麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

カテゴリ:ラーメン/東京都 > ラーメン/中央区

2014年8月20日、本日オープンの新店「R0039302銀座 鴨そば 九代目 けいすけ」へ。
ラーメン界の革命児こと竹田啓介さん率いるグランキュイジーヌのニューブランドが銀座六丁目にオープン。今回は、しば田@仙川、蔦の葉@巣鴨他で採用されて一躍脚光を浴びた食材「鴨」を使った「鴨そば」を提供。

この日は、たまたま近くで終日拘束されていたので、ランチに脱走して駆けつけ一杯w

続きを読む

2014年5月7日、銀座の新店「R0031492どさん子 銀座0号店」へ。
2014年5月9日グランドオープン。昭和36年創業の老舗チェーン「どさん子」を「博多一風堂」がリブランディング!

5月9日(金)、銀座に新生「どさん子」のテストマーケティングを目的とした「どさん子」0号店が、1年間の期間限定で開店することに。その試食会が開催され、御招待いただきましたので参加させていただきました!

続きを読む

2014年5月2日、銀座に5日間限定で登場した「汁なし担担麺専門 キング軒」へ。R0030961
銀座1丁目にある「広島ブランドショップTAU」のイートインコーナに、広島式汁なし担担麺専門店の「キング軒」が都内発登場。1日限定300食、19:00終了と間に合うかどうか心配でしたが、超気になって訪問w

続きを読む

2014年3月10日大安、本日プレオープンスタートの新店「家系ラーメン 松田家 日本橋室町店」へ。
R0028050
上福岡に本店、志木に2号店のある家系ラーメン松田家の支店。本店は清六家直系とか。

珍しく体調がすぐれないので、近場で一杯と検索してHITした店。プレオープン中なので早仕舞いも覚悟してましたが、無事やってましたw

続きを読む

2014年2月26日、築地の新店「海老そば専門店 築地えび金」へ。R0027211
2014年3月1日オープンの海老そば専門店。正式オープン後の営業時間は5:00~14:00と築地市場タイムw ですが、2月24日~28日までのプレオープン期間、営業時間を変えて夜営業を実施。しかも、期間中200円引きという割引料金での提供。

海老好なのでプレオープン初日に伺うも、閉店時間近くだったこともあってか早仕舞いでフラれる失態(^_^;) というわけで、1日開けてのリベンジw

続きを読む

2014年2月8日、東京に16年ぶりという大雪の降る中「尾道らーめん めでたい屋」へ。R0025644
2014年2月6日オープン。

オープン2日目の7日夜に向かうも、当麺の間昼営業のみとのことでフラれた店。翌8日、大雪警報発令で外出を諦めていたところ仕事で緊急呼び出し。空前の大雪の日になんともタイミングの悪いトラブル発生ですが、関係者が集まるまでにまだ少し間があるとか。それならばと、長期戦も予想されますし、出社前に腹ごしらえw

続きを読む

2013年5月31日、東銀座の「まぐろナルド」へ。
RIMG1436.JPG
2011年10月11日にオープンした、築地の仲卸し店が手がけるマグロ料理専門店。が、ランチタイムにまぐろを使ったラーメンを提供。ちなみに、店名「まぐろナルド」ですが、「マクドナルド」とはまったく無関係との事w

この日は、東銀座で仕事。なので、築地で朝ラーを決めた後、午前の仕事を終えてランチにちょっと興味があってこちらへ。

続きを読む

2014年2月6日、銀座の新店「Japanese Soba Noodles むぎとオリーブ」へ。R0025489
2014年2月4日オープン。雰囲気やコンセプトは銀座 篝似、店名は似とか、何かと話題の店。

オープン予定日は掴んでましたが、当日夜で情報ゼロなのと、求人情報の掲載が2月16日までだったので、てっきりオープンが延期されたものと思ってました(^_^;) 実際は予定通りひっそりとオープンしたようで。遅まきながら早速偵察にw

続きを読む

2014年1月29日、馬喰町の新店「鶏節らーめん 鶏武士」へ。R0024860
2014年1月20日オープン。「揚げ三兄弟」という揚げ物自慢の居酒屋が、昼の部に「鶏武士」というブランドでラーメンの提供を開始。

意外なほど評判良くちょっと気にはなったのですが、昼のみ営業でしかも土日休みとか!すっかり諦めていたところ、ふと寄れそうなチャンスが巡って来たのでこの機を逃さず突入!(^^♪

続きを読む

2014年1月20日、本日オープンの新店「自家製麺 伊藤 銀座店」へ。R0024215
こちらは伊藤@浅草と同じく、伊藤@赤羽の系列店。ちなみに伊藤@秋田県角館の店主さんの弟さんが伊藤@王子神谷の店主さんで、その息子さんが伊藤@赤羽の店主さんというのが伊藤家の家系図w

ニボラーとしては矢も楯もたまらず初日スパートw

続きを読む

2013年12月14日、人形町の新店「そこうまラーメン 野田屋」へ。R0021074
2013年12月12日オープン。初日の夜訪問してスープ切れ早仕舞いにフラレてからのリベンジ^^;

「そこそこうまいラーメン屋」で「そこうまラーメン」w 「バカうまラーメン」はありますが、「そこうまラーメン」ってのは新たしい(笑) 先日の変わった味の店といい、人形町には風変わりなラーメン店増殖中(^_^;) というわけで、「そこうま」ってどんなんかなぁって興味津々で訪問w

続きを読む

2013年12月3日大安、本日オープンの新店「日本橋ラーメン ばしらぁ」へ。
R0020176 
元々11月20日オープンの情報で、初日訪問するも「近日オープン予定」の貼り紙ガガガ(・_・;) 11月23日に様子を見に行ってやっぱり空いて無くてフラれ2回め。そんなわけで3度目の正直。初日夜営業は無いかもとリスク覚悟でしたが、無事開店しました!(^^♪

続きを読む

2013年7月12日、日本橋の新店「めん徳 二代目つじ田 八重洲東京駅前店」へ。
RIMG5060.JPG
2013年7月10日オープン。「二代目つじ田」の支店。看板はギンギラギンのピッカピッカw 仕事の急なトラブルで、久々の完徹作業。数年ぶりのブログ毎日連続更新が途切れた翌日、2日ぶりの食事に訪問w

続きを読む

2013年5月20日、本日オープンの新店「味噌や 魚らん坂」へ。
P1070339.JPG
高輪に本店、御徒町や両国、川口などに支店のある、旭川ラーメンチェーンの新店で、味噌ラーメンをメインとする店。場所は、「つけそば屋 北かま 秋葉原店」→「熱烈麺家 いち」の跡地。雨が降っていてあまり遠出する気にもなれず、近場のこちらへ。

続きを読む

2013年4月12日、日本橋の新店「牛骨ラーメン 万營」へ。
R0025072.JPG
2013年4月10日オープン。場所は、コレド日本橋から永代橋通りを渡った向かい側の路地裏。バリ男@日本橋のすぐ近く。牛骨ラーメン専門店ってことで、ちょっと気になって訪問。

続きを読む

2013年3月21日、東銀座の新店「東龍軒 銀座三丁目店」へ。
R0023158.JPG
2003年3月18日オープン。北九州市内に10店舗を展開する北九州ラーメン「東龍軒」の東京初進出店。「今春」の予定で東京日本橋店の準備も進行中の様ですが、先に銀座三丁目店がスタート!

続きを読む

2013年3月13日、銀座の新店「銀座 篝(かがり)」へ。
R0022332.JPG
2013年3月1日オープン。オープン直後から話題となり、瞬く間に行列の出来る人気店となったお店。

この日は、打合せで珍しく外出。一仕事終えて帰社途中に遅めのランチにこちらへ立ち寄り。オープン2日目に訪れて以来今回で2度目の訪問です。

続きを読む

2013年2月23日、東銀座の新店「BISTRO KEISUKE」へ。
R0020652.JPG
2013年2月18日オープン。いつも新しい試みでファンをあっと驚かせてくれる竹田啓介氏。2月8日秋葉原に、ローストチキンがドーンと載ったラーメンが話題の「鶏王 けいすけ」をオープンさせたばかりですが、今回仕掛けたのはなんとビストロ!興味津々で、やまらぁ三周年記念イベントの後に訪問w

続きを読む

2013年2月23日、人形町の「麺 やまらぁ」へ。
R0020631.JPG
平成22年2月22日ALL2の日にオープン。昨日の2月22日ねこの日、「麺 やまらぁ」は創業3周年を迎えました。どうもおめでとうございます!(祝)創業日の翌日、3周年記念イベントが開催され、お祝いに伺いました!

続きを読む

2012年12月22日、東銀座の新店「炭火ぶたかば豚骨醤油ラーメン 玉松」へ。
R0014851.JPG
2012年12月19日オープン。場所は一風堂TAOの並び。ラーメンデータベースによると、『創業昭和46年 岡山発祥炭焼ぶたかば「玉松」が銀座に進出』だそうです。岡山の「玉松」って、この店かな?岡山ラーメンってのが気になっての訪問w

続きを読む

2012年11月20日、本日オープンの新店「らーめん 汐屋まる長 水天宮店」へ。
R0011657.JPG
秋葉原にある「汐屋 まる長」の支店。そう言えば、汐屋 まる長@アキバは、九州らーめん まる長@南柏の関連店でしたっけ。場所は、「豆乳ラーメン」がウリだった「満天らーめん」の跡地。開店祝花に、ラーメン関係からのは見当たらず。

この日は21:00まで仕事で、なんとも微妙な時間に退社。新宿御苑前に行きたかったのですが、もう終わりぅ(><)ってことで、近場の新店にダッシュ!w

続きを読む

2012年8月9日、馬喰町の新店「跳馬らーめん」へ。
RIMG1524.JPG
2012年7月22日オープン。場所は、5月に小伝馬町駅前に移転した「ぽっぽっ屋 本店」の跡地。トタン屋根を強調してレトロ感を醸し出した外観が特徴。

こちらへは、8/4に新メニュー試作のための臨休にフラれ、8/7にゆで麺機故障による臨休にフラれ、3度目のチャレンジ! 2度あることは3度あるジンクスに怯えながらも、3度目の正直でリベンジ成功!ヽ(^o^)丿ってか、後で気づいたのですが、公式ツイッターで休みが事前告知されてました○| ̄|_ ちゃんとチェックしなくては!(^_^;)

続きを読む

2012年7月25日、新日本橋の「ビーハイブ ゲンキノモト」へ。
RIMG0205.JPG
本日アキバにガッツリ系の新店オープンの情報を知りつつも、あまりの暑さに日和って冷やしへ逃避w

今朝の朝ズバに店主斎藤さんが登場、みのさんが食べた青い冷やしラーメン目当て。メデイア露出で評判になって混む前に来ようと思ってたのに、混雑の真っ最中に訪問(;^ω^)

続きを読む

2012年6月27日、神田の新店「濃厚・鶏ガラ 辰巳らーめん」へ。
RIMG0430.JPG
2012年6月15日オープンの鶏白湯ラーメン専門店。6/15~17の3日間、オープン記念1杯300円で提供したとか。以前幕張に既に閉店した同名店があり、メニューも酷似なので、移転かも知れません(未確認)。ツイッターアカウント発見。じろーさんとこで見て、気になっての訪問です!

続きを読む

2012年6月16日、「ビーハイブ ゲンキノモト」にやって来ました。
RIMG0694.JPG
この日は、じろーさんプランニング、限界!さんプロデュースによる「ビーハイブゲンキノモト」貸切ラ飲みパーティ。渋谷や横浜でもラ飲みイベントが開催されましたが、一番最初にお声がけいただいたこちらへ参加。楽しみ〜!((o(´∀`)o))

続きを読む

2012年5月21日、八丁堀の新店「横濱家系ラーメン 新とんこつ大学 八丁堀キャンパス」にやって来ました。
RIMG0790.JPG
2012年5月17日オープン。とんこつ大学@高田馬場の姉妹店。

とんこつ大学の関連店はここの他にも、浜松に同名店と神鷹山@錦糸町、炎魔山@新宿、力動山@新橋、ザ・鷹山@神田、新とんこつ大学 阿佐ヶ谷キャンパス@阿佐ヶ谷があります。まだ他にもあったかなぁ!?この系列、短期間で凄い勢いで増殖中ですね!というわけで、とんこつの勉強のために入学!w

続きを読む

2012年4月20日、人形町の新店「麺や 航(わたる)」にやって来ました。
RIMG0548.JPG

 2012年4月18日オープン。航海の「航」と書いて「わたる」と読ませるって珍しいかかも!って思ってたら、最近の赤ちゃん(男の子)命名ランキングベスト100位以内に入ってました!(驚)勉強になるなぁ〜!w

続きを読む

2012年3月3日、勝どきの新店「らー麺+CAFE らめんぬ」にやって来ました。
RIMG0142.JPG
2012年2月8日オープン。ラーメンデータベースによると、札幌ラーメン どさん子@月島の姉妹店。公式ブログによると、『女性がひとりで来店できてコーヒーも飲めるラーメン屋を目指してます♪』とか。という訳で、ひな祭りの日に、女性をターゲットにしたお店へ潜入(笑)

続きを読む

2012年2月22日、人形町の「麺 やまらぁ」にやって来ました。
RIMG0034.JPG
2010年2月22日オープン。というわけで、この日は「麺 やまらぁ」がオープンして2歳の誕生日を迎えた日。

オープン2周年を記念して、千葉拉麺倶楽部 拉通 ra2@八千代市と与ろゐ屋@浅草、麺やまらぁの3店によるコラボ限定を発売。
2周年記念限定は、『甲州地鶏と蔵囲利尻昆布の鶏塩そば』限定100食/950円

もし夜まで残っていれば限定をいただきたいところでしたが、告知数100食のところ120食用意。それが、昼営業で完売したとのこと!(驚)
限定終了の情報はやまさんのツイートで知っていましたが、やはり2周年のお祝いを直接言いたくて、仕事終了後に訪問。

続きを読む

2012年2月29日、三越前の新店「つけめん・らあめん 天空の城」にやって来ました。
RIMG0827.JPG
2012年2月27日オープン。場所は、室壱羅麺の並びで、昨日訪問した土佐の男が作ったとんこつらーめん 俺式があるコレド室町の近く。

2日連続で三越前に下車するわけですが、お店の存在を知ったのが昨日帰宅後なので、もう少し早く認知してれば、ハシゴしてたかも(^_^;)

続きを読む

2012年2月28日、本日コレド室町にオープンした「土佐の男が作ったとんこつらーめん 俺式」にやって来ました。
RIMG0752.JPG
同じせたが屋系列のパシのせたが屋(2010/10/28オープン)からのリニューアル。目黒にある俺式は、ラーメンゼロが表参道ヒルズへ移転してた跡地にオープン(移転後はラーメンゼロPLUS)。今回のお店は、その俺式@目黒の姉妹店という位置付け。

続きを読む

2012年2月14日、人形町の新店「麺処 博 Hiro」にやって来ました。
RIMG0249.JPG
2012年2月8日オープンの担々麺専門店。場所は、らーめん 油そば 大我の近く。

2月10日に来店するも、タッチの差で目の前で閉店を喰らいまひるでリカバリしました。今回そのリベンジです。バレンタインデー&煮干し(214=ニボシ)の日ですが、時間も無いので、チョコとも煮干ラーメンとも関係無しに訪問です(笑)

続きを読む

博多 一風堂 銀座店にて、2012年1月16日(月)より朝ラーメン・朝醤油ラーメンがリニューアルして登場します。
RIMG0650.JPG
従来品よりもより食べ易く、あっさり・すっきりへと進化、セットメニューもよりお得になって登場します。バージョンアップした朝メニューの試食会にお呼ばれしたので、現場(笑)の一風堂 銀座店にやって来ました。

続きを読む

2011年12月19日、本日オープンの新店「ザ・鷹山」にやって来ました。
RIMG0593.JPG
家系ラーメンを提供するとんこつ大学@高田馬場の姉妹店。とんこつ大学の関連店はここの他にも、浜松に同名店と神鷹山@錦糸町炎魔山@新宿、力動山@新橋があります。

19日・20日の2日間、通常650円の濃厚豚骨醤油ラーメンを開店記念価格300円で提供。

続きを読む

2011年11月22日、新日本橋の新店「ビーハイブ ゲンキノモト」にやって来ました。
RIMG0316.JPG
2011年11月21日よりプレオープン。九十九里に本店六本木に支店のある塩ラーメンの名店のセカンドブランド。

プレオープン初日に訪問するも、材料切れで正に店を閉めているところに到着。斎藤店主やスタッフの方とちょっとだけ話が出来ましたが、結局未食。

明けて今日は阿佐ヶ谷でビッグイベントがありますが、遅い時間の打合せがあり行けず(><) そこで移動途中にこちらへ立ち寄り、昨日のリベンジ(笑)

続きを読む

※1年以上前昨年9月の蔵出し記事です。情報が古いかも、ご了承下さいm(__)m

2010年9月13日、月島の「健楽」にやって来ました。
R1098280.JPG
一見何の変哲もない昔ながらの街の中華屋さんですが、一部フリークのナレッジによると自家製麺が美味しいというお店。ランチタイムに訪問。

続きを読む