イタリアの街並みを再現したチネチッタ通りに、「スタミナ中毒発症中」の袖看板。

出遅れると行列がエグいことになると思い、ちょっと早め45分前到着で、一番海苔〜w

開店前ですが先に食券買って列に戻る様に案内があり、いったん店内へ、タッチパネル式券売機で食券購入です。なお、訪店時現金のみ対応。

主なメニューは、
鬼ソバ1000円
火の玉（辛口）1100円
鬼ソバセット（ライス+生玉子）1200円
火の玉セット（辛口）（ライス+生玉子）1300円、他。

麺半分（110g）でうずらサービス。

無料トッピングは、ニンニク、ショウガ、背脂。コールのタイミングは提供直前。

気温32℃の炎天下で列ぶのはなかなかキツイですが、定刻にオープン。開店時30人程の列び。
店内は厨房を囲むL字型カウンター8席（5・3）。2階席もあるようですが、この日は1F席のみで営業。なおお手洗いも2Fに。

スタッフは店長さんとサポートの男性、外で行列誘導の女性の3名体制。

紙エプロンは券売機横からセルフで。箱ティッシュはカウンター下。

BGMはロック。箸は割り箸。卓上調味料はマヨネーズ、酢、山椒、胡椒、一味唐辛子。

そして待つことしばし、「鬼ソバ（麺半分）（ショウガ・背脂）」完成で～す♪

レンゲと穴あきレンゲが鬼の角の様に刺さった白い切立丼が、白い受皿に載って着丼。

具は一杯に120gというどっさりの肉、ニラ、モヤシ、半麺特典のうずら、無料トッピのショウガ、背脂。元祖すず鬼の玉ねぎに変えて、かわさ鬼はもやし採用。アリラン感は薄れますが、モヤシは食べ易くて好みかも。

スープは豚とアブラの旨みが詰まった濃口醤油味。パワフル・ストロング・ワイルド・ジャンク・ギルティ・ハード・ヘヴィ・インパクティブな一杯ですごく美味しい！

麺は極太縮れタイプ。肉やモヤシと一緒にワシワシと頬張ると至福です。

おいしく完食！インスパイア含め、スタ満系列が増えるのはとても嬉しいです。ごちそうさまでした！

すず鬼直伝スタミナらーめんかわさ鬼 (228/’25)