麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

カテゴリ: ラーメン/東京都

2022年11月23日、中野の新店「東京中野 大成軒」へ(ツイッターインスタFBHP)。

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2022年11月19日大安にプレオープン開始。大成食品直営店の「上海麺館」が7月30日で閉店し新たなコンセプトの元にリニューアル。「中華蕎麦こかげ」の後、「箕輪家 中野旗艦店」の前にこちらへ。

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2022年11月23日、上野御徒町の新店「中華蕎麦 こかげ」へ。

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2022年11月19日大安にオープン。店主さんは上野「鴨to葱」、西麻布「楽観 NISHIAZABU GOLD」で修行後独立。この日一軒目、「箕輪家 中野旗艦店」の前の前にこちらへ。

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2022年11月24日大安、本日オープンの新店「釜玉中華そば ナポレオン軒 蒲田店」へ。

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「TRYラーメン大賞2022-23」「新人汁なし部門」1位の都立大学「ナポレオン軒」(2022年3月4日〜)2号店。伊蔵八グループを率いるあの小宮さんの新店。

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202211月23日、中野の新店「箕輪家 中野旗艦店(みのわや)」へ。

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2022年11月21日〜25日プレオープン。11月28日一粒万倍日にグランドオープン。幻冬舎編集者、実業家、YouTuberの箕輪厚介さんが手がける家系ラーメン店。25日までオープンセールで一杯450円。期間限定セールのため先上げ。
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2022年11月22日、阿佐ヶ谷の新店「中華そば いいじま」へ。

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2022年11月21日オープン。いろいろな点で「ちゃん系」とそっくりと評判のお店。ただ、「ともちんラーメン」のバンタムさんは関係を強く否定されてますというわけで、「ちゃん系」インスパイアでしょうか!? ★追記  バンタムさんと、中華そばいいじま様双方から、無関係とご連絡いただきました。訂正して、関係する皆様にご迷惑をおかけしましたことを、謹んでお詫び申し上げます。

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2022年11月19日、武蔵小金井の新店「中華蕎麦 麺ノ歌」へ。

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2022年11月17日プレオープン開始。「真ラーメンたがわ!」跡地に同店の店長だった方が、店舗を引き継いで独立オープン。「中華蕎麦 晴天」の後、距離はありますがどうにも気になって「中華蕎麦」の連食。

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2022年11月19日、池上の新店「中華蕎麦 晴天(あおぞら)」へ。

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2022年10月6日オープン。拉麺大公の3号店。既存店はお弟子さんに任せて店主さんは池上へ。ちなみに、「南太田店」は「にんにくみそマッスル」へ、「上大岡店」は「二代目拉麺大公 花」へそれぞれリニューアル。池上店は元々不定期営業でしたが、10/22より休業。そして11/18より待望の営業再会。経緯はこれくらいにしておきます。奥様のご冥福を心よりお祈り申し上げます。

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2022年11月17日、木場の新店「豚と脂。」へ。
IMG_6202 2022年11月5日オープン。「肉そば 鶏中華 最上川」からのリニューアル。YouTubeつじ田BOXチャンネルの企画。「開業一年ラーメン店 娘婿店長 問題だらけの店をつじ田が立て直し」から始まるシリーズ。店長がつじ田総帥の手引きでバリ男で修行。再起をかけて二郎系をオープンさせるストーリー。そんな話題のお店へ。
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2022年11月14日、新橋の新店「燃焼系油そば ビリ軒」へ。

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2022年11月8日オープン。中目黒でホルモン焼き店のランチタイムに間借り営業していた油そば店が9月16日で卒業、独立した店舗へと移転。ショップキャラは大阪のシンボルで幸運の神様のビリケンさん。辛い油そばからのお店=ビリビリ痺れるお店=ビリケン(ビリ軒)かと。

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2022年11月12日、武蔵小山の新店?「らーめん&かき氷 はいむる」へ(ツイッターインスタFB)。

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2022年11月5日オープン。鶏と和出汁のらーめんとかき氷が人気の「はいむる珈琲店」が移転。従来の喫茶店メニューを排して、らーめんとかき氷の専門店へリニューアル。「ハンディクラフトワークス」→「サバ6製麺所」の後こちらへ。

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2022年11月5日、六本木の新店「鴨そば 田じま」へ。

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2022年11月1日大安&一粒万倍日にオープン。初日1杯500円セール実施。渋谷「らぁ麺 田じま」・恵比寿「麺亭 しま田」の姉妹店。「麺亭 しま田」店主さんは、「はやし田」系の経堂「時は麺なり」出身。「つけ麺 神儺祁」→「手打ち 蓮」の後こちらへ。

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2022年11月7日、本日大安&天赦日にオープンの新店「まぜそば専門店 かぐら 蒲田店」へ。

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立川「まぜそば専門店 かぐら」の2号店。11月7日〜10日まで、オープンセールとして「まぜそば 鶏」800円→400円のセール実施。幾らか列んでるかもと思いましたが行ってみた。

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2022年11月5日、本日オープンの新店「つけ麺 神儺祁(ジンダギ)」へ。

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熊本で行列の絶えない人気店「つけ麺 魚雷」の東京進出店。「ジンダギー」とはヒンズー語で「人生」という意味。「ジンダギ」ブランド(?)としては、2022年3月19日「魚雷」直営の「ジンダギースパイス」が熊本市にオープン。都内には「本枯中華そば 魚雷」が既にあるため、「ジンダギ」ブランドで進出かな!?

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2022年11月4日、淡路町の新店「麺好獅子團(めんこい ししまる)」へ。

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2022年11月1日大安&一粒万倍日にオープン。自分メモによると、11/1オープンは一都三県で19軒というオープンラッシュ日。その中でも拙ブログ名と同じ屋号のこちらがやっぱり気になってw

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2022年10月31日、西大島の新店「間合 AWAI」へ。

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2022年11月7日大安にグランドオープン予定。10月22日大安&天赦日という大変おめでたい日にプレオープンスタート。丸鷄醤油らー麺のお店。

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2022年10月21日、北千住の新店「雲林坊(ゆんりんぼう) 北千住東口店」へ。

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2022年9月19日オープン。担担麺と麻婆豆腐が人気の雲林坊の、秋葉原店九段店日本橋室町店(閉店)、高輪ゲートウェイ店、川口店麺人雲林坊 門前仲町店に次ぐ支店。なお、北千住店に続いて9月28日五反田店もオープン済。

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2022年10月12日、六本木の新店「鶏そばと酒と肴 東京GET54」へ。

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2022年10月12日オープン。鹿児島に本店のある「鶏そば専門 とまらないラーメン愛 GET54」(HPインスタFB )の東京進出店。オープン後しばらく18:00閉店、10/24から21:30クローズ(LO30分前)。夜営業開始を待ってました。

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2022年10月22日、荻窪の新店「there is ramen」へ。 IMG_3799 2022年10月16日大安にオープン。「there is ramen」=「らぁめんがあります」という屋号で、「一杯のらぁめんが旨いと思える人生を送ろう。 」というコンセプトを掲げるお店。「しおらーめん進化 2nd」→「ひつじそば 人と羊」の後こちらへ。
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2022年8月27日、六町の新店「らーめん えの木」へ。

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2022年8月2日大安にオープン。2011年に開店したフレンチレストラン「東京料理ゑの木」が惜しまれつつ閉店。都内の人気行列ラーメン店で修行したオーナシェフの実弟が店を引き継いでラーメン店へとリニューアル。1度夜来てやってなくて退散。この日我武者羅すがわらの後リベンジ。

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2022年10月19日、新宿の新店「麺屋ひろ 新宿歌舞伎町店」へ。

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2022年10月16日大安にオープン。歌舞伎町で深夜〜翌午前(0:00~10:00)まで営業する豚骨ラーメン専門店(スープ無くなり次第終了)。朝ラー食べに寄ってみました。

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2022年10月15日、三田の新店「麺屋 おやゆび」へ。

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2022年10月11日一粒万倍日にオープン。チーム純麦のエース、「雲のきれま」でラーメンを担当されていたメガネさんが独立。「雲のきれま」の店舗を引き継いで跡地にオープン。忙しい日が続いて、平日夜の閉店時間に間に合うか微妙だったため、休日に訪店。

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2022年10月9日、中野の新店「中華そば 仙道」へ。

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2022年10月5日一粒万倍日にオープン。INGSが手がける「はやし田」系列店、新宿「中華そば流川」の姉妹店。流川と仙道といえば、二人の1on1のバトルが懐かしい「スラムダンク」ぢゃないですか!?WANDS好きとしても行かねば!

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2022年10月7日、巣鴨の新店「こいけのいえけい」へ。

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2022年10月6日仮オープン、10月10日大安にグランドオープン。「らぁめん小池」グループ水原店主が手がける家系ラーメンインスパイアの6号店。「らぁめん小池」で不定期に限定として提供していた家系ラーメンが路面店に昇格。奇しくもせたが屋前島店主が、家系ラーメン家「がんくろ」を立ち上げて話題となりましたが、小池軍団も家系を始動。

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2022年10月5日一粒万倍日、本日オープンの新店「中華そば ひらこ屋 東京ラーメンストリート店」へ。

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全国各地のご当地ラーメン有名店が期間限定で出店する企画「ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート」。第1弾~第7弾まで総実施期間25か月に渡る長期イベント。今回第5弾として青森県から「中華そば ひらこ屋」(2022/10/5〜2023/1/16予定)が東京初出店で登場。

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2022年9月18日、白金台の新店「鳥さわ ジグボーンクラブ」へ。

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2022年9月11日、大安&一粒万倍日にオープン。ミシェラン掲載の予約困難焼き鳥店「「鳥さわ」が手がける、麺と焼き鳥のカジュアルな新業態店。「麺 ふじさき」→「ROCK'ANDO」の後こちらへ。

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2022年9月21日、東京ミッドタウン八重洲の新店「芝蘭(チーラン)担担麺」へ。

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2022年9月17日大安にオープン。東京駅八重洲南口に2023年3月グランドオープン予定の「東京ミッドタウン八重洲」の約60店舗中13店舗が同日先行オープン。その中の麺類専門店。

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