麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

2012年05月

2012年5月30日、本日オープンの新店「江戸前煮干中華そば きみはん 駒込店」にやって来ました。
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「きみはん」は、つけめんTETSUグループの煮干しラーメン専門のネクストブランド。「きみはん」としては、根岸本店五反田店に続く3店舗目。

2月10日につけめんTETSU さいたま特別版@浦和、3月17日に炒飯と酸辣湯麺の店 キンシャリ屋@六本木一丁目、4月27日にらーめんとつけめんの店 海老だしの哲@戸越銀座をオープンしたばかりですが、TETSUグループの快進撃は止まりません!

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※昨年12月の蔵出しです。
 「魂麺 シャポー 市川店」は、市川シャポーの改装に伴い2012年5月31日の営業を最後に閉店するそうです。駅ビルらしからぬハイレベルなお店だっただけに、残念〜!

2011年12月20日、「魂麺 シャポー 市川店」にやって来ました。
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2011年10月14日オープン。市川市南八幡に本店のある魂麺の支店。大満足だったラーメン一兎@市川真間の後、連食ですw

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2012年5月28日、本日オープンの新店「まる千とんこつらーめん」にやって来ました。
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東武スカイツリーライン蒲生駅西口すぐの所にオープン。蒲生駅西口から、店の看板が見えます。「まる千らーめん」の「まる千」は、「○」の中に「千」。もつ焼き 千 草加店の系列店。

この日は戸越銀座の限定に行く予定でしたが、仕事終了が20:00。すぐに向かっても間に合わないと泣く泣く諦めて帰路へ。実際、20:20過ぎに売り切れた模様(><)お腹も空いたのでどっかで食べて帰ろうかと検索して、こちらを発見!ぶらり途中下車w

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2012年5月27日、ソラノイロにて地雷源 TRIBUTE&10周年コラボイベントが開催されました!
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地雷源@中野(旧方南町)の10周年を記念して、さいころ@千葉の榎本店長、地雷源出身でBASSOドリルマンの品川店主、ソラノイロ店主宮崎さんの3人の協力で、厳選素材を使用したプレミアムな「我流旨味ソバ」が1日だけ復活するというものです。

開始前から話題沸騰で、たれ屋試食会の後、1軒食べて1軒でフラれて(爆)、ソラノイロへやって来ました。

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2012年5月27日、渋谷の「麺処 たれ屋」にやって来ました。
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2012年4月19日焼肉店「焼肉 たれ屋」が、渋谷の「てんがららーめん」跡地にオープン。てんがららーめんは、2010年12月に閉店したようですが、その後何かテナントが入っていたのかな?

で、2012年5月28日より、「焼肉 たれ屋」がランチタイムに「麺処 たれ屋」としてラーメンの提供を開始。ラーメン店として営業開始の前日、試食会が開催され参加させていただきました!

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2012年5月21日、八丁堀の新店「横濱家系ラーメン 新とんこつ大学 八丁堀キャンパス」にやって来ました。
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2012年5月17日オープン。とんこつ大学@高田馬場の姉妹店。

とんこつ大学の関連店はここの他にも、浜松に同名店と神鷹山@錦糸町、炎魔山@新宿、力動山@新橋、ザ・鷹山@神田、新とんこつ大学 阿佐ヶ谷キャンパス@阿佐ヶ谷があります。まだ他にもあったかなぁ!?この系列、短期間で凄い勢いで増殖中ですね!というわけで、とんこつの勉強のために入学!w

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2012年5月22日東京スカイツリータウン・東京ソラマチグランドオープン初日、「六厘舎TOKYO ソラマチ店」で満足のつけ麺をいただいた後、「IPPUDO NOODLE EXPRESS 東京ソラマチ店」にやって来ました。
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「IPPUDO NOODLE EXPRESS」は、博多 一風堂のフードコート専門業態。1号店は、2012年4月14日に開通した、新東名高速道路静岡サービスエリアにオープン。ソラマチ店は、「IPPUDO NOODLE EXPRESS」としては都内初出店。コンセプトは、「カジュアルヌードルキッチン」。

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2012年5月22日、本日グランドオープンの東京ソラマチにやって来ました。

世界一の高さを誇る電波塔「東京スカイツリー」、その高さ634mは「武蔵」にちなんで決められたとか(笑)

そのスカイツリーのたもとに広がるエリアが、東京スカイツリータウン

東京スカイツリータウンは、すみだ水族館やプラネタリウム「天空」、そしてショッピングセンターの「東京ソラマチ」などから成ります。

「東京ソラマチ」にはなんとあの六厘舎が出店するとのことで、それがお目当て!

いざ突撃〜!w

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2012年5月18日、西新宿の新店「油そば専門 極太 あびすけ」にやって来ました。
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2012年5月17日オープン。日吉をはじめ横浜・川崎で3店舗を展開する「あびすけ」の関連店。

「あびすけ」と言えば、美味しいつけ麺と最近では油そばも好評ですが、面白くて時に過激wな店主ブログも人気。ブログでは新宿店オープンの告知はありませんが、物件の下見をした事と新店出店に伴う社員募集の記事はありました(笑) というわけで突撃〜^^

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2012年5月13日、越谷の「九州博多長浜らーめん ハングリードラゴン」にやって来ました。
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2012年3月24日オープン。群馬県伊勢崎市→群馬県太田市→栃木県宇都宮市→千葉県松戸市と移転を繰り返し、今回埼玉県越谷市へオープン。無化調で本格的な博多長浜らーめんを提供との事で、訪問機会を伺っていましたが、ようやく実現(^O^)b

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2012年4月28日、牛浜の新店「カッパヌードル」にやって来ました。
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2012年3月24日オープン。いつ樹@小作の定休日である月曜のネクストブランド「モヂャモヂ屋」の店長をされていた方が、独立して開いたお店。大変評判が良く、この日のメインターゲット^^ いぬいの後に訪問w

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2012年5月17日、本日大塚にオープンした新店「創作麺工房 鳴龍 NAKIRYU」にやって来ました。
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ソラノイロ店主宮崎さんのツイートでオープンを知った店。なんでも、 香港ミスト・表参道ヒルズミストで料理長を務めた、ちゃぶ屋店主森住さんのお弟子さんが独立して立ち上げた店だとか。

香港MISTって、ラーメン業界初というミシェラン一つ星ですよね!? そりゃー大いに気になるってことで、開店初日にダッシュ〜!ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

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2012年5月14日、京急蒲田の「麺場 MILESTONE」にやって来ました。
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ラーメン会をもっと盛り上げようと有志により結成されたのが、「(仮)日本のラーメンを変える若手っぽい会」。メンバーは、えにし、くろき、ソラノイロ、とら食堂 松戸分店、凪、二代目 にゃがにゃが亭、福の神食堂、マタドール、ながれぼし、楽観、ほうきぼし、で合ってるかな!?(^_^;)

活動の一環として、メンバー各店で相互にコラボメニューを提供する試みが始まりました、第1弾は、5/12-13に実施された凪・マタドールコラボによる「凪ドール」。ワタシは残念ながら行けませんでしたが、大盛況だったそうです。

そして第2弾が、ながれぼしとほうきぼしのコラボ「二つの星の物語」5月14日から開催中です!

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2012年5月12日、池袋の新店「ラーメン 十二麺坊」にやって来ました。
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2012年4月29日オープン。場所は、閉店したなんつッ亭 池袋店の跡地。駅近の大箱物件だけに、まさか後釜がこれほど早くしかもラーメン店が入るとは、資本系でしょうけど、嬉しい想定外^^;

屋号は、「十二麺坊」。最初、「麺房」の間違いじゃないかと思いましたが、「坊」で正解。なんと、懐かしの「女子十二楽坊」にちなんだ店名だとか!(驚)

樹真@和光市→美志満@桜台→練馬 一矢@練馬の後、連食です!w

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2012年5月12日、「練馬 一矢」にやって来ました。
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2012年2月10日オープン。豚骨ラーメンのメッカ福岡市中洲に本店、住吉に暖簾分け店のある「麺屋 一矢」のこちらも暖簾分け店。近くにある「ボン・クラージュ」というブラッスリー(フレンチ酒場)が社員旅行で博多を訪れた際に、味に感動。スタッフを送り込んで1年間修行後、晴れて暖簾分けを許されたそうです。

ずっと気になっていたのですが、不定休と言うことで特にオープン当初は営業時間が安定しなかったみたいで、訪問が延び延びになってました。樹真@和光市→美志満@桜台の後、連食です!w

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2012年5月12日、桜台の新店「桜台 らぁ麺 美志満 mishima」にやって来ました。
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2012年5月8日オープン。
とらさん会議室によると、店主さんは、まるきゅうらあめん@池袋、旧麺屋はつがい(現あさか麺工房)@朝霞、室壱羅麺@三越前での修行経験があるそうです。

そりゃ気になる〜ってことで、樹真@和光市の後に連食ですw

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2012年4月7日、「九州ラーメン 元祖柳屋 代官山店」にやって来ました。
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2012年1月27日オープン。福岡県みやま市で創業40年以上という柳屋食堂の支店。用賀の柳屋は暖簾分け店ということで、直営店としては初の都内進出店。

以前、大漁まことの後に来店するも、臨休にフラれて今回リベンジ。ぼぶさん自作ラーメンの宴ぼぶ亭の後、まだお腹に余裕があったので訪問w

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2012年5月11日、大塚の新店「北海道らーめん 純源」にやって来ました。
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2012年5月2日オープン。店の場所は、大塚駅南口出て都電荒川線の踏切を渡り、その先の交差点を渡った吉野家・日高屋の並び。駅徒歩1分。閉店した九州らーめん 天神力の跡地。

屋号は、「北海道らーめん 純源」。なんだか札幌噌ラーメンの2軒「純連」と「味源」のコラボのような屋号^^;
ですが、暖簾と看板がハッキリそれと分かる「味源系」w 何も札幌味噌の名店「純連」と紛らわしい店名にしなくても、って余計なお世話ですよね〜!(;^ω^)

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2012年5月10日、川口の「食処 渓」にやって来ました。
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2012年5月8日、以前の場所より少し駅よりに移転オープン。移転前は隣接した2軒の店で、片方がまぜそば専門店、もう一方がつけ麺専門店。移転して、1店に統合された格好。

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※昨年6月の蔵出しです。ラーメンバンクによると『4/25現在休店の様子』との事です。一刻も早い再開をお祈り申し上げます。

2011年6月28日、荻窪の新店「学園らーめん」にやって来ました。
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2011年6月8日オープン。
この日、西荻窪にオープンのパパパパパインにてパイナップルが載った前衛的なラーメンをいただいてカルチャーショックを受けた後、まだお腹に余裕があったので、近隣の未食店をサーチ。
西荻駅前の新店は惹きが無かったので、もう少し範囲を広げたところニンニクガッツリのこちらをキャッチ。隣駅ですが、足を伸ばして行ってみることにしました。

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2012年5月9日、神田の新店「麺処 花田 神田店」にやって来ました。
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2012年5月8日オープン。池袋に本店上野に2号店のある味噌ラーメン専門店「麺処 花田」の3号店。創業者花田さんは、麺処 花道の出身。

初日はオープン記念として、感謝価格一杯100円での提供でした。行列混雑回避のため、初日はスルーして2日目に突入!w

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2012年5月8日、水道橋の新店「麺処 直久」にやって来ました。
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2012年4月17日、「本場の味 らーめん 直久 水道橋店」よりリニューアル。(自称^^;)極上のスープを使用した、らーめんのみの提供を行う新コンセプト店舗。昨日に続いて2日連続で金無孔@九段下にフラれた後、リカバリに訪問w

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2012年5月7日、「サディスティックヌードルハル」にやって来ました。
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「らーめん 晴@大森の定休日である月曜を利用したネクストブランド。

2012年1月9日より「スワローブラックミートヌードルハル」としてスタート。1月30日より「サディスティックヌードルハル」に改称。4月23日からはつけ麺バージョンもスタート。

ずーと来たかったのですが、1軒フラれた後^^; 念願叶って本日ようやく来店。

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2012年5月6日、根津の新店「ラーメン 岡村屋」にやって来ました。
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2012年5月5日11時55分オープン。事前情報殆ど無しでの訪問で、根津という土地柄から勝手に淡麗系を想像してましたが、なんと家系でした。家系で屋号の末尾が「や」なのに、「家」ではなく「屋」なのも意表を突いています!(^_^;) 麺や とら@池袋の後、訪問w

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2012年5月4日、ダイバーシティ東京プラザの「イタリアンつけ麺専門店 PASTALIAN」にやって来ました。
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2012年4月19日、ダイバーシティ東京プラザ2Fフードコート「東京グルメスタジオ」に施設オープンと同時に出店。静岡県富士市発のB級ご当地グルメ「つけナポリタン」が食べられる「イタリアンつけめん」専門店です。

久臨→久臨のお向かいの田中商店→久臨の隣のPASTALIANと東京グルメスタジオで3連食!w

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2012年5月4日、ダイバーシティ東京プラザの「博多長浜らーめん 田中商店」にやって来ました。
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2012年4月19日、ダイバーシティ東京プラザ2Fフードコート「東京グルメスタジオ」に施設オープンと同時に出店。

六町に本店のある博多長浜らーめん 田中商店の支店。田中商店は、3月2日にネクストブランドの田中そば店を秋葉原にオープンさせたばかりですが、早くも大型新店をリリース。

お向かいの久臨の後、連食ですw

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2012年5月4日、お台場の新店「東京つけめん 久臨」にやって来ました。
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2012年4月19日ダイバーシティ東京プラザの2Fフードコートに施設オープンと同時出店。六厘舎が手がける新ブランド。GW中は行きたいところが山積みですが、どうしてもガンダムを間近で見たくなり、ガンダムとセットで訪問w

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2012年5月3日、大宮の新店「蕾 煮干 分家」にやって来ました。
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2012年5月1日オープン。同じ大宮駅西口にある「つけめん 蕾」の2号店。本店は2008年2月創業で、約4年ちょっとで支店をオープン。本店は濃厚魚介豚骨。一方新店は、煮干しつけ麺と煮干しラーメンがメイン。煮干しと聞いては黙ってられず、オープン後最初の休みに訪問!^^

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2012年5月2日、小岩の新店「麺屋 ZIGEN N ジゲン」にやって来ました。
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2012年4月21日オープン。店の場所は、亥龍に向かう角を通り越した先、高架沿い。「塩らーめん専門 はるかぜ」の跡地。スタッフの方の話によると、「はるかぜ」は神奈川県に移転したそうです。

昨日(5/1)に訪問するも臨休でフラれて、仁@日暮里でリカバリ。翌日早速リベンジw

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2012年4月30日、南越谷の新店「うまいとんこつ ゑびす」にやって来ました。
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2012年4月27日オープン。店の場所は、閉店した二代目 秀めんの跡地。博多うま馬 渋谷ヒカリエ店万世拉麺 渋谷メトロプラザ店の後帰路につきましたが、しばらく電車に揺られて小腹が空いたので、こちらへ立ち寄りw

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2012年5月1日、東十条の新店「豚骨ラーメン 三剣士」にやって来ました。
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2012年4月5日オープン。店の場所は、東十条北口改札を出て左(燦々斗方面)へ。燦燦斗に向かう角を曲がらず直進、階段を上がりきったら、すぐにある居酒屋やなかの隣です。

この日は一軒新店にフラれて、別な新店でリカバリーをするも???な感じ。このままではスッキリしないので、もう一軒行ってみることにw

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