麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

2014年04月

2014年4月30日大安、本日オープンの新店「つけ拉 竹末東京 TAKESUE TOKYO RAMEN LIVE TUNE」へ。R0030855
栃木県さくら市の人気店「E.Y竹末」の直営店が東京スカイツリーのお膝元「押上(スカイツリー前)」にオープン!

新店の報はだいぶ早い時期から流れていて、一時期4/1オープンの情報もありましたが空振り^^; 開店を今か今かと楽しみに待ちかねていましたが、本日ようやくグランドオープン!早速駆け付けw

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2014年4月26日、谷塚の新店「東京とんこつ ましこ亭」へ。R0030651
2014年4月23日オープン。

1996年竹ノ塚にて創業した「東京とんこつましこ亭」ですが、店主益子さんは50歳を超えてラーメントライアウトに挑戦。なんと麺屋 雄@王子を手がける息子さんと親子対決!結果見事優勝し、ラーメンスクエアへの出店権利を獲得。

立川への移転に伴い、ましこ亭@竹ノ塚は惜しまれながら閉店しましたが、1年間の営業を経てラースク卒業後、なんとましこ亭が足立区に帰ってきました!

海老だしの哲@御徒町の後、1軒寄ってこの日3軒目に訪問w

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2014年4月28日、「華麗麺処 古都はピアノマン」へ。R0030778
2014年4月11日移転リニューアルオープン。元々「古都」という居酒屋の昼営業時間帯につけ麺を出していた2ndブランドが、単独店としてスピンオフ。

近くでこの日オープンという事前情報の店に行ってみたところ、5/1オープンになってて空振り(><)まあ想定内(負惜しみ)なので、2軒目に予定していたすぐ近くのこちらへw

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2014年4月25日、池袋西武の「第13回 全国味の逸品会」イートイン「麺や 而今」へ。R0030422
昨日煮干狂會で2杯いただいた後、こちらも気になりましたが、時間がなかったのと煮干狂會で満足してしまったのでいったん回避。ですが、煮干同様鶏も好きなので、やはりどうしてもこちらも確認したくなり、翌日今川@野方の後に訪問w

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2014年4月26日、本日オープンの新店「海老だしの哲 御徒町店」へ。R0030519
4月14日につけめんTETSU 赤羽店をオープンさせたばかりのTETSUグループの新店。「海老だしの哲」ブランドは戸越銀座店がありましたが、残念ながら閉店。というわけで、貴重な「海老哲」ブランド^^; 海老好きとしては見過せず、早々に訪問w

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2014年4月25日、野方の新店「麺処 今川」へ。
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2014年4月24日オープン。最近麺屋 縁道@門前仲町がオープンしたばかりのこうじグループから、また新たな新店が誕生。店主さんは田さんと久保さんのコンビで、お二人の頭文字を取って「今川」とかw

事前情報によると、ほん田で修行された方のお店と聞いていましたが、ラーメンバンクによると、今田さんは大勝軒、川久保さんはほん田出身だそうです。

ともあれ、凄く気になりMAXで早々に訪問w

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2014年4月24日、西武池袋の催事「第13回 全国味の逸品会」イートイン「煮干狂會」へ。
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煮干ラーメンがウリの4軒(イチカワ・伊吹・晴・おおぜき中華そば店)がタッグを組んだ「煮干狂會」が、なんと催事に出店!ニボら~大好きなのと、特にイチカワさんが厨房に立たれるみたいなので、初日に応援に駆け付け(^^♪

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2014年4月12日、不動前の新店「葉月直系 らぁめん きりきり舞」へ。R0030573
2014年4月4日オープン。らぁめん 葉月 不動前店からのリニューアル。実際には、葉月 不動前店の店長さんが店舗を譲り受ける形で独立開業。

づゅる麺 豚あじ 恵比寿神社前おおぜき中華そば店に生まれ変わったのと似たフォメーション。葉月系なら旨いに違いないと、麺屋 かのう@蒲田の後、楽しみに訪問

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2014年4月22日、浅草橋の新店「麺屋 あかみ」へ。R0030085
2014年4月21日オープン。訪問後に知ったのですが、石山さんのツイートによると、ますたに出身だそうです。

本日御徒町にオープンした新店に向かったところ、あまりに挽きの無い外観にたじろいで撤収(^^ゞ まあ、深夜までやってるみたいなんで、またの機会に取っておいて^^; というわけで、近くのこちらへ方針転換w

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2014年4月21日、本日オープンの新店「中華そば 御苑 独歩」へ。
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立川市で、お父さんが経営する居酒屋の昼を使って営業していた「麺や 独歩 ~DOPPO~」が、独立店として移転オープン。

TV東京の「あなたの街にもきっとある 行列のできない激うまラーメン 5」にも登場した知る人ぞ知る名店。
4月20日にプレオープンの予定で前を通りかかったところ、「明日オープン」という貼紙だけがあって入るのを躊躇しスルー。って、後で公式ブログを見たらやっぱりプレオープンは中止とか^^; 翌日早速リベンジw

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2014年4月吉日、城南の雄にして我らが親分的存在のぼぶさんによる自作ラーメンお披露目会「第5回ぼぶ亭」へ。 R0031046


優れた食べ手として日々素晴らしいレポをアップするぼぶさんですが、自作ラーメンでも卓越したポテンシャルを発揮。これまで第1回目第2回目第3回目第4回目と毎回素晴らしい創作ラーメンをリリース。今回もぼぶさんの自作ラーメンショーに光栄にもお呼ばれいただいき、喜んで参加させていただきましたヽ(^o^)丿

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2014年4月18日、大崎の新店「R0031019六厘舎 大崎店」へ。 
2005年4月18日大崎で創業した六厘舎ですが、あまりに行列が凄すぎるが故に2010年8月閉店。2012年4月、行列させない・近隣に迷惑をかけないポリシーの下に整理券&待合室方式を導入、土曜限定で営業再開。その限定営業も新店舗準備のため今年3月から休止。

その六厘舎が、誕生の地である大崎で誕生日に完全復活!(祝)場所は旧本店とは異なりますが、限定営業ではない嬉しいフル操業!おめでたい記念日に早速駆け付けw

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2014年4月16日、田町の新店「麺屋武蔵 芝浦店」へ。R0030867
2014年4月12日オープン。新宿本店を始め都内に12店舗を構える麺屋武蔵の新店。こちらは、蒲田店に次ぐシングルブランドの2店舗目。

麺屋武蔵のダブルブランドとは、「虎嘯」とか「厳虎」とか、「麺屋武蔵」の後にサブネームが付く店で、その店独自の味を追求する麺屋武蔵の従来からある形態。駅近で比較的狭い店舗に適用。

一方シングルブランドとは、「麺屋武蔵 XX店」と言った風に地名が付く店。基本的に同じメニュー・味を提供する、郊外型店や大型店向けの形態。

新規性は無いかもしれませんが、武蔵は間違いなく美味しいので早速の訪問w

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2014年4月14日、本日オープンの新店「つけめん TETSU 赤羽店」へ。R0030710
「つけめん TETSU」、「江戸前煮干中華そば きみはん」など首都圏を中心に21店舗を展開するTETSUグループ(株)YUNARIの新店。

3月末にTETSUが買収というニュースは襲撃的でした。次々と新店を新店をオープンさせ順風満帆のTETSUが買収!?どこを買収したんだろうと思ったら、なんとTETSUの方がクリエイト・レストランツHDに15億円で買収されるとか!(驚) TETSUにいったい何が!?それ以上に味やサービスは変わってしまわないのか?そんな疑問を解消すべく新店リサーチへ^^;

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2014年4月11日、本日江古田にオープンした新店「長崎ちゃんぽん 光」R0030450へ。
開店記念セールとして、4月11日と12日の2日間、長崎ちゃんぽん・長崎皿うどんがワンコインでの提供。久々にちゃんぽんが食べたくなり、ワンコイン目当てで訪問w

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2014年4月5日、ラーメンスクエアの新店「麺志朗」へ。R0029808
2014年4月4日オープン。アレアレア2ラーメンスクエアでは4月と10月に定期的な店舗入替えが行われています。ましこ亭、侍、中にしの3軒が卒業した後、この4月には麺志朗、極ジョー、鳴声の3軒がオープン。というわけで、昨年10月に続き立川詣でへw

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2014年4月4日、泉岳寺の新店「泉岳寺らーめん 徳」へ。R0029773
2014年4月2日オープンの塩ラーメン専門店。成り立ちとかお店のプロフィールが一切不明ですが、各所にアップされてる画像が美味しそうだったので、とりあえず訪問w 

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2014年4月2日、竹ノ塚の新店「背脂らーめん 宮本 竹ノ塚店」へ。R0029677
2014年3月28日オープン。成田に本店、千葉県内で複数店舗を展開する「背脂らーめん 宮本」の支店。今年2月22日オープンの池袋店に続く東京進出2号店。ってか竹ノ塚って、埼玉県との県境でギリ東京都ですが^^;

池袋店がなかなか旨かったこともあり、一昨日のまるくろ@亀有に引き続き、背脂チャッチャ系に訪問w

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2014年4月1日、赤羽の新店「龍麺」へ。R0029611
2014年3月27日仮オープン開始の博多ラーメン専門店。仮オープン中は、18:00開始と夜営業のみ。新店にありがちなフラれが無さそうなので、安心の訪問w

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