2016年10月30日、宮原の新店「鶏そば・骨付き鶏 金嶋」へ。
2016年10月18日オープン。青森・群馬の銘鶏と魚介のラーメンと、豪快に焼き上げたスパイシーな骨付き鶏がメインの鳥料理のお店。本日のランチはこちらでw
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- ラーメン/埼玉県さいたま市
ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。
2016年10月30日、宮原の新店「鶏そば・骨付き鶏 金嶋」へ。
2016年10月18日オープン。青森・群馬の銘鶏と魚介のラーメンと、豪快に焼き上げたスパイシーな骨付き鶏がメインの鳥料理のお店。本日のランチはこちらでw
2016年10月31日、半蔵門の新店「麺 TOKITA」へ。
2016年10月12日オープン。エスプーマを使った泡つけ麺メインのお店。久々につけ麺が食べたくなりこちらへw
2016年10月29日、上福岡の新店「麺 ひばり 雲雀」へ。
2016年10月21日オープン。店名表記が暖簾は「雲雀」、懸垂幕は「ひばり」、スタッフシャツは「ひばり」とあって、店名はどっち?とプチ話題のお店w 面倒なので併記することに(笑)
2016年10月26日、人形町の新店「東京希望軒 日本橋人形町店」へ。
2016年10月21日オープン。関西を中心にチェーン展開する「希望軒」の新宿三丁目店に次ぐ都内2号店。新宿のお店がなかなか良かったので、こちらも気になって訪問w
2016年10月25日、本日オープンの新店「仙台・陣中 牛タンまぜそば専門店へ。
仙台空港や仙台駅にお土産ショップ・レストランを展開する「牛タン専門店 陣中」の、まぜそば・まぜめし専門の新業態店。「陣中」としても県外初進出。牛たんラブなので、全力で駆けつけw
2016年10月24日、十条の新店「麺処 一六八」へ。
2016年10月8日オープン。味源やひむろちっくな味噌ラーメンのお店とか。結構好きな系の味なので、行ってみることにw
2016年10月21日、本日オープンの新店「麻婆まぜそば 麻ぜろう」へ。
麻婆豆腐を絡める新感覚の混ぜそば。23日まで、麻婆まぜそば・担々麺をワンコイン500円で提供。麻婆豆腐の混ぜそばに興味津々で早速チェックへw
2016年10月17日、上井草の新店「富山ブラックラーメン くろべえ 杉並上井草店」へ。
2016年10月5日オープン。「富山ブラック」では久々の新店ってことで気になってましたが、行動エリアからはやや遠く行けずでした。って思ってると結局未訪になっちゃうので、思いきって出かけることにw
2016年10月11日、竹ノ塚の新店「麺処 まつひろ」へ。
2016年9月28日オープン。六町から約1.8kmにあったお店が、竹ノ塚から約1kmの場所に移転。移転前は未訪でしたのが、近くなったので行ってみることにw
2016年10月10日、東大宮の新店「四川小厨」へ。
2016年9月26日オープン。リトル成都@飯田橋の元料理長が始めた店とか。旨そうなオーラーにつられて、ふうび@北浦和→KEMURI@要町の前、この日一軒目に訪問w
2016年10月10日、要町の新店「麺屋KEMURI」へ。
2016年10月1日オープン。店内に本格的な燻製機を備えた、燻製ラーメンを提供するお店。この日3軒目にこちらへw
2016年10月6日グランドオープンのららぽーと湘南平塚に、同日オープン。G麺7@上大岡の、啜磨専科@上大岡、ロ麺ズ@弘明寺に次ぐ4号店。G麺7系列と聞けばそりゃ行くでしょうw
続きを読む2016年10月7日、牛込柳町の新店「油そば 油山」へ。
2016年9月10日オープン。スタイリッシュな油そば専門店。最近仕事が忙しく、遅い時間までやってる店じゃないと行きづらい状況。ってことで、23時まで開いてるこちらへw
2016年10月6日、川崎の新店「麵屋 菜々兵衛 ラゾーナ川崎店」へ。
2016年9月16日オープン。札幌の人気店が、ラゾーナ川崎1Fのフードコート「ダイニングセレクション」に出店、関東初登場!本店は、交通の便があまり良くない住宅街にありながら、連日地元の方と観光客で行列。北海道版ミシェランガイドでビブグルマンに選出されたとか。
興味津々でしたが、行き易いのでつい後回しにしちゃってました^^; 移動途中にサクッと立ち寄りw
2016年8月15日、浜町の新店「ほしみ屋 日本橋浜町店」へ。
2016年7月21日オープン。北海道ラーメン専門店。森下の新店に行ったら閉まってたぅ。まあ、プレオープン中なんでしょうがない。ってことで、新大橋を渡ったこちらでリカバリw
2016年10月4日、森下の新店「江戸麵 熊八」へ。
2016年9月8日(熊八の語呂合わせ)オープン。江戸の長屋がモチーフの、無化調・自家製麵にこだわるお店。8月初旬にプレオープンしてて、8月15日に向かうもフラれる失態。プレオープン&お盆中で想定内。からの今回リベンジw
2016年10月1日、立川の新店「蒙古タンメン 中本 立川店」へ。
2016年9月28日オープン。蒙古タンメン中本の17店舗目(本店含む・閉店除く)の系列店。中本ならわざわざ混雑してる新店に向かわなくてもって感もありますが、やはりどんな様子か興味があって訪問w