2014年7月31日、新小岩の新店「中華そば 一颯 IBUKI」へ。
2014年7月24日オープン。店主さんは、松戸の人気店「中華そば まるき」で修行後独立。久々の永福町大勝軒系の新店、しかも名店「まるき」出身と聞いて、矢も盾もたまらず、思いっきり優先順位を上げての訪問w
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- ラーメン/葛飾区
ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。
2014年7月31日、新小岩の新店「中華そば 一颯 IBUKI」へ。
2014年7月24日オープン。店主さんは、松戸の人気店「中華そば まるき」で修行後独立。久々の永福町大勝軒系の新店、しかも名店「まるき」出身と聞いて、矢も盾もたまらず、思いっきり優先順位を上げての訪問w
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2014年7月28日、本日プレオープンスタートの新店「桂花ラーメン 池袋西一番街店」へ。
2014年7月31日オープン。7月28日~30日まではプレオープンとして、営業時間を絞っての変則営業期間。桂花ラーメンとしては、なんと5年ぶりの新店舗だそうです。
桂花ラーメンも大好きで、ブログを始める前は良く通ったり、お土産ラーメンやお土産太肉を買って、自宅で桂花ってたりしました^^; って事で、10年以上ぶりの桂花リピートですw
2014年7月26日、大塚の新店「手打ラーメン 暴れん坊」へ。
2014年7月25日オープン。25日~27日までの3日間、ラーメンのみ300円での提供。
オープン初日の夕方に向かうも、スープ切れ終了でフラれるとか、想定内の割引サービス禍(^_^;) って事で、翌日リベンジも事前のスケジュール通りw
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2014年7月25日、大塚の新店「つけ麺 油麺 ラーメン 空一(そらいち)」へ。
2014年7月11日オープン。場所は大塚駅北口のJR線路沿い、「立ち飲みコーナー 大つか」の隣。
ここからすぐの駅前通りで本日オープンの新店に行くも、スープ切れ終了にあって撃沈。3日間300円セールって事で、夜まで持たないだろうと思ってましたが、予想通り(・.・) って事で、未訪だったこちらでリカバリ^^;
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2014年7月24日、本日池袋にオープンした新店「とろとろ濃厚ラーメン 亜侍斗(アジト)」へ。
場所は、さっぽろ香純 池袋店の跡地。激しい雷雨の中、迷走する徒歩ナビに手こずりながら訪問^^;
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2014年7月22日、上野の新店「海老とんこつラーメン ジパング ZIPANG」へ。
2014年7月20日オープン。秦野にある秦野流拉麺&Bar じぱんぐ ZIPANGの2号店。
当初7月10日オープンの情報により、初日に向かうも、まだ看板も付いてなくて開店準備中の様子。その日は、本郷三丁目の新店でリカバリ^^; ってことで、こちらの正式オープン後の記事が上がるのを待って、リベンジに訪問w
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2014年7月20日、越谷の新店「麺屋 烈(れっつ)」へ。
2014年7月14日オープン。自家製麺で煮干しらーめん・つけ麺を提供する店。自家製麺と聞くと訪問予定のプライオリティを上げちゃいますw
2014年7月18日、池袋の新店「鶏そば 壽(ことぶき)」へ。
2014年7月2日オープン。最近食傷気味のの鶏白湯の専門店って事で、ちょっと優先順位を落としてました。が、本日東口にオープン予定の新店が明日にオープン延期でフラれ。からの、こちらでリカバリ(^_^;)
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2014年7月16日、秋葉原の新店「麺や 海渡(かいと)」へ。
2013年7月5日プレオープンスタート。7月15日本格オープン。
最初はラーメンのみでスタート。当初スープがなかなか安定せず、営業出来ないことももしばしば。結果的にプレオープン的になってしまったそうです。昨日よりつけ麺の提供も開始して、ようやく本稼働体制に。
というのは、店主さんと話して知ったこと。昨日2軒にフラれて、本日青山一丁目にオープンした新店にフラれて3連杯の後、ダメ元でこちらに向かってようやく開いてましたヽ(^o^)丿
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2014年7月5日、御茶ノ水の新店「麺屋 睡蓮」へ。
2014年6月30日オープン。店主さんは、東池袋大勝軒 ROZEO@北小金で店長を努められていた方とか。昼のみの営業と事でなかなか訪問機会に恵まれませんでしたが、やはり昼のみしかも土日だけのおふや@旗の台の後、本日オープンのずんどう屋@新宿に寄って、こちらへ訪問w
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2014年6月28日、竹ノ塚の新店「らーめん きち」へ。
2014年6月20日プレオープン。6月25日正式オープン。
ましこ亭→魂のチャーシュー麺 清水と、師弟関係店舗譲り受け系の跡地に新店が誕生。今度のお店はましこ亭とは無関係みたいですが、ちょっと気になって蔦の葉@巣鴨→ATORI@神田の後に訪問w
2014年7月10日、本郷三丁目の新店「麺や 一香」へ。
2013年7月8日オープン。 7月11日まで、味玉ラーメン・味玉つけ麺をワンコイン500円で提供中。っていうのは、到着してから知りました(^_^;)
本日上野にオープン予定の店に行くも、まだ看板が付いてなくて、店内は荷物が散乱。オープンまで、まだ数日かかりそう(>_<) って事で、こちらでリカバリw
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2014年6月30日、本日オープンの新店「北海道らーめん ともや」へ。
味噌らーめんをメインとする北海道らーめんの店。時間が取れたので、オープン初日のピークなランチタイムに訪問w
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2014年7月5日、本日オープンの新店「ラー麺ずんどう屋 東京新宿店」へ。
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姫路発祥の背脂系 濃厚豚骨ラーメン店で、兵庫県を中心に京都・大阪・岡山などに支店を展開。そのずんどう屋が、関東進出1号店を新宿歌舞伎町にオープン。って事で、早速訪問w
2014年7月4日、本日オープンの新店「麺屋 ごとう」へ。
東池袋大勝軒の山岸マスターの元で修行した後藤兄弟が独立後、1998年西池袋で創業。行列の絶えない人気店となりましたが、今年4月末移転のため閉店。創業16年という老舗の域に達した人気店の閉店は、移転先は未定と伝えられたことも手伝って、大変残念なニュースとして一時話題となりました。
その「麺屋 ごとう」が、懸念していたよりもずっと早く、しかも以前の池袋からそう遠くない駒込で待望の復活!こんな嬉しい事はないですね!というわけで、お祝いに早速訪問w
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2014年7月3日、虎ノ門の新店「麺屋 虎吉」へ。
2014年7月2日オープン。事前情報皆無の状態住所と店名だけを頼りに訪問w
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2014年7月2日、あざみ野の新店「らーめん 雅楽 GARAKU」へ。
2014年7月5日オープン。オープン前々日のこの日レセプションが開催され、光栄なことに御招待いただいました。どうもありがとうございますm(_ _)m って事で、ウキウキと楽しみに訪問w
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