麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

カテゴリ:ラーメン/東京都 > ラーメン/小平市_武蔵村山市_東大和市_東村山市_東久留米市_清瀬市

2024年2月24日、桜街道の「東大和ラーメン大冬樹Season2」へ。

IMG_9758

2016年2月2日、「海」をコンセプトに『親子三世代愛されるラーメン』を目指してオープンした「大冬樹」が、2924年2月2日、8周年を機に「Season2」へとリニューアル。新テーマは『海』から『陸』への二刀流。「麺屋eggg」の前にこちらへ。

続きを読む

2023年5月27日、花小金井の「たかのちゅめ」へ。

IMG_3075

2022年12月6日オープン。店主塩田さんは、「ソラノイロ」と「KaneKitchen Noodles」のミシェラン・ビブグルマン2軒で修行したW名店出身。「Mendesign」が移転してフルチェンジした「らぁ麺 しら山」の次に、移転前の「Mendesign」跡地に出来たこちらへ。未食メニュー狙いでオープン以来2度目の訪店。

続きを読む

2023年5月27日大安、本日オープンの新店「らぁ麺 しら山」へ。

IMG_2989

昨年9月惜しまれつつ閉店した「Mendesign」の白山店主が、新天地でまったく新しい挑戦をスタート。昼はらぁ麺専門店「らぁ麺 しら山」として、夜はイタリアンバル「キッチン.mao」として、昼夜ジャンル違いの飲食店の二毛作営業店をオープン。オープン記念として5月27日~5月30日の3日間、昼はらぁ麺1杯500円、夜は生ビール1杯無料サービス(LINE登録が条件)のイベント実施。

続きを読む

2033年5月4日、一橋学園の新店「麺や あすみ」へ。

IMG_9230

2023年4月30日オープン。店主さんは、行列の絶えない人気店で惜しまれつつ閉店した「ラーメン前原軒」(2021年4月8日~2022年12月14日)の店長を務められた方。屋号はお子様の名前だそうです。こちらもGWに楽しみにしていたスペシャリティな一軒。

続きを読む

2022年12月7日、久米川の新店?「すぱいす」へ。

IMG_8585

2022年11月19日大安にオープン。1976年(昭和51年)創業、創業45年。東村山と久米川の間の府中香道沿いにあって、「東村山本町のソウルフード」と言われた長崎ちゃんぽんのお店が、高架工事のため2021年10月25日惜しまれつつ閉店。そんな地元の人気店が待望の移転復活オープン。たかのちゅめの後こちらへ。

続きを読む

2022年12月7日、花小金井の新店「たかのちゅめ」へ。
IMG_8500

2022年12月6日大安にオープン。店主さんは「ソラノイロ」と「カネキッチンヌードル」のミシェランビブグルマン受賞店2軒で研鑽を積まれた塩田さん。確か、TRSソラノイロNIPPON初代店長をやられていて、グランドオープン時に、宮崎さんと一緒に大行列の前で挨拶されたのを覚えていますw

続きを読む

2019年12月7日、桜新町の人気店「東大和ラーメン 大冬樹」へ(蔵出しすみません🙇)。

IMG_8874

2016年2月2日オープン。店主さんは大山家出身。ムタヒロ 花小金井店煮干し支那そば 正の後、あろうことか未食のこちらへやっとの訪店^^;


続きを読む

2019年12月7日、花小金井の新店「鶏そばムタヒロ 花小金井店」へ。

IMG_8821

2019年12月1日オープン。11月に拝島店をオープンしたばかりのムタヒロの14号店。今回は居酒屋猿屋一家によるFC店とか。ですが、ムタヒロファンとしては行かずにはいられないw

続きを読む

2019年5月1日令和元年元日、本日オープンの新店「IRUCA-Tokyo-」へ。

IMG_2743

店主さんは、AFURI、凪、一燈を渡り歩いた歴戦の強者。以前新宿三丁目の間借りで、同じ屋号にてメキシカンなまぜそばを提供していたことも。令和1杯目はこちらでw

続きを読む

2018年8月4日、小川の新店「中華そば 紅」へ。
IMG_1620
2018年7月18日オープン。店主さんは京都の新福菜館出身。ですが、店名にもなっている辛いラーメンがウリとか。ならばと、いしかわや@国領→麺ハチイチ@吉祥寺の後こちらへw

続きを読む

2017年12月16日、東久留米の新店「中華蕎麦 丸め 東久留米店」へ。
IMG_1719
2017年12月1日オープン。「丸め」が創業の地東久留米にて復活凱旋オープン。オープン翌日のお店にフラレた後、練馬でのリカバリは想定外のノープランのため、すぐ池袋線を北上して3軒目の予定地へw

続きを読む

2015年5月30日、新秋津の新店「麺丼Dining 夢者」へ。
DSCF9382

2015年5月2日オープンのまぜそばと丼ものの専門店。店主さんは、BASSO ドリルマン、破顔という汁なしでも定評のある有名店を経験された方という事で、凄く興味がありました。芽ぶき@南大塚で油そばをいただいた後、はち屋@所沢で中華そばを間に入れて、この日2杯目の汁なしをいただきにw

続きを読む

2010年10月9日、今年288杯目。武蔵村山市の新店「もっちりつけめん しゃりん」にやって来ました。
R1099880.JPG
2010年8月29日で閉店した六厘舎 大崎本店。閉店のニュースは各局の18時台のニュースの特集になるほどの話題となりました。

その六厘舎が、本店移転に先立ち新業態店を武蔵村山にオープン。新店は、ファミリューユースをターゲットにした郊外型大型店。

背脂煮干そば 晴桜みち 味噌の章とラースクで連食後に訪問ですw

続きを読む