2009年9月25日(金)、グランドオープンは9月28日(月)。出来立てホヤホヤのニューフェイスです!

訪問日は、9月30日です。

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美味しい冷やし麺を求めて東奔西走(笑) というわけで、今回のお店はこちら、御徒町の麺屋武蔵武骨です。
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こちらへは、1月中旬にガーナチョコレート入りラーメンを食べて以来なので、約7ヶ月ぶりです。

実は本日(8/28)神保町にオープンの担々麺専門店に行くもスープ切れ終了でフラれ(>_<)
モーレツに担々麺モードになっていたので湯島の担々麺の名店を目指すも、なぜか早仕舞いor臨休(T_T)

傷心で御徒町の駅に向かう道すがら、「そうだ!未食の冷やし麺をチェックしよう!」と思い立ちやって来ました(^_^;)

訪問日は、8月28日です。

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今回のお店はこちら、御徒町にオープンした新店「俄然モンゴリ庵」です。
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正確には、2008年12月16日に埼玉県草加市にオープンしたお店の移転オープンです。
草加時代(?)は、最寄の草加駅から徒歩10分以上とロケーションがあまり良くなく、営業も夜のみだったので敷居が高く未訪でした。

それが今回はれて、JR御徒町駅から数分の所に移転オープンしました!
オープン日は2009年8月27日、訪問日は9月2日です。

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美味しい冷やし麺を求めて東奔西走(笑) というわけで今回のお店はこちら、入谷の新店「山形水ラーメン 二代目 真毅坊」です。
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お店のオープンは、2009年8月1日。らーナビの山本達人の速報で、お店の存在を知りました。
訪問日は、8月25日です。

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今回のお店はこちら、JR御徒町駅至近にオープンの新店、豚骨醤油らーめん 琢丸(たくまる)です。
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オープン日は6月2日です。
ほとんど話題になっていませんが(笑)、上野経済新聞のヘッドラインニュースに掲載されていました
訪問日は、6月19日です。

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今回のお店はこちら、入谷に5月4日オープンした新店、勝龍(しょうりゅう)ラーメンです。
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看板には鶯谷店とありますが、お店の場所は言問い通り沿いで日比谷線入谷駅と山手線鶯谷駅のちょうど中間くらいです。
ってか、多分ここが勝龍ラーメンの1軒目で、これから支店展開をするという意味で、鶯谷店とつけているのだと思います。

訪問日は、5月23日です。某店にふられて後のリカバリです^^;

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本日のお店はこちら、稲荷町にある中華そばてんくうです。
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こちらは、湯島の名店大喜で修業された店主さんが、2008年7月1日オープンさせたお店です。

訪問日は、20082009年1月24日です。
ネットでの評判は素晴らしく良かったのですが、タイミングを逸してなかなか訪問できませんでした。

この日は土曜日ですが、午後から仕事だったため、ランチに来店しました。

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暮れも押し迫った2008年12月30日、TV東京系列で「最強ラーメン伝説 これぞ必食のNo.1決定戦!!」という番組が放送されました。
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番組が独自に調査したフードアナリストが選ぶ人気ラーメン店ベスト20の上位8位までのお店に、1週間で新作ラーメンを作ってもらい、ラーメン界・グルメ界の巨人5人が味見し、不満足ならその理由を述べて席を立つ。納得すれば「参りました」と頭を下げ、5人中3人が認めれば『参ったラーメン』に認定。更にその中からベスト・オブ・ベストのNo.1を選ぶという、劇画調ドキュメンタリー番組でした。

ちなみに結果は、こんな感じでした。

店名 作品 判定 参ったラーメン ベスト賞
CONCEPT Wコンセプト 一参った    
はないち ファミリーホワイト 三参った 認定 ベスト・オブ・ベストのNo.1
覆麺 つけラーメン 二参った    
藤巻激城 日泰融合湯麺 四参った 認定  
麺処 ほん田 NEO塩MAX 三参った 認定  
麺処 遊(ゆう) 塩そば 零参った    
麺や 七彩 煮込みらーめん 五参った 認定  
麺屋 宗 鴨三昧 一参った    


番組に協力した各店では、それぞれの作品を期間限定で提供しています。
(既に限定提供期間が終了したお店もあります)

そんなわけで、今回のお店はこちら、麺処 遊@鶯谷です。
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訪問日は、12月11日です。

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今日1月17日(土)は休日ですが、有楽町で仕事です。
そこで、遅めのランチはこちら、麺屋武蔵 武骨@御徒町です。
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本日(1月17日)から始まる、限定麺狙いでやって来ました。
14:20頃お店に到着。到着時12・3人ほど行列してました。(写真は、食後撮影したものです)

今回のお目当ては、バレンタインデーに向けて麺屋武蔵ロッテがコラボしたという、限定のチョコ味噌ラーメンです。

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石山勇人さんプロデュースによるぐるナビ六甲バター(Q・B・B)・エースコックの夢のコラボ企画「チーズラーメンコラボ」が6月4日からスタートしています。
企画の詳細はこちらに詳しいですが、企画の一環として東京を代表する有名ラーメン店10店で創作チーズラーメンが、6月4日から7月3日まで提供されています。(お店によって期間変更あり)

コラボ参加の10店とメニュー名は、以下の通りです。
  麺酒場 凪/青いつけ麺『牛の一生』…900円
  ラーメン食堂 粋な一生/チーズ湯麺…750円
  麺屋武蔵 虎洞/帆立とチーズの塩ら〜麺…880円
  らぁ麺トラットリア/京都九条ネギとゴルゴンゾーラのかけそば…880円
  ajito/ピザソバ…800円
  ラーメン専門店 荻窪 二葉/味噌チーズ和えそば…900円
  中華そば 椿/塩油そば…700円
  アイバンラーメン/アイバンラーメンチーズつけ麺…800円
  麺屋 宗/西の魔女〜チーズまぜ麺〜…900円
  ガガガ職堂/濃みそラーメン+チーズどか盛…850円
  ガガガ職堂/Tukemen France/チーズ麺プログラム…900円

というわけで、チーズコラボ麺をお目当てにやって来たのはこちら、秋葉原のラーメン食堂 粋な一生です。
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店名がいなせですね〜!

お店のオープンは、2005年12月。店長さんは、塩ラーメンの有名店、船見坂@銀座の出身とのことです。
訪問日は、6月10日です。チーズコラボのお店では、最初に訪問したのがこちらですが、編集の都合で後のアップになりました(汗

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本日のお店はこちら、浅草にある麺屋武蔵 江戸きんです。
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訪問日は、2月22日です。
今回のお目当ては、携帯サイト超らーめんナビimg_icon_ramen.gifの会員限定メニュー、「豚菜カリー麺」880円です。

今回の限定は、2008年2月16日(土)〜2008年3月16日の期間限定です。限定数は特にありません。数量限定がないため、期間内にいつ行っても食べられるのは、気が楽ですが、希少感は薄れますね。

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今回ご紹介するお店は、秋葉原と御徒町の中間位にある「めん屋いなば」です。
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最寄り駅は、日比谷線仲御徒町駅ですが、銀座線末広町、JR秋葉原、JR御徒町からも徒歩圏内です。

こちらのお店は、「麺屋 黒船 御徒町店」がリニューアルしたお店だそうです。
「麺屋 黒船」といえば、ちゃぶ屋店主の森住さんプロデュースのFC店です。こちらは、そのFCからの脱退組です。
「麺屋 黒船」で働いていた方が、辞めて新潟に同名のお店を先にオープンさせたそうです。こちらは、その関連店です。

オープン日は10/7、訪問日は10/29です。
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今回ご紹介するお店は、浅草は観音通りにある「中華そば つし馬」です。
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以前、「青森煮干し中華そば」のお店として、煮干しダシの利いたスープとうどんチックな麺について、記事で紹介しています。

今回のお目当ては、携帯サイト超らーめんナビの会員限定メニュー「津軽バリ煮干しそば」750円です。 続きを読む

今回のお店は、10月10日に御徒町で新規オープンした「馬賊」です。 
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「馬賊」と言えば、注文が入ってから麺を打つ手打ち麺で有名なお店です。浅草本店ですが、特に日暮里にある支店が何度かマスコミにも登場していました。

今回、拙記事につけていただいたぐすさんのコメントで、新しく御徒町に支店がオープンしたことを知り、やって来ました。訪問日は10/18です。
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今日も、またまた麺屋武蔵のご紹介です。といっても、浅草の「麺屋武蔵江戸きん」です。

あるラーメン本が9/25に発売されました。

最新ラーメンの本 2007-2008 首都圏版 (2007) (CARTOP MOOK)

最新ラーメンの本 2007-2008 首都圏版 (2007) (CARTOP MOOK)

  • 作者:
  • 出版社/メーカー: 交通タイムス社
  • 発売日: 2007/09
  • メディア: 大型本


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今日(7/19)は、7/17(火)に浅草にオープンした「麺屋武蔵 江戸きん」へ。

ラーメン界(?)のビッグネーム麺屋武蔵の8番目の支店と言うことで、訪問順と記事掲載順を入れ替えて公開します。

こちらのお店のコンセプトは、浅草という場所柄か、江戸と金魚です。そこで店名が「江戸きん」。
江戸といえばお祭り、お祭りといえば出店、出店といえば金魚すくい、といったところでしょうか。

ラーメンのコンセプトは、トンコツとワンタンです。ワンタンで金魚を表し、トンコツスープの中を金魚が泳いでいる様を表現しています。

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今日(6/15)は、会社の帰りに浅草のつし馬へ。

このお店、足立区で深夜に行列を作りだす濃厚博多豚骨ラーメンの店、田中商店の支店です。2003年7月オープンで、オープン当初は豚骨魚介ラーメンでしたが、2006年3月に味を一新、田中店主の出身地青森のラーメンをイメージしたあっさり味へ方向転換したそうです。
キャッチコピーは「青森煮干中華そば」です。
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