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カテゴリ:ラーメン/東京都 > ラーメン/品川区
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食堂 ニッコロガシ@下神明・大井町
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つけ麺ハレマル@大井町
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大井町立食い中華そば いりこ屋@大井町(いりこ淡麗[淡口])
2024年1月6日、大井町の新店「大井町立食い中華そば いりこ屋」へ。
2023年12月23日オープン。一時「のスた」山中店主がXでオープン情報を上げていて、「のスた」新ブランドとして話題になりましたが、さにあらず。実際は、元「ラーメン町田店」、現「らぁめん 大山(たいざん)」の影島店主のお店。実際初日は「のスた」山中店主が外で行列整理、厨房で影島店主が調理でした。自分含め大半の人が、「のスた」Walkerキッチン出店時の再来で、影島店主が山中店主のお手伝いに入ってると思い込んでましたが、事実は逆でした😅
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大井町立食い中華そば いりこ屋@大井町
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山形辛味噌らーめん だるま@荏原中延
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麺屋 八徳@戸越・戸越銀座
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麺や ぱんだ@大森
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和渦製麺@京急蒲田
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純麦@品川区(純麦御前)
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會津黒中華@大森・大森海岸
2023年5月20日、大森の新店「會津黒中華」へ。
2023年5月16日大安にオープン。昔会津若松にあった「二八食堂」の「黒中華」が人気で、近隣20軒ほど同じメニューを出す店が増えて一時的局所的ご当地ラーメンを形成。今ではほとんど閉店してしまったとのことですが、その「黒中華」(会津ブラック)を復刻。それは気になると、本日はこちらから。
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和牛ラーメン 繕@大井町
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奈つやの中華そば@不動前
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手打ち正麺 八光@大崎広小路・五反田
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麺匠 一鯛一 五反田店@五反田
2023年4月19日、五反田の新店「麺匠 一鯛一(いちたいいち)」へ。
2023年4月15日一粒万倍日にオープン。福岡中洲のミシュラン星獲得店「割烹味美」が手がける会員制ラーメン店が「GYOKOTSUYA」。その味を手軽に味わってもらおうと全国展開を企画。その1号店が五反田にオープン。宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店→Japanese Ramen 五感の後こちらへ。
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辺杢麺店 Nabemoku@目黒
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中華蕎麦 無冠@五反田
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麺処 いそ平@下神明・大井町
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らーめん&かき氷 はいむる@武蔵小山
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ラーメン家 がんくろ@武蔵小山
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KOBE ENISHI 五反田店@五反田・大崎広小路
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大衆食堂スタンド そのだ 五反田店@五反田
2021年11月23日「大衆食堂スタンド そのだ 五反田店」へ。
2021年9月11日オープン。大阪で大人気の食堂居酒屋が都内進出。「そのだ」インスパイアの「スタンド冨士」が2020年7月恵比寿に、2021年7月浜松町にオープンしてましたが、本家降臨の図。緊急事態宣言が明けたら夜行こうと思ってたら、夜はすごい人気で待ちも相当長いとか。どうしようと迷ってる間にだいぶ経っちゃいましたが、まず昼行ってみるかと月見ワンタンメン専門店 三日月@大森の後こちらへ。
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月見ワンタンメン専門店 三日月@大森
2021年11月22日、大森の新店「月見ワンタンメン専門店 三日月」へ。
2021年11月22日オープン。京都北白川ラーメン魁力屋が仕掛ける新業態の新ブランド。11/17~11/20、日替わりでメニューを絞ってのプレオープン。初日は早終いを警戒して2日目に。
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豚風。@旗の台
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桜田みそら@五反田・大崎広小路
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麺也 時しらず@大井町
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元祖広島汁なし担担麺 きさく 五反田店@五反田
2021年7月17日、五反田の新店「元祖広島汁なし担担麺 きさく 五反田店」へ。
2021年7月16日オープン。広島の汁なし担々麺発祥のお店が都内初上陸。スパイスラーメン やるき@新中野→銀座 昊 麻布十番店と、スパイスラーメン・担々麺と来て汁なし担々麺へ。
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ふぐだしらーめん たいざん@武蔵小山
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はさみ屋@五反田
2020年11月2日、五反田の新店「はさみ屋」へ。
2020年10月23日オープン。コロナで苦しむ方々への応援企画として、通常価格690円のところ期間限定一杯390円で提供中のお店。ボランティア営業をそうそういつまでも続けられるわけもなく、原価設定により利益はきっちり出てると踏んでスルーを決めてました。ですが、仕事で近くまで来たので寄ってみることに。
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麺屋 彩音@五反田
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麺や ほころび@不動前
2020年9月12日、不動前の新店「麺や ほころび」へ。
2020年9月1日オープン。高円寺からの移転。ラーメン フランキーの後、2軒目をギリギリまで散々迷ってやっぱり平日来れないこちらに決定。
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中華麺・飯 太楼@目黒
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煮干しNoodles NiboNiboCino@旗の台
2020年6月20日、旗の台の新店「煮干しNoodles NiboNiboCino」へ。
2020年6月19日オープン。店名表記は公式ツイ垢に準拠。店主さんは自家製麺伊藤 銀座店で店長を任されていた一線級のラーメン職人。いつもの方から情報いただいて、そりゃ行かなくちゃって😆
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ラーメン社井田@大井町
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麺屋武蔵 五輪洞@三田・田町
2019年12月16日、「麺屋武蔵 五輪洞」へ。
12月1日より12月20日まで、麺屋武蔵15店舗で、期間限定「麺屋武蔵スタッフ出身地アジア味噌ラーメン紀行」を実施。提供終了後の記事で、すみません。
各店のメニューと価格、限定数は以下の通り。
NO.01 新宿総本店「南高梅の酸辛味噌ら〜麺」(1100円 1日限定15食)
NO.02 二天「味噌カツオら〜麺」(1100円み 1日限定15食)
NO.03 武骨「下仁田牛みそら〜麺」(1200円 1日限定限定15食)
NO.04 虎洞 「石狩北海味噌ら〜麺」(1200円 1日限定20食)
NO.06 鷹虎「プルコギ味噌ら〜麺」(1000円 1日限定15食)
NO.07 神山「神山トンバンミー(ベトナム風味噌ら〜麺)」(1200円 1日限定15食)
NO.08 武仁「越後味噌背脂ぁ〜麺」(1200円 1日限定15食)
NO.09 巌虎「玉葱ざんまい味噌ら〜麺」(1100円 1日限定10食)
NO.10 武骨相傳台「湾味噌ら〜麺」(1150円 1日限定10食)
NO.11 虎嘯「じゃんこと餡かけ味噌ら〜麺」(1320円 1日限定10食)
NO.12 蒲田店「四川式味噌ら〜麺」(1150円 1日限定10食)
NO.13 五輪洞「ヒマラヤ味噌ら〜麺」(1000円 1日限定20食)
NO.14 芝浦店「山と川の恵味噌ら〜麺」1100円 1日限定10食
NO.15 浜松町店「比内地鶏の味噌ら〜麺」(1580円 1日限定10食)
No.05 武骨外伝「美みそ〜きそば098」(1100円 1日限定10食)
五輪洞は1日20食と限定数が多いせいか、12時到着でも限定が残ってました。食券を渡すと、並盛か大盛りか聞かれます。
店内は厨房を囲むL字型カウンター14席。12時到着で先客11、その後すぐ満席、外待ち発生。スタッフは男性4。BGMはポップス。最近は麺屋武蔵でもジャズとは限りません。
そして待つことしばし、「ヒマラヤ味噌ら〜麺」完成で~す♪
ネパール出身スタッフが地元をテーマにした味噌らーめん。
具はスパイス角煮(角煮のクミン・コリアンダー等で作った特製ラー油漬け)、モモ(カレー風味のネパール風餃子)、キャベツ・人参・玉ねぎのスパイス野菜炒め、白髪ねぎ、パクチー。
スープはとろっと濃厚な味噌味。赤味噌ベースにクミン・コリアンダー・山椒を加えたスパイシーな味噌スープ。エスニックな味わいでコクがありとっても美味しい!
麺はストレート中太タイプ。並盛指定ですが、具がボリュームたっぷりでお腹一杯になりました。
おいしく完食!久々にデフォも食べてみようかな。ごちそうさま!
麺屋武蔵 五輪洞 (417/’19)
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中華そば 和渦 TOKYO@北品川・品川
2019年4月16日北品川の新店「中華そば 和渦 TOKYO」へ。
2019年4月15日オープン。中華そば 大井町 和渦が移転リニューアル。移転前に初訪の新店で、平日夜に店内連食した私的には極めて珍しいお店。初日に来たかったのですが、遅くまで仕事で結局麵休。3日ぶりの麺活へw
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らーめん香月 五反田店@大崎広小路・五反田
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らーめん食堂 あの小宮@大崎
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玉 品達店@品川
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拉麺 冠尾 武蔵小山@武蔵小山
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東京中華そば こころ@荏原町
2018年2月22日、荏原町の新店「東京中華そば こころ」へ。
2018年2月16日オープン。 麺屋 こころ 大岡山本店のセカンドブランド。最初「こころ」系のいつもの台湾まぜそばの店と思ってスルーしてましたが、実は新メニューによる新ブランドの1号店と判明。慌ててリストアップw
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元祖ニュータンタンメン本舗 五反田店@五反田
2017年12月22日、五反田の新店「元祖ニュータンタンメン本舗 五反田店」へ。
2017年12月13日オープン。未食の「まぜタン」が気になり、西口の博多担々麺の後に東口のニュータンタンメンへw
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ラーメン工房 じらい屋@武蔵小山
2018年1月5日、武蔵小山の新店?「ラーメン工房 じらい屋」へ。
2018年1月6日オープン。いつ空いてるか分からないと言われた開店時間不定の名店「じらい屋」が再開発のため移転。初日は一時間以上待ちだったとか。行列に慄きながら訪店w
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博多担々麺 梟 東京五反田店@五反田
2017年12月22日、五反田の新店「博多担々麺 梟 東京五反田店」へ。
2017年12月18日オープン。福岡に本店のある「博多担々麺 梟」の東京進出店。担々麺好きとしては気になってましたが、夜遅くまでの営業時間だったので困ったときの押さえにキープ。ですが、やはり我慢出来なくなり来ちゃいましたw
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Fusionラーメン醤太郎@中延
2017年11月18日、中延の新店「Fusionラーメン醤太郎」へ。
2017年11月9日オープン。11/15に不定休の臨休に当たってフラれ済。この日一軒寄って、神宮外苑のいちょう並木を鑑賞後リベンジにこちらへw
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芳醇煮干そば 恵乃星@戸越公園
2017年10月10日、戸越公園の新店「芳醇煮干そば 恵乃星(えのぼし)」へ。
2017年9月8日オープン。ぼぶさんの記事で見てリストアップしてたお店。煮干を補給したくなりこちらへw
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FUKU ROKU JYU 福禄寿@五反田
2017年7月4日、五反田の新店「FUKU ROKU JYU 福禄寿」へ。
2017年6月30日オープン。渋谷のクロスタワー(旧東邦生命ビル)に店を構える「慶家菜」の支店。担々麺専門店かと思って優先順位を上げたら、中華料理店でした(^-^;
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ラー麺ずんどう屋 目黒店@目黒
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戸越らーめん えにし@戸越銀座・戸越
2017年5月24日、本日リニューアルオープンの「戸越らーめん えにし」へ。
創業13年目を迎えたえにしが、大がかりなリニューアルを敢行!ならばと、資本系の新店をうっちゃってお祝いに駆けつけw
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