麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

カテゴリ:ラーメン/東京都 > ラーメン/中央区

2018年2月21日、人形町の新店「麺や 金座」へ。
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確認したところ、2018年2月9日プレオープン、2月13日グランドオープンだそうです。

プレ中は昼営業のみで、日曜定休を回避して2月12日月曜祝日に行ったらやってなくてフラレの1回。万全を期して平日昼向かったら、先週火曜以降から夜もやってるそうです(^_^;)

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2018年1月10日、銀座一丁目の新店「175°DENO担担麺 GINZa」へ。
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2018年1月12日オープン(※当初1月11日オープン予定でしたがレセプションで予定人数以上の来店があり食材が足りなくなったためオープンを1日延期

札幌で人気の担々麺専門店が東京初進出。オープン前日のレセプションにお呼ばれされたので、ありがたく参加させていただきました!

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2017年4月15日、人形町の新店「人形町 兎屋」へ。
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2017年4月13日オープン。オープンから2日間はワンコインセール実施で大行列。初日、アプローチを試みるもらーめんは既に売れ切れと聞いて回避。セール明けの土曜日に1軒朝ラーをキメた後こちらでシャッターw

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2017年3月21日、本日オープンの新店「香麺処 空」へ。
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近くのイタリアンバルが手がける新業態店。ですが、店主さんがラーメンを好き過ぎて、遂に出店するに至ったそうです。良さげなオーラをひしひしと感じて、吸い寄せられるようにこちらへw

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2017年2月22日、三越前の新店「むぎとオリーブ コレド室町2日本橋店」へ。
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2017年2月21日オープン。ミシェランビブグルマンに3年連続(2015〜2017)掲載された「むぎとオリーブ 銀座本店」の、「マーチエキュート神田万世橋店」、「さいたま新都心店」に続く4号店。移動途中朝食兼昼食に立ち寄りw

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2016年12月14日、銀座の新店「らーめん 一郎」へ。
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2016年12月10日プレオープン、12日グランドオープン。喜楽々@東川口の元店長だった柴田さんがお店をオープン。喜楽々は家族ぐるみでお気に入りで柴田さん時代に一番多く通った、ご当人らーめんファンです(^^ゞ さっそくお祝いに駆けつけw

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2016年8月15日、浜町の新店「ほしみ屋 日本橋浜町店」へ。DSCF5598

2016年7月21日オープン。北海道ラーメン専門店。森下の新店に行ったら閉まってたぅ。まあ、プレオープン中なんでしょうがない。ってことで、新大橋を渡ったこちらでリカバリw

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2016年6月21日、人形町の新店「日本橋焼餃子 炎魔」へ。
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2016年6月3日オープン。新福菜館 人形町店からのリニューアル。6/22-23、「芳醇醤油らーめん」通常価格500円→300円で提供。そんなこととはつゆ知らず、近くで長い打合せ終了後、疲れたので今日はこちらでいいやとふらっと立ち寄りw

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2016年4月2日、本日オープンの新店?「麺画廊 英 ~Noodle Art Gallery HANABUSA~」へ。
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東日本橋にあった同名店が、2周年を機に水天宮前・人形町に移転オープン。しらけんさんと1軒攻略した後、単独行で2軒目を攻めて、再びしらけんさんと合流後3軒目に凸撃w
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2016年3月8日、築地場外市場の「鳥めし 鳥藤分店」へ。
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創業100年以上の鶏肉卸売業者が手がける、大山鶏を使った親子丼・鳥重・焼き鳥弁当の専門店で、月に1度鶏を使った創作ラーメンを提供。情報はかねてより入手してましたが、昼前には売り切れだそうで、諦めてました。ですが、通常毎月7日のところ、今月2月は8日に実施とか。昨日のめざましテレビでやってましたw 丁度この日は朝一病院の予約ってことで、検診終了後に訪麺w

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2015年10月7日、人形町の新店「新福菜館 人形町店」へ。
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2015年10月5日オープン。新福菜館の麻布十番店秋葉原店に次ぐ都内3号店。10月5日~10日まで、中華そば・焼きめし半額セール実施中。

秋葉原店はオープンセール中大行列でしたが、人形町店は空いてるらしいという噂。ならばと、行ってみることにw アキバ店では痛恨の九条ねぎ切れという、京都のラーメンにあるまじき残念な状態だったので、そのリベンジもかねて^^;続きを読む

2015年8月3日、新橋の新店「RAMENバル shogun」へ。
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2015年8月1日~8月16日ソフトオープン。8月17日グランドオープン。「神楽坂の江戸前炭火焼kemuri」が手がける新業態店。

ソフトオープン初日ということで、HANABI@東銀座の前後に寄ってみましたが、やってる気配なし。本日調べたらグランドOP以降も夜営業のみでした(^^ゞ とりあえず、初日のリベンジ成功w

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2015年8月1日、東銀座の新店「炙り酒場・らぁめん HANABI」へ。
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2015年7月21日オープン。「麺酒場 傑さく 八丁堀店」が手がける別業態店。昼はラーメン専門店、夜は炙り酒場としての営業(ラーメンのみの注文も可とか)。無化調の清湯ってのがちょっと気になり、新橋の2軒目にこの日2軒目に訪問w

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2015年7月7日七夕、本日オープンの新店「麺や 七彩 八丁堀店」へ。
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5月10日で東京ラーメンストリートを卒業した「麺や 七彩」が移転、コンセプトも新たにリニューアルオープン!(祝) 初日のみ夜営業無しとのことで、ランチタイムに会社を脱走、お祝いに駆けつけましたヽ(^o^)丿

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2015年5月20日、茅場町の新店「麺屋 孔雀」へ。
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2015年5月13日オープン。新宿駅東南口近くで、夜はワイン居酒屋、昼は鶏つけ麺の店「麺屋 孔雀」が移転オープン。ビルの建て替えに伴う立ち退きだそうです。というのは食後のヒアリングで確認したことで、ほとんど情報もないまま訪問w

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2015年4月23日、新日本橋の「雲林坊 日本橋室町店」へ。
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2015年4月21日オープン。小川町の高級中華料理の名店神田雲林が手がける、担担麺・陳麻婆豆腐をカジュアルな雰囲気でリーズナブルに提供するブランドが「雲林坊」。こちらは、九段下店秋葉原店に次ぐ、雲林坊3号店。1号店・2号店共に絶品だったので、今回も楽しみに訪問w

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2014年11月11日「麺の日」、東京駅八重洲口の新店「初代 海老秀(えびひで) 八重洲さくら通り店」へ。DSCF0947
2011年11月8日オープン。「北海道エビラーメン」専門店。経営母体は、山形発のパチンコチェーン等を展開するベガスベガス。フードサービスとしては、首都圏に、「初代 海老秀 関内桜通り店」、「カレーは高橋 高田馬場店」があります。エビ好きで海老ラーメンと聞くと捨ててはおけず、早速訪問w

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2014年10月30日、築地の新店「濃厚鶏そば 築地とり食堂」へ。
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2014年2月10日、唐揚げをメインとする鶏料理専門店の「東京フライドチキン」としてオープン。9月16日に「news every」の特集でも紹介されたらしいです。

2014年9月24日、濃厚鶏そばをラインナップに加えたラーメン&鶏料理のお店へリニューアル。実は、「東京フライドチキン」と、濃厚鶏白湯ラーメンで勢力拡大中の麺屋 武一とのコラボ店のようです。

大の唐揚げ好きでもあり、気になっちゃって訪問w

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2014年9月18日、浜町の新店「つけ麺 喜味家」へ。
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2014年9月11日オープン。店名に「家」が付きますが、家系ではなくつけ麺専門店。

この日は仕事がかなり忙しくてクタクタで、近場で軽く一杯いただくいて帰ることに。って事で、こちらをチョイスw

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