2926年5月11日、大島の新店「ジョニーヌードル 大島店」へ。
HP:https://www.johnny-noodle.jp/
Instagram:https://www.instagram.com/johnny_noodle_ojima
2026年4月25日大安・巳の日・己巳の日のトリプル吉日にプレオープンスタート、5月4日天赦日・寅の日のW吉日にグランドオープン。㈱Hou Laiの運営による、麹町・半蔵門「ジョニーヌードル」の系列店。「純手打ち麺 きらく」の後こちらへ。
店の場所は都営新宿線大島駅A6出口徒歩約1分。新大橋通り沿い。「たこQ」の跡地。
券売機は無くメニューを見て注文、先会計制。入店すると「担々麺しかありません」と声がかかります。
メニューは、
担々麺 A控えめ B普通1000円
担々麺 C辛口 1100円
肉味噌ライス200円麺大盛100円
平日ランチタイムミニライスサービス
缶チューハイ300円
缶ビール500円
「中華そば」は準備中(5/29発売予定)。
店内は厨房を囲む立食のL字型カウンター。図らずも立食店のはしごに。カウンター長辺4名・短辺2名位余裕で入れそう。18:00頃到着で先客・後客なし。
厨房に店長さん?ワンオペ体制。足元に折り畳み式の荷物かごが用意されています。
紙コップにセルフのお茶は麦茶。箸は割り箸。レンゲは通常タイプと穴あきレンゲの2種類用意。卓上調味料は酢。
そして待つことしばし「担々麺(B普通)」完成で~す♪
ショップロゴマーク入り白い漏斗型の器が、あらかじめ設えてある木製ランチョンマットの上に着丼。
具はたっぷりの肉味噌、チンゲン菜、きざみねぎ。
スープは軽く粘度のある担々胡麻味。仕上げにラー油を一周回しかけてサーブ。胡麻が甘過ぎず、香ばしい香りと豊かなコクを演出。痺れは控えめ、酸味はなく、辛すぎずで旨みと辛味のバランス良好。突出したユニークな独自性はありませんが、食べやすくどなたにでも好まれそうな、ハイレベルながら普通に見せてるイメージでとても美味しい!
麺は丸山製麺製のストレート中細タイプ。旨い中華麺を使った、ラーメン屋さんの美味しい担々麺というスキームにピッタリハマってます。
おいしく完食!「中華そば」の提供開始が楽しみです。ごちそうさまでした!
ジョニーヌードル 大島店 (158/’26)★★
















