麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

カテゴリ:ラーメン/東京都 > ラーメン/千代田区

2019年3月2日、小川町の新店「担々麺 かつぎや」へ。

IMG_8322

2018年12月8日オープン。最寄り駅は変わらず、300mほど移転したお店。一蘭@新宿の後、本日オープンという情報の店に向かうもまだ工事中で、待ち合わせてたしらけんさんがこちらを思い出してリカバリ成功w

続きを読む

2019年1月12日、御茶ノ水の新店「初代葱寅 御茶ノ水店」へ。

IMG_4472

2019年1月7日オープン。最高糖度21.6度を記録した最高級葱を生産する会社が手がけるラーメン店。人気が高く連日早仕舞いとのことで、休日に。まちかど@恵比寿→竹麓輔らーめん創作工房@中野の後こちらへw

続きを読む

2018年11月3日、神楽坂の新店「酒亭 かけそば かずまる田」へ。
IMG_8688
2018年10月29日オープン。早朝休日出勤後昼営業のみの店に向かうも、11時開店予定が12時に遅れると直前にツイがあって、2軒目予定が間に合わなくなるので急遽こちらへw

続きを読む

2018年10月30日、本日オープンの新店「東京煮干しらーめん 玉」へ。
IMG_8522
この日東京ラーメンストリートがリニューアル。味噌ラーメン専門店「つじ田 味噌の章」と、煮干しラーメン専門店「らーめん 玉」が新登場。らーめん玉が煮干しと知って、優先度アップw

続きを読む

2018年9月25日、本日オープンの新店「田中そば店 九段下店」へ。
IMG_5740
田中商店系列お馴染みのブランド。先月浅草店に行ったばかりなので、今回はどうしようと思ってたところ、求人情報を見てビックリ!

「(田中商店は)2018年1月に、つけ麺つじ田グループと天丼金子半之助グループと同じホールディングス会社になりました。4年で100店舗の出店計画を実現すべく店舗出店中です」とか。へぇってなって行ってみることにw

続きを読む

2018年8月20日仏滅、本日オープンの新店「担々麺 正麺」へ。
IMG_2748
8/20〜8/23 11:00〜15:00 麺類一杯500円。15:00〜 餃子半額。期間中半熟ゆで卵無料サービス。セールに関わりなく、ライス無料サービス。担々麺専門店らしいので、惹かれちゃいました(^^;;

続きを読む

2018年8月3日、小川町の新店「むぎくらべ」へ。
IMG_1498
2018年7月13日オープン。日本初の国内産麦アンテナショップ。麺類とパン菓子類の2つの厨房があり、それぞれのメニューを提供してイートイン可能。週替わりでお店が入れ替わる形態で、7月23日〜8月3日まで、仙台の名店五福星が出店。

平日昼来れるチャンスが何度かあったのに、土曜で予定を立てていて、土日休みというのをだいぶ後になって知るという。そんなこんなで、来るのが最終日になっちゃいました(^_^;)

続きを読む

2018年7月31日、淡路町の新店「長尾中華そば 神田店」へ。
IMG_1256
2018年7月30日オープン。青森の煮干ラーメンの雄長尾中華そばが、ついに東京進出!催事や池袋の極み麺selectionなどで、何度も食べていて物凄く楽しみにしてました。初日は麺切れツイートを見て途中で諦め。2日目も売切れ終了とのことで、ダメ元で突撃!

続きを読む

2018年6月26日大安、本日オープンの新店「中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍」へ。
IMG_8085
ミシェラン1つ星の名店鳴龍@大塚のプロデュース店。昼は50人並んだという情報も。夜はそんなに列ばないだろうと、甘い考えで行ってみたw

続きを読む

2018年6月9日、銀座の新店「麺屋ひょっとこ 銀座店」へ。
IMG_6662
2018年6月4日プレオープンスタート。6月11日グランドオープン(予定)。交通会館で行列の絶えない麺屋ひょっとこの2号店。crab台風。@人形町で蟹MAXな一杯をいただいた後、真逆なあっさりをいただきにこちらへw

続きを読む

2018年4月30日、小川町の新店「下松ラーメン 五ッ星」へ。

IMG_3049
2018年4月24日オープン。山口県のご当地麺「下松ラーメン」の専門店が都内進出。オープン以来話題&人気で、連日早い時間に売れ切れ終了。私も4/25に訪れて玉砕^^; 昼来れる日を待ってようやくリベンジw

続きを読む

2017年10月31日、神保町の新店「らーめん子うさぎ 神保町店」へ。
IMG_6456
2017年10月30日オープン。10月25日〜27日プレオープン。ロバオさん情報でいち早く知りましたが、プレ中は無料ってことで混雑回避で正式オープンまで待つ事にしました。もう落ち着いたかなと、先々週のくにまつ、先週の簫記に続いてまたまた神保町へw
続きを読む

2017年10月24日、神保町の新店「四川担々麺 簫記 神保町店」へ。
IMG_5905
2017年10月16日オープン。先日並びの汁なし担担麺くにまつに行った際に見つけて記事にも店名だけ書きましたが、担々麺もある中華料理店と思ってスルーしてました。担々麺専門店と知って候補のリスト入りw

続きを読む

2017年9月5日、御茶ノ水の新店「新潟発祥なおじ 御茶ノ水店」へ。
IMG_1351
2017年9月1日オープン。なおじグループが久々に都内へ帰ってきました!中休み無し長時間営業&無休なので、いざって時のリカバリ用にキープしようかと思いましたが、我慢出来ずに来ちゃいましたw

続きを読む

2017年7月6日大安、本日オープンの新店?「木曜日の志奈田」へ。
IMG_5308
志奈そば 田なか secondから九十九里煮干つけ麺 志奈田へ華麗にリニューアルしたばかりの田なか2号店が、木曜日限定で二毛作営業をスタート。通常は煮干しで、木曜は海老をフィーチャー。

海老好きなのと、リニューアル初日は田中さんに会えなかったので、再びアキバへw 

続きを読む

2017年6月24日大安、本日のオープンの新店「九十九里煮干つけ麺 志奈田」へ。
IMG_3962
6/22ビックカメラ初出店で沸く秋葉原で、志奈そば 田なか secondが屋号・メニュー・味を一新してのリニューアルを敢行。何はさておき行かねばと、休出後夜の部へw

続きを読む

2017年6月19日、本日オープンの新店「Ramen ドゥエ Edo Japan」へ。
IMG_3546
日比谷パークフロントの1F・B1Fに、ショップ&レストランエリア「グルメリウム」が本日グランドオープン。
その中のラーメン店代表?として、ミシュランビブグルマン3年連続選出中の「ドゥエ・イタリアン」が新ブランドを投入。それは気になると早速リサーチw

続きを読む